Mun Tahu

Dipos pada February 15, 2022

Mun Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

๐ŸŒน Masak kali ini terasa lebih istimewa karena saya masak dalam rangka Spesial PosBar Genk Peda Bersamamu 2021 yang temanya "Masak Makanan/Minuman Favorit Sahabat di Genk Peda" . ๐ŸŒน Genk Peda merupakan wadah bagi mereka yang memiliki hobby sama, yaitu memasak, dan masih aktif menulis resep di Cookpad. Genk yang didirikan tanggal 13 Agustus 2020 ini merupakan tempat berbagi dan belajar resep, cara, tips, dan trik mengolah makanan (masakan, kue, dan minuman). Genk Peda mengutamakan kebersamaan dan kekeluargaan antar anggotanya lewat aktifitas saling recook, salah satunya event PosBar #GenkPeda_Bersamamu2021 ini. Tiap anggota dipasangkan dengan anggota lain, lalu saling merecook makanan/minuman kesukaan pasangannya. ๐ŸŒน Kali ini saya dipasangkan dengan ci @siuva_6380059 , cici penyuka Chinesse Food ini memang jago memasak masakan chinesse, salah satu yang disukai adalah Mun Tahu, sesimpel itu bahan dan cara mengolahnya, tapi rasanya juara, saya berasa sedang makan di restaurant chinesse food. Layak dicoba nih resepnya moms .. kuy Source : @siuva_6380059 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_IndriSiuVa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

  1. 1 buah tahu sutra
  2. 100 gr daging ayam giling
  3. 30 gr udang, cincang kasar
  4. 3 siung bawang putih, cincang
  5. 1 sdm saos tiram
  6. 1 sdt kecap ikan
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 2 batang daun bawang, iris
  10. 2 sdm tepung maizena, larutkan dalam 50ml air
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. Air secukupnya (sy kurleb 300ml)

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

1
Siapkan bahan
Mun Tahu - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan daging ayam giling & udang, aduk rata hingga ayam & udang berubah warna.
Mun Tahu - Step 2
Mun Tahu - Step 2
Mun Tahu - Step 2
3
Masukkan tahu, potongยฒ menggunakan sodet, lalu tambahkan air dan kecap ikan.
Mun Tahu - Step 3
Mun Tahu - Step 3
Mun Tahu - Step 3
4
Masukkan saus tiram, kecap asin, gula pasir, merica bubuk, dan daun bawang, aduk rata
Mun Tahu - Step 4
Mun Tahu - Step 4
5
Tambahkan minyak wijen, dan terakhir masukkan maizena yang sudah dilarutkan. Aduk rata. Koreksi rasa.
Mun Tahu - Step 5
Mun Tahu - Step 5
Mun Tahu - Step 5
6
Sajikan.
Mun Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun tahu daging (menu busui #16)

Mun tahu daging (menu busui #16)

Anak bayik vaksin hari ini, jadi sengaja masak yg simpel. Meski simpel, mun tahu ini enak bgt๐Ÿคค proteinnya lengkap pula ada nabati & hewani๐Ÿฅฐ Yuk coba yuk๐Ÿค— #ASIbooster #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #Recipe2

3 porsi
30 menit
Fu Yung Hai

Fu Yung Hai

lihat youtube resepnya koko kuliner tertarik jadi bikin

2 orang
30 mnt
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Bismillah.. First time bikin nasi ayam hainan.. Alhamdulillah enak pake bingit ๐Ÿคญ๐Ÿฅฐ Kata suami enak ๐Ÿ’•๐Ÿ˜ D bagiin ke tetangga pun alhamdulillah katanya enak kek d resto ๐Ÿฅฐ๐Ÿคญ๐Ÿ’• #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Nanking

Ayam Nanking

#Cookpadcommunity_jakarta #Chinesefood

Puyunghai

Puyunghai

Resep puyunghai praktis & enak

5 org
[ DimSum ] Siomay Ayam Udang with Chili Sauce ๐Ÿฅข๐ŸฅŸ๐ŸฅŸ๐ŸฅŸ

[ DimSum ] Siomay Ayam Udang with Chili Sauce ๐Ÿฅข๐ŸฅŸ๐ŸฅŸ๐ŸฅŸ

Minggu, 06.03.2022 Hai bund, Weekend kali ini Dapur Bahagia buat DimSum Ayam Udang ,yap betull ini jajanan /Snack sejuta umat yang gak pernah ngebosenin untuk menemani santap santai bersama keluarga tercinta dirumah โค๐Ÿฅฐ Resepnya dari berbagai banyak sumber pastinya. Ini jujur nagih pas dilahap , teksturnya kenyal kenyal lembut, rasa udangnya strong karena dicincangnya gak terlalu halus,terus ...bagian paling penting ini Saus nya harus buat yang enak bangettt supaya perfect ๐Ÿ’ฏ๐Ÿ’ฏ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ˜‰ Kalau bunda recook ini ,boleh ditambah bahan lainnya ,misal jamur shitake,jamur kuping,crabstick /kepiting dll sesuai favoritnya lidah kita. selamat memasak dan happy weekend ๐Ÿ’•๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #kuliner #kulinernusantara #chinesefood #asianfood #jajanannusantara #cemilan #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #dumpling #dimsum #jajananviral #dimsumayam #dimsumudang #dimsumayamudang #siomay #Shiumai #siomayayam #siomayayamudang

30 - 35 pcs
120 menit
Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Sebagai penggemar Chinese food, saya suka sekali dengan Nasi Tim Ayam Jamur, aroma minyak wijennya harum sekali, berpadu dengan ayam dan nasi yang lembut gurih ... hmmmmmm.. Walau memasaknya perlu waktu, tapi worth it, uenaaakkk dan spesial sekali rasanya! Resep ini saya dapat dari: https://www.bango.co.id/resep/detail/887/nasitimayamjamur Dengan sedikit modifikasi di bagian kuahnya, dan saya skip bunga pekak (krn tidak punya). #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
2 jam
Youtiao aka Cakwe

Youtiao aka Cakwe

Sumber: Jensoe dengan modifikasi

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Pengen banget makan sapo tahu udah dari kapan, akhirnya bisa juga bikin hari ini . Terimakasih mba @dapurmomji resep sapo tahunya maknyus... Tapi maap ya ada bahan yang aku skip, pake bahan seadanya di rumah ๐Ÿ˜ #ArisanKopijos_Imelda #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #Cookpadcommunity_yogyakarta

Sichuan / Szechuan green bean with beef - tumis kacang panjang

Sichuan / Szechuan green bean with beef - tumis kacang panjang

Mungkin ada yg udah pernah makan di salah satu Chinese resto yg suka ada di mall? T* wan. Yes ada menu ini dan ini fav banget.. jadi coba di recook sesuai referensi taste menu nya! Simple tapi enak banget.. cukup pakai nasi panas udah pasti bakal lahap!

3 orang
15 menit
Capcay kuah nyemek

Capcay kuah nyemek

Capcay, salah satu masakan yang bergizi lengkap karena didalamnya ada beraneka ragam sayuran warna warni dan biasanya ditambah isian protein juga. kalau saya masak capcay biasanya sedang menghabiskan stok sayuran di kulkas ๐Ÿ˜…

5 orang
Ceker dimsum lunak banget๐Ÿ”

Ceker dimsum lunak banget๐Ÿ”

Seperti biasa kalo weekend keponakan pada nginep, jadi ini permintaan keponakan buat snack sorenya. Dan ternyata katanya suami dan keponakan rasanya enak banget dan lembut banget ceker ayamnya. Karena aku gak suka ceker ayam jadi cuma mereka yang menikmati ๐Ÿ˜ yuk yang mau coba buat dan jangan lupa recooknya ya ๐Ÿค—

-+ 1 jam
Capcay Bakso ala Rumahan

Capcay Bakso ala Rumahan

Bingung masak apa, duo krucils lagi batpil jadi pada makannya susah. Masak apa ya yg simpel, sehat, ada sayuran yang pasti bakal dimakan krucils. Akhirnya capcay ala rumahan tercipta di meja makan rumahku ๐Ÿ˜€. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

6oranh
20menit
Sapo tahu sayur

Sapo tahu sayur

2 porsi
15 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Perdana nie nyobain...simpel caranya... #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
45 menit