Cabai Garam

Dipos pada February 15, 2022

Cabai Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cabai Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cabai Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cabai Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cabai Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cabai Garam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cabai Garam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cabai Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cabai Garam memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cabai garam ini nanti bisa disimpan dalam kulkas dan digunakan sebagai bumbu jadi seperti teman makan dengan gorengan, campuran mayonaise sandwich, dsb.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cabai Garam:

  1. 1 sdm Minyak goreng
  2. 2-3 sdm Bawang putih halus (+kemiri juga boleh)
  3. 2 sdm Bawang merang halus
  4. 15 buah Cabai merah keriting (ukuran kecil-sedang)
  5. 1 sdt Garam (saya: himalayan)
  6. 2 sdm Bawang putih goreng (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Cabai Garam

1
Siapkan bahan. Potong kecil-kecil cabai, sisihkan. Potong kecil-kecil bawang putih goreng.
Cabai Garam - Step 1
Cabai Garam - Step 1
2
Panaskan minyak pada pan dengan api sedang-kecil. Tumis bawang hingga harum dan sedikit menyusut (jangan sampai terlalu coklat). Aduk aduk terus
Cabai Garam - Step 2
3
Kecilkan api sedikit. Masukkan cabai dalam pan, aduk dengan gerakan zig-zag memotong agar tercampur rata dan tidak gosong. Masak hingga cukup mengering
Cabai Garam - Step 3
Cabai Garam - Step 3
4
Tambahkan garam, aduk hingga rata dan matikan api. Masukkan bawang putih goreng dan aduk. Biarkan hingga tidak panas, simpan pada wadah. Bisa disimpan di kulkas. Biasanya kami makan bersama tahu goreng atau campuran tuna mayo untuk sandwich.
Cabai Garam - Step 4
Cabai Garam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pencok Malanding (Pete Cina)

Pencok Malanding (Pete Cina)

Bismillahirrahmanirrahim... Malanding atau biasa orang bilangnya pete cina. yg muda begini dikampungku biasanya disambel, apalagi kalau sambelnya ditumbuk setengah halus beeeeuh enaaaak nambah nafsu makan🤭 begini juga enak sih hanya saja ada sedikit sepetnya jadi bagi yg mau nyoba mending ditumbuk setengah halus ok. Resepnya enak dan pas banget aku pake resepnya mba rhima dengan takaran yg disesuaikan kebutuhan orang rumah source; @rima2020 #Cookies_Rima #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Mun Tahu

Mun Tahu

Sebenarnya sy belum pernah makan ini di Chinese Resto. Tapi kok lihat bahannya sepertinya mudah dan enak. Apalagi pakainya tahu sutra nan lembuuut. Sy masak ini malam-malam buat sahur. Posisi uda ngantuk jadi cari yang simpel, cepat, tapi tetap mengenyangkan. Pas dicoba, uuuuuuu enaaa. Hangatnya cocok banget deh jadi menu yang bikin nyaman. 👩‍🍳 200222 ✏️ 200322 🌐 200322 #Week7 #Kopijos_Manasin #RamadanCamp_Misi2 #RamadanCamp #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

1-2 orang
20 menit
Dimsum Ayam Udang Lembut

Dimsum Ayam Udang Lembut

Cara mudah membuat dimsum sebagain camilan sehat dirumah

3-4 orang
45 menit
Pie susu / hongkong egg tart (premuim)

Pie susu / hongkong egg tart (premuim)

Ini saya buat 1/2 resep.

45 menit
Capcay simple

Capcay simple

Cuma pingin capcay yg bisa dinikmati semua umat, tapi si bocil gak suka kuah kental, si bigboss gak suka brokoli, dan saya gak suka saus merah, dan capciscuuusss jadilah capcay simple, enak, dan diterima oleh lidah semua 😘

314. Chinese Scallion Pancake (no yeast)

314. Chinese Scallion Pancake (no yeast)

Rasanya crispy di luar, moist dalamnya. Memang tipis pancakenya. Harum daun bawang. Makannya pakai saus cocolan. Biasanya ada di dimsum resto. Pas lagi pengen jadi deh bebikinan. Resep ini jadi 6 pancake, bisa disimpan dikulkas dalam 2 hari, di freezer sebulan. Simpan dalam keadaan sudah di giling tipis dan dilapisi plastik. Nanti keluarkan, tunggu suhu ruang baru di teflon. #IdeMasak

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Untuk jamurnya bisa di skip ya, di ganti dengan ayam. Tapi aku lebih suka pakai jamur se karena jd lebih gurih dan creamy😋 Ini jadi cemilan favorit, nyaris tiap minggu pasti bikin😁 Foto2nya beda2 karena resep ini dah lama di draf, dari setahun yg lalu ada kek nya karena buat setor apron the next level tapi gugur tengah jln, mudah2an apron batik lulus sampai akhir🤲 Yg ke foto cuma 3 biji, karena cuma itu yang selamat😂😂😂🤭 Source: Puguh Kristanto kitchen (youtube) Week 3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Kulit Dimsum Homemade

Kulit Dimsum Homemade

Punya bahan2 untuk dimsum, tapi gak punya kulit dimsum/pangsit. Kalo ke pasar ada sih, tapi lagi mager banget 🙈🙈. Sungguh aku padamu sih Cookpad, nemu resep kulit dimsum nya Chef Devina Hermawan yang super simpel. Langsung lah cuuss bikin.. Agak butuh kesabaran yaa pas ngegilas supaya bisa dapet kulit Dimsum yang tipis.. Adonannya super enak, lentur tapi gak gampang sobek. 😍😍 Alhamdulillah kesampean jugaa makan dimsum ❤️ Source : Devina Hermawan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

25 lembar
90 Menit
Sapi Lada Hitam Sederhana

Sapi Lada Hitam Sederhana

Resep sapi lada hitam ini cocok banget buat anak kosan yang pengen masak simple dan tidak banyak memerlukan bahan. Untuk takaran bumbu/saus, bisa di kira-kira sesuai selera ya Selamat mencoba.

50 menit
Chicken Fu Yung Hai w/ Shrimp - MPASI 8+

Chicken Fu Yung Hai w/ Shrimp - MPASI 8+

Ancur wkwkwk yang penting rasanya deh😁

2x makan
15 menit
Cap Cay Goreng Chinese Food

Cap Cay Goreng Chinese Food

ternyata tidak sesulit itu jaenabbbb 🤪

Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Nambah lagi koleksi resep capcay nya🥰😋 lagi2 krn pe er cooksnap😍🙏 Sumber Resep : @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/15840100 #CookMemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Buncis Cabe Garam ala Chinese Resto

Buncis Cabe Garam ala Chinese Resto

Dikasih stok sayur sama kakak ipar, Jadi selama beberapa hari stok sayuran aman, Alhamdulillah. Salah satunya ada buncis nih, karena udah sering bikin tumisan, kali ini di bikin bumbu cabe garam aja, renyah gurih tapi ada pedesnya, Simple tapi enak 😋 Terinspirasi dari ci @cook_2668114 tapi saya modifikasi bahan pelapisnya. #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenBatikApron #week4

Dimsum

Dimsum

2 porsi
1 jam
Sapo tahu beef brokoli

Sapo tahu beef brokoli

Memanfaatkan bahan makanan yang tersedia di kulkas😁

6 orang
30 menit
Sapo Tahu / Sapo Tofu

Sapo Tahu / Sapo Tofu

4 orang
40 menit
Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

Resep asli punya ci Xander..ini ad bhn yg aq skip y..ky angciu..,dan minyak wijen (habis)