Dimsum ayam udang

Dipos pada February 28, 2022

Dimsum ayam udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam udang:

  1. 250 g daging ayam giling
  2. 100 g daging udang
  3. 100 gram wortel, parut
  4. 6 sdm tepung sagu
  5. 3 siung bawang putih, goreng utuh lalu haluskan
  6. 3 sdm saus tiram
  7. 2 sdm minyak Wijen
  8. secukupnya kulit pangsit
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam udang

1
Panaskan kukusan, oles dengan minyak permukaan untuk menaruh dimsum.
2
Dalam mangkuk campur daging ayam, udang, wortel, sagu, bawang putih, saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur, garam, penyedap rasa. Aduk-aduk hingga benar-benar tercampur rata.
Dimsum ayam udang - Step 2
Dimsum ayam udang - Step 2
Dimsum ayam udang - Step 2
3
Ambil 1 sdm adonan taruh di atas selembar kulit pangsit, lipat kelilingnya sambil tekan hingga padat dan permukaannya terbuka. Kerjakan dengan sisa adonan sampai selesai.
4
Kukus selama 25 menit. Olesi kulitnya dengan kuas yang dicelup air atau bisa disemprot, agar kulit dimsum tidak keras setelah dingin.
Dimsum ayam udang - Step 4
5
Angkat dimsum. Sajikan dengan saus favorit.
Dimsum ayam udang - Step 5
Dimsum ayam udang - Step 5
Dimsum ayam udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Udang Sayur

Dimsum Udang Sayur

Makanan favorit si kakak, ngenyangin pula. Untuk bahan dagingnya bebas lho, kali ini saya pakai udang. Boleh diganti dengan ayam juga. Sesuai selera.

46. Capjay Kuah

46. Capjay Kuah

Masak simpel, capjay kuah ☺️ #TiketGoldenBatikApron #capcay #sayur

Gurame Tahu Tausi

Gurame Tahu Tausi

Masak ala2 resto, simpel & yummyπŸ₯°πŸ₯°

1 ekor
40 menit
Kuotie/ Gyoza

Kuotie/ Gyoza

Gyoza termasuk cemilan favorit anak saya dan biasanya saya belikan Gyoza merk F**st* yang harganya lumayan 🀭😁 Alhamdulillah melalui baca resep dan melihat youtube, serta mencoba beberapa kali.... akhirnya Gyoza favorit anak saya sudah bisa bikin sendiri di rumah.🀩🀩

Telur Pindang Nasi Hainan

Telur Pindang Nasi Hainan

Kurang lengkap kalo makan nasi hainan tanpa telur pindang ini. Source : Mels

Dimsum

Dimsum

Lagi ingin nyemil dimsum. Kebetulan punya stok kulit dimsum & bahan lainnya juga ada dikulkas langsung yook bikin biar bumil gak ngiler 😊

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Semarak Clover sabtu ini dengan tema kreasi dimsum dari mba @chk_14081984 , semoga berkenan ya mba πŸ€— Kemarin udah pernah masak dimsum udang, kali ini coba dimsum dengan ayam resepnya mba diana @DianaN_17 😍 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah

20 buah
1 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Sore-sore ngemil tahu cabe garam, enaakk 😍 Resep ngintip di dapur mbak @dina_khansa24 sekalian #Rekreasi_Semarang, terimakasih resepnya ya mba πŸ™πŸ₯° #Semampir_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Ikan Steam Hong Kong

Ikan Steam Hong Kong

Makanan favorit anak gadisku kalau makan di Resto Apollo di kota Padang. Akhirnya aku coba bikin sendiri dan katanya enak banget πŸ˜‹

2 orang
30 menit
Mun Tahu Daging Jamur Wortel

Mun Tahu Daging Jamur Wortel

πŸ“Œ Rembang, 16 Nov 2021 Resep lama yg tersimpan di draf. Wkwk Terinspirasi dari chanel youtube ci Fifin Liefang, tapi saya modif sesuai selera saya. Jadi jangan dihujat ya ini bukan benar-benar seperti mun tahu yang aslinya. Tapi yang penting keluarga dan anak suka 🀀 #CookpadCommunity_Surabaya

Sapo tahu udang

Sapo tahu udang

Bersih-bersih isi kulkas, nemu bahan ini.

4 porsi
30 menit
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Banyak
1 jam
Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Ayam kungpao ini yg versi lebih sehatnya yah mom☺️ tidak pakai tepung dan cuman ditumis bentar pakai minyak..aku pakai olive oil dikit aja yg penting bisa ditumis aja

4 porsi
30 menit
Choipan

Choipan

Chai kue atau choi pan merupakan hidangan Tionghoa asal Kalimantan Barat. Sepintas bentuknya mirip dengan pastel atau kroket, tetapi pengolahannya berbeda, jika pastel dan kroket harus digoreng terlebih dahulu, maka chai kue harus dikukus sebelum disajikan. Isi chai kue dapat berupa bengkuang, talas, maupun kucai.

2-3 Orang
30 Menit
Sayur Pete china tempe dan tahu

Sayur Pete china tempe dan tahu

Lihat pohon Pete china/lamtoro berbuah di pinggir jalan.. tangan gatel buat masak , akhirnya di petik dah, kupas dapet 1 gelas kecil 200 ml . Inget inget masakan nenek di kampung

4 orang
1 jam
Mun tofu

Mun tofu

Resep inspired by Chef Willgoz

1-4 orang
30 menit
Tim Ikan ala Hong Kong

Tim Ikan ala Hong Kong

Dari minggu lalu Pak Su minta dibuatkan ikan Tim, cuma kok ya Ibu mager 🀭 eh pas Banget dapat colekan maut TehMin, diajak ikutan Semanggi themanya Kali ini #Semanggi_TimRebus ya sudah pas Banget sekalian masak buat Pak Su... Kali ini CookSnap resepnya Dapur Mama DeFa #Semanggi_TimRebus #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta Resource : Dapur Mama DeFa Modified : Lovelychef by TieDQ

Dimsum Siomay (Udang & Ayam)

Dimsum Siomay (Udang & Ayam)

Ini kedua kalinya saya nulis resep ini karena terhapus ga sengaja...πŸ€ͺπŸ€ͺ siomay ini selalu ada di freezer saya disamping dimsum yg lainnya 😊 anak2 dan paksu suka, bikinnya juga gampang banget soalnya πŸ™‚ langsung aja ke resep yach...πŸ€—πŸ˜‰