Sawi putih ala Hongkong

Name: Sawi putih ala Hongkong
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/2 bonggol sawi putih uk.kecil; segenggam jamur kuping (klo kering di rendam dulu sampai lunak); secukupnya kekian/sosis; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; seruas jahe; 1/2 sdt tepung maizena mix 5 sdm air; Bahan bumbu：; 2 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt gula

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi putih ala Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi putih ala Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi putih ala Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi putih ala Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sawi putih ala Hongkong adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sawi putih ala Hongkong diperkirakan sekitar 20 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi putih ala Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi putih ala Hongkong memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sawi putih atau bisa juga pak choi, napa cabbage, atau Chinese white cabbage. salah satu sayuran yang awet di kulkas, cocok buat stock mingguan. Cocok juga buat topping mie goreng, di iris tipis2 jadi salad juga ok, di olah jadi kimchi lebih mantap lagi. Kali ini bikin resep gampang dan komplit, banyak serat dan protein, tinggal tambah nasi aja. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi putih ala Hongkong:

1/2 bonggol sawi putih uk.kecil
segenggam jamur kuping (klo kering di rendam dulu sampai lunak)
secukupnya kekian/sosis
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
seruas jahe
1/2 sdt tepung maizena mix 5 sdm air
Bahan bumbu：
2 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt lada
1/2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Sawi putih ala Hongkong

Rendam sawi putih di air garam selama 5 menit, kemudian bilas dan potong - potong sesuai selera.

Iris bawang, jahe tipis2. potong2 kekian dan jamur sesuai selera. campurkan semua bahan bumbu dlm mangkuk, aduk rata, tes rasa.

Tumis bawang dan jahe hingga harum, kemudian masukan kekian dan jamur, aduk2 sebentar masukan sawi putih dan bahan bumbu. aduk rata, tutup selama 5 menit.

Masukan larutan maizena. aduk2 tes rasa. sajikan di piring.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Hongkong

Ada wortel, ada nasi dingin sisa semalam, ada jagung manis. Yaudah lah bikin ini aja, menu sarapan pagi ini 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Sapi lada hitam

Arisan perdana jatuh pada mba @anggelinaester.. 🤩🤩🤩 banyak banget resep yg menarique.. Beliau ahli bgt baking pake teflon, masyaAllah.. mulai dari bikin lidah kucing, nastar, pie susu.. triknya dg tungku ditumpuk 2 dan pakai api keciilll sekali.. spy api ngga kena langsung ke teflon.. bisa jadi solusi di kala saya malas ngeluarin oven dari kardus nih.. wkwk Namun akhirnya, karena saya tidak punya bahan apa2 untuk di baking pake teflon, punyanya hanya daging.. hiks…😢😢saya mencoba resep beliau sapi lada hitam karena kebetulan ada stok beef slice di kulkas, yaudah bikin sapi lada hitam spesial ini utk weekend kami. Perpaduan yg cucokk sapi lada hitam yang pedas dan bumbunya yang meresap, ditambah segarnya daun selada dan grilled bombay. Resep yakiniku sapi lada hitam spesial ini bisa dihadirkan ke meja makan rumah masing2 loh. 🥰😍 Source : sapi lada hitam by anggelina ester https://cookpad.com/id/r/15322301?i=ztHjsX #PejuangGoldenBatikApron #week4 #ArisanCooksnapColam #ArisanCooksnapWithAnggelina #ArisanCooksnap_DekatDenganmu #CookpadCommunity_Malang

Tahu Cabe Garam

menu andalan untuk habisin sisa tahu. bisa juga jadi cemilan tahu crispy untuk anak dipisahkan dulu sebelum dicampur dengan bawang & cabe rawit yah. sajikan dengan nasi hangat 👌🏼

2 porsi

20 menit

Mie goreng ala Chinese food

Tanya tmn yg kebetulan keturunan tionghoa dan jago masak,dia pakai mie basah and angciu, sy gk pake angciu, sy coba pake mi nya jg mi kering🤩

Capcai ala debbyaa🌼

5 porsi

45 menit

Nasi ayam hainan

Sop Bakso Rambutan (Lohoa)

Bismillahirrahmanirrahim...... Bikin yang hangat dan seger lagi, biar tubuh selalu sehat dan imun terjaga..... Baru aja anak-anak mulai sekolah tatap muka, kemaren dengar kabar ada anak SD yang terpapar Covid, kapankah Indonesia bisa bebas dari Covid dan kita bisa menghirup udara bebas lagi. Hari ini bikin sop yang spesial, pakai bakso ayam dan udang yang di campur bihun dan jamur kuping, sehingga berbentuk rambutan..... Dan rasanya jangan di tanya, segeeer gurih dan nikmaaat....hubby dan kiddos pada suka. Recommended deh pokoknya ini 😘😘😘 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SopAyam #SopLahoa #SopAyamRambutan #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Capcay Sapo Tahu

Mamanya temen masak ini trus enak bangett, minta resepnya & langsung coba eksekusi di rumahh hehe ^^ simple & enak bunddd, boleh dicoba resepnya huehehe

4 porsi

45 menit

Puyunghai

Resep puyunghai praktis & enak

5 org

Dimsum Ayam

Dari 35 pcs abis kurang dari 6 jam 😭🥺 Mau coba jual Frozen Food dimsum ini tapi trial nya kemarin gagal mulu, yang paling klop sama yang pertama kali bikin, tapi lupa banget resepnya karena ga di catat. Yang ke 2 kali bikin kurang garam Yang ke 3 kali bikin kelebihan minyak wijen 🥺 Finally yang ke 4 ini berhasil, buru buru masukin catatan di cookpad biar ga lupa dan ilang lagi ✌🏻 Udah di ACC sama bapa pula (dulu sebelum nikah dapetin ACC dari bapa tuh susaaaah banget wkwkw sampe nyerah buat masak) karena bikin teh aja tetep kena komplain 🤣 Yang selalu di apresiasi masakan dan minuman buatan mama doang wkwk Dan pas makan dimsum ini Alhamdulillah bapa suka banget, udah cocok cenah 3 3 nya bisa masak semua (Mamah (suhu wkwk), mba dan ana) Kalau sama suami alhamdulillah selalu dapet dukungan dari awal nikah, meski rasanya kurang (menurut ana) tetep di semangatin jadi makin suka masak dan percaya diri (selagi masakannya ga keasinan). Karena ana emang suka masak dari dulu zaman bocil, cuma kalau dirumah pas sebelum nikah suka malu aja sama suhu dan juri nya wkwk (mama + bapa) jadinya males gitu buat ngolah² Btw kalau mau pake udang, ayam nya tinggal kurangi aja misal 400gr ayam + 100gr udang

35 pcs

Ayam Cabe Garam dan Tumis Labu

Halo, hari ini aku buat bekal makan siang sehat. Insyaallah resep ini membantu untuk teman-teman yang sedang diet atau mengurangi makanan berminyak 🤗 Menu : - Ayam Cabe Garam - Tumis Labu Siam - Nasi Kongbab - Potongan Pisang #bekalsehat #bentodiet #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi

20 menit

Dimsum Rose ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenBatikApron Lg nonton tik tok pas tgl 14 Feb kemaren keluarlah si dim sum rose ini dr Brian the food boy, uda di eksekusi sih dr Feb (sy rubah sedikit resepnya) tp postingx bertahap 😄🤣 lumayan nabung resep buat Pejuang Golden selama 1 tahun 🥰 Bismillah 👍

CapCay Kuah Bakso Sosis

Isian sayurannya bebas yaa.. Kali ini aku gak pakek brokoli karena cari sayuran yang gampang beli di warung deket rumah ajaa hhiihhii Yuukk masaak :)

Hongkong Milk Tea

Cooksnap resep milik mba Thia @ThiaDeputi yang telah berkenan menjadi tamu Monas minggu ini. Terima kasih untuk sharingnya mba ☺️ #MRT_Thia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-6

1 gelas

Mapo Tofu Super Simple Tapi ENAK !

4-6 orang

15 menit

Ceker Dimsum

Kesukaan si bungsu, tiap makan di resto pasti pesan ini. Kalau kakaknya malah gak doyan ceker, pastii dia sih pesan aneka dimsumnya. Karena penasaran, pengen nyoba bikin sendiri tanya sama enci yg jual.. tp cuma dikasih bumbu-bumbunya sm cara masak secara lisan. Browsing sana sini, gabungin, mulai eksekusi. Kata si bontot sih enaak.. mirip sama yg di resto mahal, empuk meresap bumbunya cuma kurang chili oil (lg gak ada stok di meja).. puasin makan deh tuh 20 biji ceker 😂 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

20 bh

1.5 jam

167. Nasi Goreng Hongkong

Punya nasi sisa kemarin? Paling enak dibikin nasi goreng! Tapi aku mulai bosen sama nasi goreng yang biasanya. Lagi jalan jalan di cookpad, nemu resep nasi goreng hongkong ini. Recook resepnya bunda @ekitchen.. Rasanya ringan, sedep karna ga medok bumbu. Cocok banget sama aku yang ga terlalu suka kecap manis wkwk Btw, aku gapakai telur ya di resep ini.. #cookpadcommunity_tangerang #nasigoreng #menu_sarapan #masakalaresto

1 orang

269. Angsio Sayap Ayam

#PekanPosbar #KreasiBBQ Biasanya masakan Angsio kaki, sekarang saya coba angsio Sayap ayam....tapi sayapnya kurang mekarrr...... Menu yang selalu ada di Menu malam Tahun Baru. Rame....sayapnya bisa juga tuh di panggang....lebih mantap.

Capcay Rumahan Sederhana

Resep capcay beginner-friendly, cocok buat anak kost yang sebelumnya jarang masak, kayak saya 😀

1-2 orang

40 menit

Cabai Garam

Cabai garam ini nanti bisa disimpan dalam kulkas dan digunakan sebagai bumbu jadi seperti teman makan dengan gorengan, campuran mayonaise sandwich, dsb.