Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 29, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pilihan surprise recook dari adminsay kali ini jatuh pada Mamup alias Mama Upay. Sesuai tema GoDa Paders recook bulan ini, lada hitam, saya pilih resep Sapi Lada Hitam ini karena simpel, dan rasanya mirip2 dengan yang di resto TIPS: Pilih daging sapi bagian has dalam dan iris tipis agar teksturnya lunak walaupun dimasak cepat #surpriserecook #Paders_surpriserecook #surpriserecook_mamaupay #GoDaRecook_Blakkupeppa #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 250 g daging sapi tenderloin, iris tipis
  2. 1 sdm margarin
  3. 1/2 buah bawang bombay, iris
  4. 1/2 buah paprika hijau
  5. 1/2 buah paprika merah
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
  8. 150 ml air
  9. margarin untuk menumis
  10. Bumbu Perendam
  11. 2 siung bawang putih, cincang
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 1 sdt minyak wijen
  14. 2 sdt gula palem
  15. 1 sdt maizena
  16. Bahan Pengental
  17. 1 sdt maizena, dilarutkan dgn sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Campur daging dengan bumbu perendam, remas-remas hingga bumbu merata. Simpan dalam kulkas selama 30 menit
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Panaskan margarin, tumis daging hingga berubah warna
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Masukkan bawang bombay, paprika merah dan paprika hijau, tambahkan air. Tuang kecap manis, masukkan lada hitam, aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Sapi lada hitam siap disajikan
Sapi Lada Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Hainan

Sambal Hainan

Ingin makan ayam Hainan, saya rindu masakan Popo, saya buat Sambal Hainan terlebih dahulu, mulai saya mencari resep di cookpad, Cuuus ke dapur πŸ‘©β€πŸ³ Source : Devina https://cookpad.com/id/resep/12137397-sambal-hainan-restoran-singapura-harus-pakai-jahe?invite_token=fe2C4DLgpyrTNryfUgvYtMZU&shared_at=1620084648 #PejuangGoldenApron3

1 botol
45 menit
Dori Cabe Lada Garam

Dori Cabe Lada Garam

4 orang
45 menit
Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri Salah satu masakan andalan aku kalau lagi malas masak karena simple hehe :D

30-45 menit
172. Ayam Kung Pao

172. Ayam Kung Pao

Resep ini recook arisan di Community Bekasi punya mba Ecy. Menu simple, rasanya pedas manis. Alhamdulillah anakΒ² pasti suka sama olahan ayam yg lezat ini. Source: Ecy https://cookpad.com/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=nscRtkMsjKTxbyhhFzCnHDUy&shared_at=1616049445 #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Week42

1 porsi
Sapo Tahu Telur Puyuh

Sapo Tahu Telur Puyuh

Kalo ini salah satu olahan protein nabati karna pake tahu, kalo di resep asli pake tahu telur tp saya pake tahu putih biasa aja yg ready di kulkas 🀭 eh tp ada telur puyuh, sosis, dan baksonya jg nih bs buat protein hewani jg yaa lengkap dgn sayurannya 😁 Source : Andhien~Rhea's Kitchen #PekanPosbarProtein #CookpadCommunityDepok #KampoengRamadan

2-4 orang
30 menit
Sponge Cake Cantonese

Sponge Cake Cantonese

Sebutan lainnya kue apem gula merah..resep yg ini hasil kuenya halus dan kenyel2 seperti sponge. Resep dari yutub https://youtu.be/Wr6SA_Lc6lM

Bubur Ayam Chinese (Slow cooker)

Bubur Ayam Chinese (Slow cooker)

Alhamdulillah.. Biiznillaah pagi ini udah mateng buat Bubur Ayam Chinese 🀭 Kita berdua suka banget bubur ayam tanpa kuah.. yaa ala ala Chinese gitu lah, bubur ayam yang dibuat dengan air kaldu ayam. Udah lama ga buat bubur, semalem dadakan bikin bubur nasi. Pas banget Alhamdulillah ada bahan bahannnya dirumah. Cuma kan males klo buat bubur ngaduknya πŸ™ˆ akhirnya buat bubur dislow cooker aja jadi ga capek ngaduk. Dari malam aku udah siapin perlengkapannya lalu mulai cook buburnya dari malam -+jam 9malam, dan pas jam 3 pagi Alhamdulillah udah mateng buburnya. Ini buat bubur dislow cooker dari beras yaa bukan dari nasi. Jadi hasilnya bagus Biiznillaah. *Alhamdulillah pak suami suka banget, itu yang terpenting πŸ€—β€οΈβ€οΈ

Capcay goreng spesial

Capcay goreng spesial

Resep ini saya buat berdasarkan kumpulan resep yang saya baca di internet dan terciptalah resep buatan sendiri, ini pertamakali saya masak capcay dan berhasil, semoga menginspirasi para mommy2 yang lain

3 orang
20 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Salah satu kesukaan aku adalah dimsum ayam. Rasanya enak dan buat kenyang, cocok untuk sarapan, ataupun jadi cemilan. Aku dapat resep ini dari Cookpad mba Fungky Pratiwi. Tapi sausnya aku ga sempat buat, jadi aku ganti pakai saos aja :D

77. Hekeng Ayam & Udang

77. Hekeng Ayam & Udang

Sumber resep: IG @kulitpangsit. Ada modifikasi, porsi ayam lebih banyak dari udang. Btw, resep aslinya 2x resep di bawah ya. Karena saya bikin kira2 1/2 resep, ta' ganti 1/2. Keluarin tabungan resep lagi. Pertama kali makan hekeng dibawain mertua, waktu itu abis visit eda saya (kakak ipar) yang tinggal di Pontianak. Kesan pertama, enak bangett. Hekeng mirip siomay rasanya. Pas banget, punya kulit tahu sisa bikin resep no. 65 Ekkado ala Hokben, langsung deh kepikiran bikin Hekeng dan cari2 resep. Nyantol sama resep ini, kebeneran bahan ada semua. Bebaskeun ajalah sebenere isiannya ya. Pikir2, ini kok jadi kayak perpaduan Ekkado dan Egg Chicken Roll ya 😁. Oke banget dijadiin frozen food buat stokπŸ‘πŸ‘Œ. #PejuangGoldenApron3 #Minggu46 6 weeks to go πŸ™Œ Eh sekalian juga buat: #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

228. Capcay Tahu Kuning

228. Capcay Tahu Kuning

Ini mah cuma manfaatin sisa2 fosil dalam kulkas 😁😁😁

2 org
20 menit
Capcay Tofu

Capcay Tofu

#PejuangGoldenApron3 #dapurabuebe_capcay // Minggu // 42 //

Choipan khas pontianak

Choipan khas pontianak

Cara masak selengkapnya dapat di lihat di channel utube " lii cnb" Terimakasih

Sapi Lada Hitam (saori)

Sapi Lada Hitam (saori)

stok daging dikulkas masih ada ,kita bikin yang simpel aja yah menu makan suami hari ini #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBrebes #CookpadIndonesia #pejuangdapur

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Cemilan sore yang lezat dan bergizi Source : Andhien~Rhea’s Kitchen #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Andhien #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3

Nasi Hainan

Nasi Hainan

nasinya ak masak manual ya, bila mau pk rice cooker jg bs, cm ak sk versi dgn diaron biar wanginya lebih mantap #PejuangGoldenApron3

Chinese Fried Noodle

Chinese Fried Noodle

Source : Devina Hermawan

Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Yang suka pedes mana suaranyaaa... πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Kalau mau lebih pedes lagi tinggal tambahin cabe rawitnya yaaa, dijamin huhah huhah πŸ₯΅πŸ₯΅ tapi enaaak 😁😁 karna ternyata selain olahraga, makan pedes juga bisa melepas si hormon endorfin yang memang bisa bikin tenang & happy 😁😁 Udah banyak juga yg recook resepnya mba @Lya Azri ini πŸ™‚ cobain yaa πŸ₯΅πŸ§‘

Capcay Bangka

Capcay Bangka

Masak pagi di hari libur sesuai stok yg ada dikulkas pas jg pingin nyobain resep nya mba @Nila Novi jg sekalian utk kirim ke arisan recook #ArisanRecookSalamKenal #RecookNilaNovi #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

4 org
15 menit