Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay sayur memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay sayur:
- 2 buah wortel, kupas, iris serong
- 1 buah kentang, kupas, iris2 sesuai selera
- 5 lembar daun kol, iris memanjang
- 1 ikat sawi, potong2
- 2 buah sosis, iris serong
- 1 ons dada ayam, rebus, suwir2
- Bumbu ::
- 1/2 butir bawang bombay, cincang halus
- 7 butir bawang merah, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabai rawit, iris
- 1 ruas jari jahe, geprek lalu cincang halus
- 1 sachet saus tiram
- 2 sachet saus sambal
- 2 sachet saus tomat
- 1/2 sdt garam
