201. Siomay Dimsum Pelangi

Anda sedang mencari inspirasi resep 201. Siomay Dimsum Pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 201. Siomay Dimsum Pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 201. Siomay Dimsum Pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 201. Siomay Dimsum Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 201. Siomay Dimsum Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 201. Siomay Dimsum Pelangi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain beli kulit dimsum pelangi. Warnanya cantik banget setelah dikukus hehehe Gak ada bosennya kalau dibuatin dimsum atau somay. Kemarin buat lumayan banyak sekalian dibawa kerumah uti. Alhamdulillah laris manis. hehehe Saya tambahkan beberapa sayur seperti wortel dan brokoli biar bisa ikut meramaikan #PekanPosbarSawi Source : Dewie Octaviandrie #pekanposbarsawi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 201. Siomay Dimsum Pelangi:

1. 250 gr daging ayam kampung
2. 200 gr udang sudah dikupas
3. 100 g bengkoang potong dadu
4. 1 buah wortel potong2
5. 1 kuntum kecil brokoli
6. 2 tangkai daun bawang
7. 4 sium bawang putih
8. 100 gr tepung tapioka
9. 1 buah telur
10. 2 sm minyak goreng
11. 2 sm minyak wijen
12. 2 sm kecap ikan
13. 1 sm kecap asin
14. 1 sm saos tiram
15. 1/2 st lada
16. secukupnya garam dan kaldu jamur
17. Bahan Tambahan
18. Kulit dimsum pelangi
19. daun pisang untuk alas mengukus
20. Wortel parut untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat 201. Siomay Dimsum Pelangi

1

Campurkan semua bahan kedalam chopper sampai tercampur rata dan menjadi adonan. Panaskan air di panci sampai mendidih. Masukkan sepucuk sendok adonan. Tunggu sampai mengapung. Tes rasa ya Moms :) Bila kurang asin bisa ditambahkan garam atau kaldu jamur.

2

Siapkan panci kukusan. Beri alas daun pisang atau olesi dengan minyak goreng. Ambil 1 lembar kulis dimsum. Basahi atau celup sebentar ke dalam air. Ambil 1 sendok adonan. Taruh ke atas kulit. Lipat kemudian berikan parutan wortel diatasnya. Lakukan sampai adonan selesai. Tata ke dalam panci. (tata dimsum secara merapat agar dimsum tidak berubah bentuk.

3

Beri alas kain pada tutup panci. Kukus kurleb 20 menit. Angkat. Sisihkan.

4

Somay Dimsum Pelangi siap disajikan. Tambahkan sambal atau saos sebagai pelengkap