Anda sedang mencari inspirasi resep Puyunghai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puyunghai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puyunghai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puyunghai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puyunghai adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puyunghai diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puyunghai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puyunghai memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puyunghai:
- telur
- 3 Telur Ayam
- 1 Bawang Putih Cincang
- 1/2 Batang Wortel potong kotak-kotak kecil
- 4 Lembar Kol Iris
- 5 Udang Kecil (the more the better)
- 1 sendok makan peres tepung kanji/maizena dimasukan terakhir ke adonan kalau semua sudah tercampur rata mencegah menggumpal
- Saos Asam Manis
- 1 bawang putih besar, geprek, cincang halus
- 1/2 bawang bombay potong kotak kecil
- 4 sdm Saos tomat (the more the better)
- 1/2 cangkir air untuk kuah, kalau kurang banyak boleh tambah air sedikit
- Garam, 1/4st knor, merica, 1/2 st gula pasir (kalau saos terlalu asam boleh tambah gula sedikit demi sedikit)
- 1/2 st saos tiram
- 1/2 sendok makan kanji di cairkan dengan ¼ cangkir air dimasukkan terakhir untuk mengentalkan
