Dimsum Ayam

Dipos pada February 10, 2022

Dimsum Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam adalah 35 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari 35 pcs abis kurang dari 6 jam 😭🥺 Mau coba jual Frozen Food dimsum ini tapi trial nya kemarin gagal mulu, yang paling klop sama yang pertama kali bikin, tapi lupa banget resepnya karena ga di catat. Yang ke 2 kali bikin kurang garam Yang ke 3 kali bikin kelebihan minyak wijen 🥺 Finally yang ke 4 ini berhasil, buru buru masukin catatan di cookpad biar ga lupa dan ilang lagi ✌🏻 Udah di ACC sama bapa pula (dulu sebelum nikah dapetin ACC dari bapa tuh susaaaah banget wkwkw sampe nyerah buat masak) karena bikin teh aja tetep kena komplain 🤣 Yang selalu di apresiasi masakan dan minuman buatan mama doang wkwk Dan pas makan dimsum ini Alhamdulillah bapa suka banget, udah cocok cenah 3 3 nya bisa masak semua (Mamah (suhu wkwk), mba dan ana) Kalau sama suami alhamdulillah selalu dapet dukungan dari awal nikah, meski rasanya kurang (menurut ana) tetep di semangatin jadi makin suka masak dan percaya diri (selagi masakannya ga keasinan). Karena ana emang suka masak dari dulu zaman bocil, cuma kalau dirumah pas sebelum nikah suka malu aja sama suhu dan juri nya wkwk (mama + bapa) jadinya males gitu buat ngolah² Btw kalau mau pake udang, ayam nya tinggal kurangi aja misal 400gr ayam + 100gr udang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam:

  1. 1/2 kg ayam fillet (paha/dada)
  2. 2 buah wortel
  3. 1 butir putih telur
  4. 1 tangkai bawang daun
  5. 2 siung bawang putih (ana skip)
  6. 8 sdm maizena
  7. 1 sdm kecap asin
  8. Sedikit minyak wijen + gula
  9. Secukupnya garam
  10. Kulit dimsum

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam

1
Giling daging ayam (ana ga sampe halus)
Dimsum Ayam - Step 1
Dimsum Ayam - Step 1
Dimsum Ayam - Step 1
2
Giling juga 2 buah wortel (ana untuk isian dan untuk taburan diatasnya) biar banyak sayurnya
Dimsum Ayam - Step 2
Dimsum Ayam - Step 2
3
Biar hemat tempat dan ga ngaduk² pake sendok, langsung ana blend lagi di chopper wkwk, masukan ayam, tambahkan wortel (sebagian) yang sudah di haluskan, tepung maizena 8 sdm, daun bawang yang sudah di iris, garam, kecap asin dan sedikit minyak wijen + gula
Dimsum Ayam - Step 3
Dimsum Ayam - Step 3
Dimsum Ayam - Step 3
4
Siapkan kulit dimsum, tambahkan 1 sdm (sesuai selera aja la) di 1 lembar kulit dimsum, gulung² hingga membentuk seperti siomay/dimsum
Dimsum Ayam - Step 4
Dimsum Ayam - Step 4
5
Kukus selama 15-20 menit, Sajikan ^^ Bawang putih kenapa ana skip, karena baru inget pas udah beres wkwk, tapi ini serius mantap maasyaa Allaah 👌🏻
Dimsum Ayam - Step 5
Dimsum Ayam - Step 5
Dimsum Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker dimsum lunak banget🐔

Ceker dimsum lunak banget🐔

Seperti biasa kalo weekend keponakan pada nginep, jadi ini permintaan keponakan buat snack sorenya. Dan ternyata katanya suami dan keponakan rasanya enak banget dan lembut banget ceker ayamnya. Karena aku gak suka ceker ayam jadi cuma mereka yang menikmati 😁 yuk yang mau coba buat dan jangan lupa recooknya ya 🤗

-+ 1 jam
Dodol cina santan daun pisang

Dodol cina santan daun pisang

Habis Imlek punya stock dodol cina bingung mau diapain ya udah iseng" bikin ini praktis dan gak ribet....

12 porsi
30 menit
Rice Bowl Daging Cabe Garam

Rice Bowl Daging Cabe Garam

Ceritanya lagi pengen makan ala2 rice bowl di resto 😊 #ricebowl #daging #kreasivinagoest

1-2 orang
Sapo Tahu Brokoli

Sapo Tahu Brokoli

Pas buka kulkas baru inget ada brokoli. Tapi warnanya udah mulai kuning haha. Yaudah langsung buru-buru di masak drpd mubazir yakhaaan hihi #PejuangGoldenBatikApron Resep @ditapratiwi

Bubur ayam ala chinese

Bubur ayam ala chinese

Pagi pagi jam 4 kebangun. Perut lapar banget. Udah niat mo bikin bubur sendiri. Berdasarkan resep ce oci bikinlah bubur ini.

4 orang
1 jam 15 menit
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Kreasi buncis biar ga bosan. Enak banget dan simpel. Cocok jadi menu makan di rumah. Selamat mencoba 💖 Source: Restu (Mommy Ano_ieL) #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanBuncis

Capcay kuah Kental ala Resto

Capcay kuah Kental ala Resto

#capcay #capcaykuahkental #capcaysayur #vegetarian #capcayalaresto #capcaykuah

Resep Nasi Ayam Hainan Ala SHEBB'S KITCHEN I Hainan Chicken

Resep Nasi Ayam Hainan Ala SHEBB'S KITCHEN I Hainan Chicken

Simple,gurih dan enak YT : Shebb's Kitchen

4 orang
2 jam
Botok lemtoro (petai cina)

Botok lemtoro (petai cina)

Lemtoro di depan rumah lagi berbuah sayang kalau g dimasak. Ditambah lagi lemtoro bagus lo buat obat cacing, jadi pas banget buat variasi masakan untuk anak

7 bungkus
1 jam
Capcai tofu 🥬🥕🍅🧄🧈

Capcai tofu 🥬🥕🍅🧄🧈

Tofu manggil2 dari dlm kulkas, rncn bikin tofu uda lama tapi berhubung pengin mkn sayur2 jd disatukan saja sm capcai😍yang lama nyuci sayur dan kupas bawangnya 💪🏻semangatt

3-4 orang
45 menit
Week 7 : Dimsum Ayam Udang!

Week 7 : Dimsum Ayam Udang!

Senin, 14 Maret 2022 Diresep asli komposisi udangnya lebih banyak, aku krn kolesterol ayamnya aja yg banyak 😁 Source : Teh @Heshidayat #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Capcay Sayur Goreng

Capcay Sayur Goreng

Happy sunday semua... Kalo libur gini seneng karena bisa pny waktu agak longgar buat ng dapur. Cuma begini aja buat aku butuh waktu lebih dari biasanya wkwkwkwk. Hari minggu ini nge lemesin tangan ngerjain PR simple Art of Platting (AOP). Jam terbang nge garnish masih sangat kurang. Recook resep capcay nya mba @whisky_whisk buat makan siang keluarga kami. #CooksnapTimlo_Anjas #CookpadComnunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
30 menit
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Bikin ini memang rada ribet sih, cuma terbayarlah sama rasanya. Buatku lebih suka bikin nasi tim yg dari beras aron daripada nasi. Memang praktis yg nasi tapi rasanya kurang nendang. Ini tuh enak banget. Beberapa kali nyoba beli nasi tim di bogor blm nemu yg sesuai, lebih enak ini kemana”. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bogor #GBAweek7

Chai Kue Pontianak

Chai Kue Pontianak

Sumber resep @cook_4766710 , bikin 2 versi, yang satu ditambah daun kucai

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Beberapa waktu lalu beli dimsum, entah karena udangnya kurang fresh apa entah. Lah bibir kok tetiba agak menebal dan ba'al. Ya sud lah marih kita bikin ajah dimsum ayam ajah gak pakek udang. Spoiler, karena kamih sukanya tekstur dimsum yang lembut (baca tidak keras) maka tektur adonannya lembek yah ... jadi musti di alas cetakan si dimsumnya ketika di kukus. Kalo misal mau lebih kokoh silahkan tambahkan terigu dan sagu saja 😊.

45 pcs
Tamie capcay

Tamie capcay

Mungkin tamie capcay ini salah satu menu di resto chinesee food yang menurutku enak dan sehat karena kandungannya lengkap ada karbo, sayuran dan protein. Sangat cocok untuk menu sehat keluarga. Selain itu bumbu dan cara masak yang mudah juga bs jadi solusi untuk ibu-ibu yg beraktifitas diluar rumah. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunitybekasi

2 porsi
30 menit
Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Menu yg simple buat sarapan berat setelah lama ga ke dapur Inspirasi @iishvara utk setoran #CookMemberGenkPeda2_Iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
20 menit