Sapi Lada Hitam

Dipos pada May 21, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli memakai brokoli dan wortel. Saya skip karena pingin makan daging ajah. Hasil akhir : ga kalah sama restooo. Sedaap gurih 👍🏻 #GA_thenextlevel Source : Desi Kusumaningrum

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 250 gram daging sapi, potong dadu
  2. Bahan Marinasi :
  3. 4 siung bawang putih, haluskan
  4. 2 cm jahe, geprek
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdm kecap wijen
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 2 sdm tepung maizena
  9. Bahan Pelengkap :
  10. 1/2 bawang bombay, iris2
  11. 3 bawang putih, iris cincang
  12. 5 cabe rawit, iris2
  13. 3 cabe keriting merah, iris2
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 1 sdm lada hitam bulatan, giling kasar
  16. 2 helai daun bawang (me skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Bersihkan daging sapi, potong dadu. Geprek jahe, haluskan bawang putih. Campur dan aduk rata bahan marinasi.
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Masukkan potongan daging. Remas2 sampai aga meresap. Masukkan tepung maizena. Aduk rata. Diamkan minimal 30 menit (saya 3 jam)
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Siapkan bahan2. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting sampai harum dan matang. Angkat sisihkan
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Tumis potongan daging yg telah dimarinasi, di minyak bekas pakai tumis bawang tadi. Oseng2 sampai kecoklatan atau berubah warna.
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Masukkan air secukupnya, masak daging sampai matang. Air aga susut. Api medium low. masukkan garam, kaldu jamur, lada hitam dan kecap manis. Koreksi rasa. Masukkan tumisan bawang dan cabe sebelumnya, serta daun bawang. Aduk rata. Angkat
Sapi Lada Hitam - Step 5
Sapi Lada Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Cap Cay

Sayur Cap Cay

Karena dapet Kembang Tahu dari Tante, jd masak sayur cap cay ... Udah lama juga ga masak sayur ini, selain pakai Kembang Tahu, saya tambahkan kekian

15 orang
1 jam 30 menit
Sapo Tahu Solaria

Sapo Tahu Solaria

Kalau ke Solaria kakakku sering pesan ini, pas dicoba enak banget. Langsung cus cari resepnya di cookpad dan nemu resepnya mba Dina Yuandha https://cookpad.com/id/resep/13388415-sapo-tahu-solaria?invite_token=oSeiZ32cBpTfXfNFQy3bJzeC&shared_at=1605404740

6 orang
30 menit
Kulit dimsum lembut transparan

Kulit dimsum lembut transparan

Assalamu'alaikum... Liat dimsum sm hakau udang yg kulitnya putih transparan gt bikin gemes pengen bikin sendiri, coz kl beli jd warnanya butek gt... Akhirnya jualan dimsum pun pke kulit buatan sendiri, pegel si...tp puas ma hasilnya... #PejuangGoldenApron2

Capcay Sayur

Capcay Sayur

karena hari minggu males masak yg ribet dan ada sedikit sisa sayur sop2an , langsung kepikiran bikin yg seger simple

3 orang
30 menit
Cakwe

Cakwe

Penasaran bikin cakwe gimana sih.. gampang atau susah ya?! Nah pas bikin ternyata susah susah gampang buibu.. harus optimis ga boleh putus asa uleni sama bentukinnya. Karna aku uleni butuh 30 menit pakai tangan. Bentuknya amatiran banget krna pas buat kurang fokus sambil jagain anak 10 bulan yg lg aktif aktifnya 🙃

Tahu krispy cabe garam

Tahu krispy cabe garam

2 orang
10 menit
Ayam🐔Kung Pao

Ayam🐔Kung Pao

Menu favorite keluarga😍

3-4org
3menit
Capcay

Capcay

Sayuran di sini mahal-mahal :( #PejuangGoldenApron2

3 orang
30 menit
Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Ceritanya ada beef. Googling kayaknya Mongolian style ena, tapi tambahin dashi dan katsuboshi biar tambah umami.

5 orang
45 menit
Dimsum

Dimsum

Permintaan suami minta di buatkan Dimsum , sampai² di anterin belanja dan pasti nya di bayarin juga dong..😆 Saya mah seneng aja kalau di anterin trs di bayarin 😆😆 trs ngambil2 yg lainnya deh..cihuyy Btw sebenarnya ini bukan yg pertama sy buat dimsum, hanya saja terkadang suka males ambil foto langkah nya , apalagi kalau masak nya di buru² dah gak akan deh poto² 😜 Daripada panjang² cerita nya mending cek aja langsung resp berikut ini #GA_TheNextlevel #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID #week25_GATNL #reseprunujulia #dimsum

Cap Cay

Cap Cay

Seger banget, semua pasti udah biasa bikin...

Ayam Krispi Saus Sichuan

Ayam Krispi Saus Sichuan

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Nah ini gong dari Salad buah dan Mashed Potato resep yang tadi ya Mom 🥰

Masak ayam gohiong

Masak ayam gohiong

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke :18 Kali ini aku masak lauk nya misua tapi karena ini gak pedes jadi anak anak semua pun bisa ikut makan ya...di sini aku pake ayam kampung 1 ekor ya,kalau mau pake ayam negri atau broiler juga boleh ya...sesuai selera aja

Capcay kuah simple

Capcay kuah simple

Karna bosan dengan brokoli di kukus yg biasa saya makan sebagai sarapan , beberapa kali di buat capcay kuah nikmat juga . Ga pake garam sama sekali . Hehe

3 orang
20 menit
Capcay Goreng

Capcay Goreng

Bismillah. Assalamualaikum. Capcay merupakan olahan beragam sayuran (mix vegetables),yang gurih dan lezat. Dengan campuran protein hewani. Jadi saya pakai saja sayuran dan protein yang ada di dapur. Dengan bumbu cepat dan hasil yang yummy pasti bunda selalu ingin memasaknya lagi dan lagi. Gizi nya sudah pasti lengkap ya bunda dari berjenis sayuran dan protein yang dipakai. Jadi tidak khawatir akan kekurangan gizi. Monggo bunda... #PejuangGoldenApron2

2 orang.
30 menit.
Capcay Tahu Telur

Capcay Tahu Telur

•• Minggu 17•• •• PGA 3 •• #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan17 #PejuanggoldenApron3 #55

4 orang
20 menit
Capcay goreng

Capcay goreng

3 orang
45 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Coba bikin ini, masa pandemi ini kangen juga untuk makan diluar rumah ya hehehe, Alhamdulillah bisa bikinnya rasanya lumayan enak menurutku mengobati kangen jajan diluar juga 😊 semoga kita semua diberi kesehatan, Aamiin 🤲 #PejuangGoldenApron3 #Sapiladahitam

3-4 orang
1 jam
Sapo tahu capcay simple dan ekonomis

Sapo tahu capcay simple dan ekonomis

pengen banget makan capcay gini pake kecap asin dan cabe, langsung eksekusi🥰 dan rasanya mantappp bgt sampe terharu😭 padahal masakan sendiri ya wkwk

3 orang
30 menit