Cakwe

Dipos pada May 6, 2022

Cakwe

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#WeekendChallange #AdaApaCi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe:

  1. 250 gr tepung protein tinggi
  2. 3 gr ragi
  3. 3 gr soda kue
  4. 3 gr baking powder
  5. 150 ml air
  6. 5 gr garam
  7. 3 gr gula pasir
  8. 1 siung bawang putih
  9. Sejumput merica
  10. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe

1
Masukan tepung, soda kue, baking powder dan garam aduk rata
Cakwe - Step 1
2
Wadah terpisah, campur air, ragi, gula, merica dan bawang putih yg sdh dihaluskan. Aduk rata
Cakwe - Step 2
3
Campur air ragi ke dalam tepung uleni sampai tercampur beri sedikit minyak agar tidak lengket
Cakwe - Step 3
4
Diamkan adonan selama kira2 2jam untuk hasil yg maksimal bs lebih
Cakwe - Step 4
5
Potong2 adonan sesuai selera
Cakwe - Step 5
Cakwe - Step 5
6
Panas kan minyak lau goreng cakwe hingga mengembang
Cakwe - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hainan Chicken Rice ala Singapore

Hainan Chicken Rice ala Singapore

Recipe : Susana Gracia Cathrine Nasi hainan berasal dari Hainan, China kemudian menyebar ke berbagai daerah khususnya Asia Tenggara seiring perantauan orang Tionghoa. . Nasi hainan termasuk dalam kategori nasi gurih.. dimasak dengan โ€minyak ayam, minyak wijen, kaldu ayam, bawang putih, jahe, dan daun pandan," Jenis beras yang cocok untuk nasi hainan, adalah beras yang tidak pulen, tapi juga tidak pera. Rasa nasinya ringan karena tidak mengandung santan, jadi menyantap nasi hainan sangat cocok dengan kuah bening dan lauk seperti ayam rebus. Di Singapura, nasi hainan umumnya dijual dengan lauk ayam rebus atau ayam celup bumbu yang digoreng, seperti yang saya buat saat ini.. ๐Ÿ˜Š Hari ini saya ikutan challenge #belanjaidedipasarcookpad dengan berbelanja nasi, ayam, minyak wijen, saus tiram.. #idebelanjadipasarcookpad #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Dimsum Ayam Yummy

Dimsum Ayam Yummy

Assalamualaikum bunda... Sore2 pasti pada ngumpul dirumah kan??, biar suasana JD lebih hangat kita buat cemilan dl yukk bunda buat temen santai. Kali ini karena ada stock daging ayam difreezer kita jadikan dimsum aja yaa, yukkk langsung ke resep ya bunda

5 porsi
45 menit
Choi pan Rebung

Choi pan Rebung

Weekend lalu, Semarang kepikiran soal ngemil apa yang enak. Ternyata ada inspirasi buat choipan. Kirain susah tapi ternyata gampang lho. Biasanya isinya bengkuang tapi bahan-bahannya enggak ada di rumah. Ternyata mama Baru beli rebung potongan. Ya udah pake aja ternyata enak juga, enggak bau pesing dan teksturnya lebih crunchy. Tapi kalau mau pake bengkuang juga enggak apa-apa, cuma pastikan peras dulu ya biar enggak basal adonan dan isiannya.

10 buah (tergantung ukuran)
30 menit
Nasi Goreng Putih (Hongkong)

Nasi Goreng Putih (Hongkong)

๐ŸŒบ Bismillah... Ini tuh nasi goreng favorit keluarga. Karena rasanya gak neko- neko, dan yang pasti gak pake saos yang merah menyala kayak lampu stopan ye... Dalam rangka Ikutan meriahin Pasar Cookpad ini, aku pilih bahan utama kecap asin, saos tiram dan Minyak wijen, nasi, wortel, telor ayam dll.Pokoknya itu aja yang aku inget hahaha...๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ Secara bahan utamanya banyak banget. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 porsi
25 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Hari Senin kembali ngantor dan pagi2 sebelum berangkat saya harus nyiapin masakan buat keluarga. Kumpulin semua bahan di kulkas, cuci bersih, iris-iris dan jadilah capcay kuah...

4 orang
25 menit
11. DIMSUM AYAM

11. DIMSUM AYAM

7orang (70biji)
3jam
Dimsum siomay hauche

Dimsum siomay hauche

Dimsum yang enak dan lezat, bikin banyakan buat stok frozen food juga bisa. Demi kontes #BelanjaIdeDiPasarCookpad Bahan yang belanja di pasar cookpad adalah minyak wijen, saos tiram, kecap ikan, daging ayam, udang, tepung tapioka, dan kulit pangsit. #CookpadComunity_Jakarta #dimsum #siomay_dimsum

Ayam Pedas Szechuan

Ayam Pedas Szechuan

Masih tema ABCD, binggung masak apa. Balik lagi ke awal A (ayam pedas szechuan)

3 orang
30 menit
Capjay praktis

Capjay praktis

menggunakan bahan seadanya di kulkas, cara paling mudah, bisa disesuaikan dengan bahan favorit masing-masing

4 orang
1 jam
Tahu Crispy Cabai Garam

Tahu Crispy Cabai Garam

Cocok untuk camilan maupun dijadikan lauk... ๐Ÿ˜Š

2 orang
Saus Dimsum

Saus Dimsum

#PejuangGoldenApron3 Hi assalamu'alaykum semuanya.. Sesuai janji aku minggu lalu setelah selesai bikin dimsum yang dimakan pake saus sambel campur jeruk nipis yg segernya kebangetan, hari ini aku mau bagi resep saus dimsum yg endul dan rasanya pas buat di lidah.. Ni saus dimsumnya recook dr resepnya mba Nuning Putri. Aku cuma bikin setengah resep dan sedikit dimodif. Cara bikinnya gampil banget kok. Skuy kita letsgo Source: Nuning Putri

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Karna hari ini sendirian dirumah pengen masak yang praktis dan gak ribet sekalian ngabisin stok bahan dikulkas.. Inget masih punya daging rebus akhirnya dibikin sapi lada hitam,buat pelengkapnya aku sengaja masukin akhir biar gk terlalu matang,sesuaiin selera masing2 yah.. Selamat mencoba๐Ÿ˜Š

Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan

Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan

Setelah bosan bikin mentai dan oyakodon salmon, kali ini #dapurkemarinsore mencoba mengolah salmon menjadi siomay/dimsum. Sebetulnya dalam rangka ngabisin kulit gyoza juga sih hehehe. Terus, berhubung ga punya kukusan alhasil masaknya pun ala-ala gyoza. Ayo dicoba ๐Ÿ˜„

2 orang
40 menit
Ifumie Special! Olahan a la Chinese Food

Ifumie Special! Olahan a la Chinese Food

Hi semuaaa! Kali ini mau share olahan Chinese Food favorit keluarga. Mie kering yang disiram dengan kuah kental ini paling enak dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba โค๏ธ #CookpadCommunity_Surabaya

2 porsi
30 menit
Cap Cay

Cap Cay

Bismillah Mumpung anak2 kuliah online di rumah, jangan lupa buat nyelip2in sayuran dalam menu masakan kita. Pandemi ini harus dilawan dengan asupan yg bergizi dan bervitamin, juga patuhi protokol kesehatan . Maka dari ituuu...makann sayur yuk, biar sehat. #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunityMalang #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Fuyunghai udang

Fuyunghai udang

Ketika dapat kabar untuk #BelanjaIdeDipasarCookpad yg semua bahan telah tersedia bertemakan bahan makanan masakan Asia akhirnya jatuh pilihan masakan Chinese food,fuyunghai yaitu kocokan telur yg di campur sayuran & udang/ayam lalu disiram dengan saus pedas manis. #cookpadCommunity_Bekasi #pejuangGoldenApron3

20 menit
Sapo Tahu Daging Ayam

Sapo Tahu Daging Ayam

Source: Giacinta Permana Saat buka CP, baca resep ibu Gia resep Sapo Tahu Daging Ayam. Pas banget semua bahan ada di kulkas. Lsg eksekusi. Rasanya mantaf dan segar cocok sbg teman maksi disaat cuaca mendung dan disantaf masih hangat2. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
30 menit