Ayam Jamur Taosi

Dipos pada February 19, 2022

Ayam Jamur Taosi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Jamur Taosi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Jamur Taosi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Jamur Taosi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Jamur Taosi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Jamur Taosi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Jamur Taosi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Jamur Taosi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Jamur Taosi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini cek2 kulkas ada bahan ayam, taosi dan jamur kuping. Jadilah masak ayam jamur taosi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Jamur Taosi:

  1. 1/2 kg fillet ayam (saya pakai paha)
  2. 1 sdm kecap asin
  3. 1 sdm maizena + secukupnya utk pengental
  4. 3-4 siung bawang putih, cincang
  5. sesuai selera Bawang bombay
  6. 4 lembar Jamur kuping basah
  7. 2 sdm taosi kalengan
  8. 1 sdm saus tiram
  9. Sedikit lada
  10. Irisan daun bawang sesuai selera
  11. 1 sdt gula
  12. 1 sdm arak merah (boleh skip)
  13. 1/2 cm jahe (jangan terlalu banyak)
  14. 300 ml air
  15. 1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Jamur Taosi

1
Potong - potong fillet ayam kecil2 dan lumuri dengan 1 sdm kecap asin, aduk rata. Tambahkan 1 sdm maizena, aduk.
2
Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan.
3
Panaskan 2 sdm minyak di wajan. Masukkan bawang putih dan jahe, aduk sampai wangi. Masukkan daun bawang dan taosi. Aduk rata.
4
Masukkan jamur kuping, saus tiram, lada, arak merah. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan bawang bombay dan 1/2 sdt gula. Cicip, jika terlalu asin, tambahkan air. Bila suka lebih manis bisa tambahkan sedikit gula.
5
Kentalkan dengan maizena yang telah diencerkan dengan sedikit air, aduk2. Masukkan ayam goreng. Aduk rata. Tambahkan sedikit minyak wijen sebelum diangkat. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Sawi putih isi tahu ayam udang

Dimsum Sawi putih isi tahu ayam udang

Setelah melewati masa Isoman, kangen bikin makanan penambah nafsu makan, semoga segera kembali lagi rasa nafsu makan nya...Aamiin YRA...yuuk kita Cuusss bikin makanan yang simple

4 orang
30 menit
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Cooksnap capcaynya mbak #diana #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #cookmembergenkpeda2_DianaN

Mun Tahu

Mun Tahu

🌹 Masak kali ini terasa lebih istimewa karena saya masak dalam rangka Spesial PosBar Genk Peda Bersamamu 2021 yang temanya "Masak Makanan/Minuman Favorit Sahabat di Genk Peda" . 🌹 Genk Peda merupakan wadah bagi mereka yang memiliki hobby sama, yaitu memasak, dan masih aktif menulis resep di Cookpad. Genk yang didirikan tanggal 13 Agustus 2020 ini merupakan tempat berbagi dan belajar resep, cara, tips, dan trik mengolah makanan (masakan, kue, dan minuman). Genk Peda mengutamakan kebersamaan dan kekeluargaan antar anggotanya lewat aktifitas saling recook, salah satunya event PosBar #GenkPeda_Bersamamu2021 ini. Tiap anggota dipasangkan dengan anggota lain, lalu saling merecook makanan/minuman kesukaan pasangannya. 🌹 Kali ini saya dipasangkan dengan ci @siuva_6380059 , cici penyuka Chinesse Food ini memang jago memasak masakan chinesse, salah satu yang disukai adalah Mun Tahu, sesimpel itu bahan dan cara mengolahnya, tapi rasanya juara, saya berasa sedang makan di restaurant chinesse food. Layak dicoba nih resepnya moms .. kuy Source : @siuva_6380059 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_IndriSiuVa

Nasi Ayam Ricecooker + sambal hainan

Nasi Ayam Ricecooker + sambal hainan

Bismillah.. Akhirnya masak ayam gak digoreng, hehe Cukup dimasak dgn ricecooker, pakai nasi. Gurih dari kaldu ayamnya berasa bnget.. Apalagi ditambah sambal Hainan yg seger.. Ini resep dari Devina Hermawan, aslinya pake arak masak, tapi aku skip.. Tidak mengurangi rasa, tetep gurih dan nagiih...

2 orang
1 jam
Capcay

Capcay

Masakan simple tapi enak, pilihan utama kalo bingung mau masak apa 😅

2 orang
1 jam
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Pekan ini dari Genk PeDa diajak main² ke akunnya mba @DianaN_17 😄 Dari resep² yang dipilih mba @DianaN_17 , saya pilih resep capcay kuah kental Sekalian masak buat makan penghuni rumah, anak² doyan banget hihi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Koloke

Koloke

Ini ceritanya lagi pengen banget koloke dari depot Chinese food langganan keluarga jaman saya masih SD dulu, karena saya sudah pindah kota tempat tinggal dan saking pengennya, jauh-jauh dibelain kesana pas weekend, eh.. taunya tutup. Kan sedih ya hahaha. Yaudalah kita bikin sendiri di rumah, sayuran pelengkapnya juga sama persis seperti di Depot, dan.. syukurlah rasanya sangat mirip wkwk

Hongkong Milk Tea

Hongkong Milk Tea

Cooksnap resep milik mba Thia @ThiaDeputi yang telah berkenan menjadi tamu Monas minggu ini. Terima kasih untuk sharingnya mba ☺️ #MRT_Thia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-6

1 gelas
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Ada wortel, ada nasi dingin sisa semalam, ada jagung manis. Yaudah lah bikin ini aja, menu sarapan pagi ini 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Sawi putih ala Hongkong

Sawi putih ala Hongkong

Sawi putih atau bisa juga pak choi, napa cabbage, atau Chinese white cabbage. salah satu sayuran yang awet di kulkas, cocok buat stock mingguan. Cocok juga buat topping mie goreng, di iris tipis2 jadi salad juga ok, di olah jadi kimchi lebih mantap lagi. Kali ini bikin resep gampang dan komplit, banyak serat dan protein, tinggal tambah nasi aja. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
20 mnt
Dimsum Shusi Nori

Dimsum Shusi Nori

Cemilan enak satu resep bisa menjadi dua hidangan yang berbeda. Selain bergizi tinggi juga enak rasanya. #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 Menit
Capcay Simpel dan Uenaaakk

Capcay Simpel dan Uenaaakk

Resep ini saya lihat di tiktok namun saya lupa nama akunnya. Yang jelas ini tuh enak. Jenis dan jumlah sayuran sesuaikan dengan selera. Masak capcay itu paling gampang sebenernya tinggal cemplungin dan jadi. Salah satu tips nya, gunakan api besar, karena masak capcay cukup singkat.

2 Orang
Fuyunghai

Fuyunghai

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Chai Kue Pontianak

Chai Kue Pontianak

Sumber resep @cook_4766710 , bikin 2 versi, yang satu ditambah daun kucai

Cap Cay Goreng Chinese Food

Cap Cay Goreng Chinese Food

ternyata tidak sesulit itu jaenabbbb 🤪

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Punya wagyu round meltic seiris, nanggung banget kalau digrill.. ngotorin pan doang 🤭 Biar jadi lauk, diiris n dibumbuin lada hitam ala-ala aja deh.. ngirit 😁😂 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

sepiring
20 menit
Cap Cay Goreng

Cap Cay Goreng

Kalau ditanya apa masakan kesukaanku dan keluarga, ya ini diaa... Capcay Goreng. Pernah suatu masa saya makan siangnya dengan capcay melulu biar badan aga langsing 🤭. Kalau nggak Capcay Goreng ya Capcay Kuah. Intinya hampir sama sih, cuma kalau Capcay Goreng dengan kuah yang sedikit. Nah kali ini saya cooksnap dari resep Mbak Risa @mamafathan, yang beberapa waktu lalu menjadi salah satu sponsor dari acara Posbar Spesial GenkPeda Bersamamu 2021. Endeus.. Terima kasih Mbak untuk resep dan semuanya ❤️ #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkpeda #Terimakasih_MamaFathan #RememberGenkPeda_MamaFathan

Gurame Tahu Tausi

Gurame Tahu Tausi

Menu ala ala chinese food nih 😄 Yukkk cobain 😜

2 porsi
30menit