Mie goreng ala Chinese food

Dipos pada February 18, 2022

Mie goreng ala Chinese food

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie goreng ala Chinese food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie goreng ala Chinese food yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie goreng ala Chinese food, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie goreng ala Chinese food enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie goreng ala Chinese food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie goreng ala Chinese food memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanya tmn yg kebetulan keturunan tionghoa dan jago masak,dia pakai mie basah and angciu, sy gk pake angciu, sy coba pake mi nya jg mi kering🤩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng ala Chinese food:

  1. 500 gr mie kering gepeng
  2. 7 lbr sawi pokcoy
  3. 100 gr ayam
  4. 2 batang daun bawang
  5. 2 bh telur,kocok lepas
  6. 3 bh cabe rawit (bisa di skip)
  7. 7 siung bawang merah
  8. 1 sdm merica butir
  9. 5 siung bawang putih
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt vetsin (micin)
  12. 2 sdm minyak wijen
  13. 2 sdm saus tiram
  14. 1 sdt kecap asin
  15. 5 sdm kecap manis
  16. 1 sdt kecap inggris
  17. 1 sdm kecap ikan
  18. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng ala Chinese food

1
Rebus mi, sampai matang jgn kelembekan.
Mie goreng ala Chinese food - Step 1
2
Rebus ayam sampai matang,ambil dagingnya aja,potong kecil2 cuci bersih pokcoy dan daun bawang, cabe rawit,iris sesuai selera
Mie goreng ala Chinese food - Step 2
Mie goreng ala Chinese food - Step 2
3
Haluskan bawang putih,bawang merah,merica,garam,cabe rawit (optinal)
Mie goreng ala Chinese food - Step 3
4
Panaskan minyak, masukkan telur, di orak arik sampai matang,kemudian masukkan bumbu yg sdh di haluskan,aduk rata,masukkan vetsin,aduk sampai harum,kemudian masukkan mie,minyak wijen,saus tiram,kecap ikan,kecap inggris,kecap manis,aduk rata sampai bumbu tercampur semua,kemudian masukkan pokcoy,ayam,cane rawit,daun bawang,aduk sampai semua merata,masak sampai matang,test rasa,siap di sajikan
Mie goreng ala Chinese food - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tim Saus Dori MPASI 8+

Nasi Tim Saus Dori MPASI 8+

Sengaja aku masukin cup alumunium foil biar panasnya lebih merata

Udang telur ala cabe garam

Udang telur ala cabe garam

Pengen makan udang cabe garam, eh pgn juga udang telur asin tp gapunya telur asin, jd kitaa pake telur biasa aja hahaha

Sapo Tofu Udang

Sapo Tofu Udang

Awalnya dikasih udang nih sama sodara. Trus bingung mau dimasak apa. Krn udh bosen bgt dimasak cabe ijo. Bosen di masak asam manis. Bosen Ditepung. Berhubung cuaca lg hujan. Ada Tofu d kulkas. Yaa udh deh buat campuran tofu aja

2 orang
1 jam
Dimsum padat anti gagal

Dimsum padat anti gagal

Lagi pengen dimsum, terus kepikiran bikin bareng karena kayanya seru... Eh ternyata hasilnya enak banget🤩👍 ini saya bikinnya ga pake wortel sama telur ya... Kalau mau boleh ditambah sendiri✨

Tumis sayur bayam cina

Tumis sayur bayam cina

4 menit saja enak sehat mantap

Ikan Kerapu tim hongkong

Ikan Kerapu tim hongkong

Ikan tim lebih enak pakai ikan hidup. Bisa pakai ikan jenis lain misalnya ikan nila merah. #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

2-3orang
Sapo tahu daging sapi

Sapo tahu daging sapi

6 orang
1 jam
Capcay Kuah Kentel

Capcay Kuah Kentel

Semoga tiada kata terlambat yaa utk CS ini, krn seminggu kemarin serumah drop sama sekali ga ke dapur hiks... Cuma bisa goleran dikasur, pesen makanan by gofood hikss sedih kasian krucils ga dimasakin apa2. Senin ini baru ada kekuatan lagi ke dapur bismillah, langsung eksekusi resep yg tertunda hehe. Dan Ini enak banget, nyesel baru eksekusi sekarang, izin yaa mba @Rindu_Dapur , semoga selalu menginspirasi ku dgn resepnya yg berbeda2 di tiap hari nya 😘 Salam sehat mba rin. #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Selai Buah Bacang

Selai Buah Bacang

Dapat kiriman buah bacang banyakkkk banget,di jus sudah,di kasih tetangga juga sudah,tapi masih bnyk saja.alhasil muncul ide utk bikin selai,bisa utk isisan roti/olah kuker nastar ya genkss

1 jam
Capcay Sayuran Kuah Kental

Capcay Sayuran Kuah Kental

Isian capcay bisa bervariasi ya. Ada yang pakai seafood, ayam, telur orak-arik, kembang tahu, bahkan kekian. Untuk capcay yang saya bikin kali ini isiannya full sayuran. Untuk cara masaknya, saya lebih suka begini, sayurannya diblansir terlebih dahulu. Jadi dimasak terpisah dengan kuahnya. Sayurannya saya rebus dulu, ga perlu sampe terlalu matang ya agar teksturnya masih kres. Nah, setelah direbus, baru deh rendam sayuran dengan air dingin untuk menghambat proses pemasakan lebih lanjut. Setelah suhu sayuran hangat kuku, baru ditiriskan. Setelahnya, baru sayuran ditata dan disiram dengan kuahnya. Selain teksturnya masih kres, rasa sayurannya pun masih manis dan yang pasti kandungan gizi lebih terjaga ya. Source: @contohmenudiet #Capcay #PejuangGoldenBatikApron #ArisanKopiJos_Inay #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal lamtoro / petai cina

Sambal lamtoro / petai cina

#cookpadID #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Kulit dimsum lentur anti sobek

Kulit dimsum lentur anti sobek

Ini kulit dimsum yang lentur anti sobek juga,.. Resep saya simpan d sini supaya tak hilang,dan siapa tau ada yang butuh juga..

36lembar lebih
Capcay Ceria

Capcay Ceria

Anak saya paling suka sama jagung, mau itu disayur bening, di sop di capcay paling lahap kalau dikasi jagung.. hehehe.. tapi memang enak sih. Karena teksturnya kan crunchy kres2 kl dimakan. Trus warnanya kuning jd buat cantik masakan jadi bewarna.. 😀 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #ResepUrsula #MingguKe4 #Capcay #Capjay

6 porsi
30 menit
9. Cap Cay Goreng

9. Cap Cay Goreng

Akhirnya bikin capcay juga setelah sekian kali suami request. Capcay ini kesukaan pak suami, bisa makan mulu bun. Sebenernya bikin capcay itu simpel, yang lama persiapin dan potong-potong bahannya, akhirnya nunda-nunda melulu kalau mau bikin ini 😅

1 jam
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Dimsum favorit keluarga. Ada dimsum lupa nasi 🤣

50 pcs dengan diameter kulit 7cm
40 menit
Capcay

Capcay

Favorit niihh🥰

4 orang
20 menit
Mun tahu ayam jamur

Mun tahu ayam jamur

Punya stok tahu di kulkas sisa 1 biji, mau di goreng tanggung lalu di bikin mun tahu aja dengan bumbu seadanya dan tambahan jamur shitake kering yg selalu ada stok di kulkas.

3 - 4 orang
30 menit