Mun tahu ayam jamur

Name: Mun tahu ayam jamur
Yield: 3 - 4 orang
Ingredients: 1 buah Tahu; 100 ons Daging ayam fillet; 4 buah Jamur shitake; 3 buah Buncis; 7 butir Bawang putih; 2 butir Bawang merah; 1 buah Cabe keriting; 2 sdm Saos tiram; 1 sdm Minyak wijen; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Lada; secukupnya Gula pasir; 400 ml Air

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mun tahu ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun tahu ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun tahu ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun tahu ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mun tahu ayam jamur adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mun tahu ayam jamur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun tahu ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun tahu ayam jamur memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok tahu di kulkas sisa 1 biji, mau di goreng tanggung lalu di bikin mun tahu aja dengan bumbu seadanya dan tambahan jamur shitake kering yg selalu ada stok di kulkas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun tahu ayam jamur:

1 buah Tahu
100 ons Daging ayam fillet
4 buah Jamur shitake
3 buah Buncis
7 butir Bawang putih
2 butir Bawang merah
1 buah Cabe keriting
2 sdm Saos tiram
1 sdm Minyak wijen
secukupnya Kaldu bubuk
secukupnya Lada
secukupnya Gula pasir
400 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Mun tahu ayam jamur

Potong"bawang merah, jamur yg sudah di rendam air dan cabe kecil" ato sesuai selera. Untuk bawang putih di cincang aja sampai halus.

Daging ayam dan tahu di potong2 sesuai selera dan buncis sy potong kecil". Harusnya lebih enak pake daun bawang tapi karena enggak ada daun bawang saya pake buncis aja biar ketika di masak ada ijo" di mun tahunya..hehe

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai wangi lalu masukan daging ayam dan tumis sampai daging ayam setengah matang lalu masukan jamur kemudian tumis sampai wangi dan matang.

Lalu masukan buncis, tahu dan aduh sampai rata. tahunya ketika di aduk nnti akan hancur tapi gpp kok memang mun tahu kan kaya gtu teksturnya.

Lalu Masukan air, saos tiram, minyak wijen, gula, kaldu bubuk dan lada. Koreksi rasa sesuai yg di inginkan. Tunggu sampai matang lalu siap di sajikan. Klo suka bisa juga di tambahkan tepung maizena biar mun tahu kental ya.

Mun tahu siap di hidangkan. Klo saya lebih suka mun tahu di makan gini aja tanpa nasi. Pokoknya yg di masak sendiri pasti jauh lebih bersih dan sehat...🤗 Nyamen wo 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Dimsum Homemade [ Frozen Food ]

20-35 lembar

Capcay goreng

Isi sayur capcay bisa apa aja ya, terserah.. Berhubung yg ada dirumah hanya 3 bahan, jadi cukup ajalah 😁

Ifu mie goreng

Anak2 kl namanya mie pasti suka, mau mie apapun, hr ini anak2 request ifu mie goreng, tp krn bahan seadanya jdlah ifu goreng mommy yg disukai anak2... #PejuangGoldenBatikApron #160322 #week6

3 orang

30 menit

Capcai

Capcai enaknya Bun... aku berkali kali coba bikin capcai yang mirip dengan resto favoritku Bun... nah kali ini mirip sebagai topping siram I Fu Mie ala resto chinese.

4 oran

30 menit

Dimsum ayam

Punya ayam fillet di kulkas bosen kalao di goreng tepung terus , pas lagi buka IG nemu resep dimsum ayam ya udh kita buat aja , begitu mateng ga pake nunggu lama langsung ludeesss itu dimsusnya 😀😀...

9. Cap Cay Goreng

Akhirnya bikin capcay juga setelah sekian kali suami request. Capcay ini kesukaan pak suami, bisa makan mulu bun. Sebenernya bikin capcay itu simpel, yang lama persiapin dan potong-potong bahannya, akhirnya nunda-nunda melulu kalau mau bikin ini 😅

1 jam

Dimsum Ayam

Dari 35 pcs abis kurang dari 6 jam 😭🥺 Mau coba jual Frozen Food dimsum ini tapi trial nya kemarin gagal mulu, yang paling klop sama yang pertama kali bikin, tapi lupa banget resepnya karena ga di catat. Yang ke 2 kali bikin kurang garam Yang ke 3 kali bikin kelebihan minyak wijen 🥺 Finally yang ke 4 ini berhasil, buru buru masukin catatan di cookpad biar ga lupa dan ilang lagi ✌🏻 Udah di ACC sama bapa pula (dulu sebelum nikah dapetin ACC dari bapa tuh susaaaah banget wkwkw sampe nyerah buat masak) karena bikin teh aja tetep kena komplain 🤣 Yang selalu di apresiasi masakan dan minuman buatan mama doang wkwk Dan pas makan dimsum ini Alhamdulillah bapa suka banget, udah cocok cenah 3 3 nya bisa masak semua (Mamah (suhu wkwk), mba dan ana) Kalau sama suami alhamdulillah selalu dapet dukungan dari awal nikah, meski rasanya kurang (menurut ana) tetep di semangatin jadi makin suka masak dan percaya diri (selagi masakannya ga keasinan). Karena ana emang suka masak dari dulu zaman bocil, cuma kalau dirumah pas sebelum nikah suka malu aja sama suhu dan juri nya wkwk (mama + bapa) jadinya males gitu buat ngolah² Btw kalau mau pake udang, ayam nya tinggal kurangi aja misal 400gr ayam + 100gr udang

35 pcs

Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit

Suami pengen makan dimsum, daripada beli mahal di luar mending bikin aja. Lebih hemat hehe.

4 orang

1 jam

Bubur Cap Cay Daging Sapi 8 M+

Bisa untuk mpasi 7 M+ tinggal sesuaikan tekstur.

Sambal lamtoro / petai cina

#cookpadID #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Dimsum ayam udang

Dimsum ini sudah menjadi salah satu cemilan keluarga...jadi ini menginspirasi saya untuk membuat sendiri dirumah..😁

15-20menit

Tahu Cabe Garam

minggu ke-3 bikin tahu cabai garam ala dapur kobe udah, ini saatnya ala HomeKitchen139 😊😊😊 sama sama enak karena punya citarasa sendiri sendiri, jadi kaya rasa makan tahunya, uhuyyy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Capcay putih

Anak hanya semangat makan sayur kalo dalam masakan tersebut ada brokolinya, dibikin capcap aja yuk, simple, enak dan semua suka

Ngohiong goreng jesslyn orlane

Buat habisin stok dikulkas, saya coba kreasikan makanan ngohiong, Pada umumnya ngohiong disajikan di malam imlek ketika kumpul makan bareng keluarga

Capcay Kuah Kental

Capcay jadi salah satu sayur favorit karena dalam satu menu ada berbagai sayuran dan masaknya simple. Sayuran sesuaikan dengan yang ada saja ya. Source : @DianaN_17 #IdeMasak #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN

Capcay kuah kental

Capcay kuah

Saya masak tidak pedas yaa bun, bisa ditambah cabai jika ingin pedas 😀 #PejuangGoldenBatikApron

Capcay sayur sehat sederhana

Mau masak yang segar dan bikin energi bangkit Bun. Masak capcay,, kali ini saya masukan kentang untuk pengganti nasi. Biar puas makan sayur.