NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE

Name: NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE
Yield: 7 Orang
Ingredients: ✅ Bahan Ayam Hainam; 1 Ekor Ayam Broiler Utuh (900 Gram); Daun Bawang Iris Panjang; Jahe Iris Serong Tipis; 3 Sdm Chicken Powder; 1 Sdt Garam; 1 Sdm Gula; ✅ Bumbu Nasi Hainam; 10 Bawang Merah; 6 Bawang Putih; 1 Ruas Jahe; 5 Sdm Minyak Wijen; 500 gr Beras; 550-600 ml Kaldu dari rebusan ayam; ✅ Bumbu Sauce; 2 Sdm Oyster Sauce (Sauce Tiram); 1/2 Sdm Minyak Wijen; 1 Sdm Gula; 1 Potong Daun Bawang; 50 ml Air

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE adalah 7 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE memakai 20 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saatnya sharing resep andalan sewaktu kuliah di singapore. Silahkan mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE:

✅ Bahan Ayam Hainam
1 Ekor Ayam Broiler Utuh (900 Gram)
Daun Bawang Iris Panjang
Jahe Iris Serong Tipis
3 Sdm Chicken Powder
1 Sdt Garam
1 Sdm Gula
✅ Bumbu Nasi Hainam
10 Bawang Merah
6 Bawang Putih
1 Ruas Jahe
5 Sdm Minyak Wijen
500 gr Beras
550-600 ml Kaldu dari rebusan ayam
✅ Bumbu Sauce
2 Sdm Oyster Sauce (Sauce Tiram)
1/2 Sdm Minyak Wijen
1 Sdm Gula
1 Potong Daun Bawang
50 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE

✅ Masak Ayam Hainam. Siapkan air didalam Panci dan masukkan ayam hingga terendam (***nyalakan api sedang)

5 Batang Masukkan Daun Bawang potong sejengkal dan Jahe iris tipis

Masukkan Seasoning (Gula, Garam, Chicken Powder) *** Kecilkan api

Aduk Rata dan biarkan ayam dimasak dengan api kecil (Jangan sampai berbuih/bergelembung) agar tekstur daging ayam dan kulit tetep moise, lembut dan juicy. Sesekali diguyur biar matang merata. **Pastikan tidak sampai berbuih. Jika sdh ambil airnya dan sisihkan

Tiriskan ayam, angkat dan pastikan ayam matang. Pisahkan ayam dan air rebusan. Lalu ayam dibalur dengan minyak wijen dan resting atau diamkan sejenak menyiapkan nasi hainam

✅ Masak Nasi Hainam Siapkan Bumbu Nasi Hainam Sambil menunggu Ayam Hainam Matang

Panaskan minyak wijen, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe yang sdh di slice halus hingga harum (***jgn sampai kering atau kecoklatan)

Campurkan bumbu tumis kedalam beras yang sudah dicuci bersih.

Masukkan kaldu dari rebusan ayam dan aduk rata dengan bers dan bumbu tumis. Kemudian masak di magic jar dan biarkan hingga matang.

✅ Masak Sauce Siapkan wadah dan masukkan minyak wijen, oyster sauce, gula

Aduk rata dengan menambahkan air dan Daun Bawang masak sampai mendidih lalu reduce / masak sampai tinggal setengah dan sisihkan

✅ Plating Sajian Potong ayam dan teteskan merata sauce diatas ayam dipiring terpisah

Siapkan Nasi yang sudah matang dan sajikan bersama ayam hainam lengkap dengan condimennya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capjay Jawa

Mudah, murah, enakk.. Semoga bermanfaat

Tahu cabe lada garam

Menu simple tapi enak

Sapi Lada Hitam Simple

Bismillah... Menu rendang dan sup sudah jadi langganan kalau lebaran Idul Adha, kali ini bikin yang simple tapi enak. Menu favorit kalau ke Bakso Lapangan Tembak.. Dicoba dan langsung sama rasanya... Alhamdulillah... Senangnya...

30 menit

Cap Jae (CapCay Jawa)

Tiba² kangen banget menu masakan cap Jae (cap cay jawa) yang ada di solo. Hehehe.. searching di Cookpad Alhamdulillah Nemu resepnya mbak Vy. Jadi sedikit berkurang kerinduan makan cap Jae di solo 🤭😍 Terimakasih banyak resepnya yaa mbak 🥰🙏 Source: @dapurVY #CookpadCommunity_Depok

Mun Tahu

Tumis Jamur Shitake Kuah Kental ala Taiwan

Assalamualaikum wr. Wb. Lagi punya banyak jamur shitake di rumah, langsung cari resep dan ketemu resepnya Mami Cay @desfita_rozzen. Simple tapi enak. Resepnya saya modif dikit dengan tambah fillet dada ayam, biar tambah enak dan bergizi.

3 orang

20 menit

Tofu Cabe Garam

Apapun di bikin cabe garam ga pernah ga enak 😁

2 porsi

30 menit

Mapo Tahu

For the first time!😝

Sapo Tahu Ayam Jamur

Sapo tahu adalah menu favorit, terutama karena tekstur tahu yang lembut dan enak ditengah-tengah sayuran warna warni..

4 orang

1 jam

Sapi lada hitam

Masih dalam suasana idul adha banyak banget daging sapi maupun kambing yg bisa diolah, seolah belum juga move on dari perdagingan tp sudah bosen makan daging terus ya 😂 sebetulnya ini daging sudah dibikin soto kemarin 😅 tp mungkin anak2 dan suami sudah bosan jadi sampai malem ga habis juga 🤣 mau dihabiskan sendiri sudah males bgt dan mulut rasanya ga mau terbuka saat akan menyantap sotonya 🙄 tp kalo yg namanya emak2 ada sisa makanan itu #DiBuangSayang banget apalagi apa2 sekarang mahal 🤔 pilihan utamanya ya masukin freezer lagi 😂😂 kl sudah mendingan bosennya bisa diolah lagi jadi menu masakan yg lain 🤩 akhirnya pagi ini saya masak juga jadi sapi lada hitam 😋 pas ada acara #PosbarIDAMAN manfaatkan semua bahan yang ada jadi ikutan posting resep 😅

2 porsi

30 menit

Tim Ikan Dori ala Hongkong

Bismillah Nyobain varian menu baru. Kali pertama masak begini. Secara anak2 termasuk tipe pemilih, jadi ya kalo ga biasa dimakan agak sulit ngerayu. ° Inspirasi menu di akun kakmin @itikkecil hanya saya skip daun bawang dan diganti dengan kemangi, karena anak2 dan saya juga kurang suka dimakan begitu aja daun bawang nya 🤭 dan skip cabe karena untuk anak2 juga. Yuk cobain. Dijamin nagih 😌 ° #MasakBarengKakmin #CookpadCommunity_Palembang

Capcay Kuah Wortel Brokoli

Alhamdulillah

1-2 orang

5-10 menit

Resep Tim telur dan ikan Dori (Chinese food ala Taiwan)

Bosan dengan tim telor itu itu saja aku coba coba tim dengan ikan dori Enak banget kata anak - anak

Sapo tahu udang

3 porsi

Chilli Oil ala Chinese Resto

Bismillah . Buru2 di foto sebelum habiiiss😁 Di rumah kl bikin stock sambal2an gak pernah awet. Ini baru kemarin buat jadi 1 toples lebih sedikit dah tinggal segini. Beneran ini enaak dan gampang juga buatnyaa. Cilli oil pake resep @devinahermawan . Cocok buat cocolan dan campuran makanan yg berkuah. Mantuuul

Capcay

Bismillah, Masyak favorit saya itu sop dan capcay. Tinggal potong dan cemplung aja soalnya 😅.

4-5 porsi

45 menit

Nasi Tim Hati Sapi

Ikutan ngeramein Program Posting bareng PROMIL Pejuang Dapur Support Ibu Hamil dari Cookpad salah satu nya menu Nasi Tim sama dgn tema combo minggu ini ..tengok2 resepnya mba @zisca_cp 🤗🙏 klo dia nasi tim hati ayam klo aku pake hati sapi 🙏 Secara umum, konsumsi hati oleh ibu hamil tidak dilarang. Hati dikenal mengandung berbagai kandungan yang bermanfaat untuk menunjang tumbuh-kembang janin. Meskipun begitu, di dalam hati terdapat komponen bernama retinol. Jika di dalam tubuh terlalu banyak retinol, maka meningkatkan risiko malformasi janin. Oleh karena itu porsinya perlu dijaga karena konsumsi hati yang berlebihan dapat membahayakan kesehatan janin. (Popmama.com) #ComboNgabibita_SanguDiTim #CookpadCommunity_Bogor #SupportBumil #PekanCooksnap

10.Mun Tahu

Sederhana, mudah dan rasa mirip sama di chinese restaurant..💙

4 orang

30 menit

Fuyunghai

CookSnap : Fitri Sasmaya Menu makan malam hari ini. Mantep banget persis kayak di resto.

Resep Tim Ikan (kerapu / Bawal / Putihan / gurame / ikan lain) CHINESE FOOD

ikan nya boleh ikan apa saja yang penting ikan laut atau gurame masih ok dan agak besar bukan yang kecil2

Resep Masakan Nikmat Anti Gagal

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet

NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE:

Langkah-langkah untuk membuat NASI & AYAM HAINAM SINGAPORE

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capjay Jawa

Tahu cabe lada garam

Sapi Lada Hitam Simple

Cap Jae (CapCay Jawa)

Mun Tahu

Tumis Jamur Shitake Kuah Kental ala Taiwan

Tofu Cabe Garam

Mapo Tahu

Sapo Tahu Ayam Jamur

Sapi lada hitam

Tim Ikan Dori ala Hongkong

Capcay Kuah Wortel Brokoli

Resep Tim telur dan ikan Dori (Chinese food ala Taiwan)

Sapo tahu udang

Chilli Oil ala Chinese Resto

Capcay

Nasi Tim Hati Sapi

10.Mun Tahu

Fuyunghai

Resep Tim Ikan (kerapu / Bawal / Putihan / gurame / ikan lain) CHINESE FOOD