Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken

Dipos pada March 13, 2022

Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Layak coba ni mommies. Betul-betul enak ๐Ÿ˜‹ ngga kalah dari ayam goreng HK ala resto. Ayamnya empuk sekali dan crispy kulitnya Recipe: @sisca84

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken:

  1. 1 ekor ayam broiler yang besar, belah 2
  2. 8 siung bawang putih
  3. 1 sdm garam
  4. 1 sdm bubuk ngohiong/ Chinese 5 spice powder
  5. 1 sdm saos tiram
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 2 sdt merica
  8. Bahan Saos
  9. 4 sdm saos hoisin
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken

1
Blender bawang putih+garam+sedikit air. Campur dengan saos tiram+merica+bubuk ngohiong. Aduk rata
Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken - Step 1
Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken - Step 1
2
Tusuk-tusuk ayam dengan garpu agar bumbu meresap. Lumuri ayam dengan bumbu. Simpan dalam kulkas 1-2 hari. Jangan ditutup
Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken - Step 2
Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken - Step 2
Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken - Step 2
3
Lapisi baking pan dengan aluminium foil. Panggang ayam di rak paling bawah 225C selama 40m, api atas bawah
Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken - Step 3
Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken - Step 3
Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken - Step 3
4
Keluarkan dari oven, dinginkan. Panaskan minyak. Goreng ayam sambil disiram-siram selama kurleb 5-7 menit. Angkat dan tiriskan. Potong-potong sesuai selera
Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken - Step 4
Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken - Step 4
Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken - Step 4
5
Campur bahan saos. Masak sampai mendidih. Sajikan ayam goreng dengan saos
Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghai simple

Fuyunghai simple

Saya mau share resep fuyunghai yang pernah saya buat. Semoga suka! (:

5 orang
1 jam
Dimsum sapi

Dimsum sapi

Pas libur tapi ppkm, jadi memutuskan untuk bikin camilan

Ramai ramai
1 jam
Cap cay ati ampela

Cap cay ati ampela

Masakan qu untuk sore ini cheeekk๐Ÿคฃ Wenak tenann asliiii๐Ÿ˜Œ #anyarahma #pejuanggoldenapron

Dimsum ayam sederhana

Dimsum ayam sederhana

Karena pemula saya ngeliat beberapa referensi resep dimsum ayam beserta kulitnya,akhirnya saya beranikan diri untuk mencoba,alhamdulillah jadi,rasanya juga tidak mengecewakan..kulitnya tetep kenyal walaupun sudah dingin..selamat mencoba

Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Sudah beberapa hari maag aku kambuh, pas banget nih ada ComboNgabibita SanguDitim, dan ini bangus juga untuk ibu hamil yang sedang morning sickness, dengan tekstur yang lembut dan bergizi dengan adanya ayam, telur dan jamur. Jadi deh bikin nasi tim dengan resep dari teh @opibun tapi disini aku pakai beras karena untuk sarapan belum ready nasi ๐Ÿ˜Š, terima kasih untuk resep endolnya ya teh๐Ÿ™ #Nasitimayam #ComboNgabibita_SanguDitim #PekanPosbar #PekanCooksnap #SupportBumil #CookpadCommunity_Bogor

6 orang
1 jam
Capcay Ala Prasmanan

Capcay Ala Prasmanan

Terinspirasi dari resep mbak @ibukcory19 lagi kangen masakan prasmanan ala kondangan. Persis banget. Sayangnya aja komposisi bahan yang saya gunakan kurang lengkap. Tapi tastenya enakkk banget. #Pekan_Cooksnap

Tumis warna warni sayur ala capcay

Tumis warna warni sayur ala capcay

Masakan simpel ini jadi cara ampuh bagi saya untuk makan banyak sayuran. Bumbunya mudah dan rasanya enak.

2 orang
30 menit
Sapo tahu

Sapo tahu

topping nya bisa sesuai selera yaa

3-4org
Nasi Tim Bakar Ayam Jamur Sosis

Nasi Tim Bakar Ayam Jamur Sosis

Minggu ini ada kegiatan CoBoy. Yg biasa nya namanya Kreco, sekarang ganti Pokcoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) special GA dari bu Yeni @SeruniPI95 Resep Nasi Tim Ayam Jamur. Karena lagi g punya aluminiumfoil, dan bingung mo ngukus pke apa. Jadi sya bakar saja nasi tim nya... Tetap enak rasanya... Yuk coba ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ SC: Seruni Puspa Indah @SeruniPI95 #SupportBumil #Cooksnap_NasiTim #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Cumi cabai garam

Cumi cabai garam

Ikutan #PekanCookSnap sekalian Ngabibita ComBo minggu ini yang recook olahan hasil laut, saya buat cumi cabai garam inspirasi resep dari @Phie999 Kalau ga mo sedikit repot, setelah di marinasi bisa pakai tepung sedian jadi untuk lapisannya ๐Ÿ™‚ #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_LaukLaut #dapurtunik

5 orang
Cap Cay Lada Hitam

Cap Cay Lada Hitam

2 orang
15 menit
Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Saya cooksnap dari resep mba @ummuAsiyahKhansaa https://cookpad.com/id/resep/15337498-terong-cabe-garam?invite_token=DDk1cecpo21qWX1QGoaHaTRL&shared_at=1629970460 Resep asli menggunakan cabe rawit, saya ganti menggunakan cabe merah besar supaya nggak terlalu pedas ๐Ÿคญ Daun bawang saya skip. #Maja_Novitaa #Cookpadcommunity_Kalteng

Fuyunghai

Fuyunghai

Suami request ini udh lama bgt. Dan resep ini saya ambil dari beberapa resep fuyunghai simple yg ada di cookpad (menyesuaikan dg bahan yg mudah didapat). #cookpadcommunity_Depok

Taiwanese Papaya Milk

Taiwanese Papaya Milk

Assalamu'alaikum , masa apa hari ini? Dalam rangka arisan cooksnap mba laily dan tema Clover Minggu oleh mba Indah i adalah olahan pepayaa, pas banget moment nyaa.. Aku cooksnap resep mba laily , yaitu papaya milk smoothies , rasanya enak dan buatnya sangat mudah , bikin yuk. #GASiPepayaGandul #CooksnapResep_KokiBayi #CookpadCommunity_Bekasi #Semarak_GASiPepayaGandul #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #kombes

Gurame Tahu Tausi

Gurame Tahu Tausi

1-2orang
45min
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Ada stok daging di kulkas nih, bisa jadi menu buat makan malam๐Ÿ˜ Disajikan pake nasi anget + sayuran rebus damage nya mantappp๐Ÿ˜„ Yuk mareeee kita eksekusi๐Ÿ˜ƒ

3 orang
1 jam 30 menit
Capcay ayam tahu

Capcay ayam tahu

Ngabisin sisa sayuran di kulkas, Yaa apa lagi kalo bukan bikin capcay โ˜บ๏ธ Tapi olahan ini cocok buat anak-anak, karena didalamnya udah ada ayam, tahu dan sayurannya #PejuangMPASI #CSDepok_AntiGTM #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Nasi Tim Ayam Jamur Kuping

Nasi Tim Ayam Jamur Kuping

Komunitas Bogor minggu ini ngadain posbar #ComboNgabibita_SanguDiTim Sekalian ikutan ngeramaikan pekan PROMIl (Pejuang Dapur Suport Ibu Hamil) untuk temanya sama, olahan nasi tim jadi deh sekali mendayung cukup 1 masakan bisa 2 posbar ๐Ÿ™‚ Ayo #SuportBumil untuk makan makanan sehat dan bergizi ๐Ÿ‘ #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik #cooksnap

4 porsi
Dimsum Ceker ayam merah

Dimsum Ceker ayam merah

Sudah lama nggak nulis resep, akhirnya hari ini ada waktu buat masak lagi. Kali ini mau berbagi resep dimsum ceker ayam merah..selamat mencoba bun !

3 orang
3 jam