Gurame Tahu Tausi

Dipos pada February 26, 2022

Gurame Tahu Tausi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Tahu Tausi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Tahu Tausi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Tahu Tausi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Tahu Tausi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Tahu Tausi adalah 1 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Tahu Tausi diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Tahu Tausi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Tahu Tausi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ala2 resto, simpel & yummy🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Tahu Tausi:

  1. 1 ekor gurame (500-600 gr)
  2. 1 butir telur, kocok lepas
  3. secukupnya Kecap asin
  4. 3 sdm terigu
  5. 2 sdm sagu
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. secukupnya Minyak goreng
  8. Bahan 2
  9. 1 buah tahu sutera, potong kotak, goreng agak kering
  10. Saus
  11. 3 siung bawang putih, geprek, cincang
  12. 1 ibu jari jahe, iris korek api
  13. 2 sdm tausi
  14. 1 sdm kecap raja rasa/kecap asin
  15. 1 sdm kecap manis
  16. 1/2 sdt merica
  17. 2 batang daun bawamg, potong 3 cm
  18. 1 sdm maizena/sagu, larutkan dengan sedikit air
  19. secukupnya Gula, garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Tahu Tausi

1
Filet ikan gurame, baluri kecap asin, lalu baluri dengan kocokan telur.
2
Campur terigu, sagu & kaldu bubuk. Balurkan ikan, lalu goreng deep fry dalam minyak panas. Angkat.
3
Saus: tumis bawang putih & jahe, lalu masukkan tausi. Tumis sebentar, tambahkan air secukupnya. Beri kecap asin, kecap manis, gula, garam, merica. Lalu masukkan tahu yg sudah digoreng, didihkan. Beri larutan maizena, masukkan daun bawang. Aduk sebentat, angkat.
4
Tata ikan di piring, lalu siram dengan saus, siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Dori (fillet ikan Patin)

Dimsum Dori (fillet ikan Patin)

Doyan dimsum, jadi nyoba ngolah fillet ikan patin (dori) jadi makanan favorit. Karna ikan dori fillet harganya lebih tinggi dari ikan patin dipasar tradisipnal, saya juga nyoba beli ikan patin di psar trus saya fillet sendiri, Alhamdulillah hasilnya sama enaknya. Tips nya beli patin ukuran besar, ambil bagian badan kelupas kulit pake kater dari satu sisi lalu ditarik kesisi lain, stelah it buang bagian lemak gak perlu sampe bersih. Sausnya bisa saus siap saji atau buat sendiri.

60 dimsum
lebih kurang 1j
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Makanan kesukaan anak-anak ini. Pertama kali mencoba masakan ini waktu jalan-jalan ke Singapura.

6 orang
1 jam 30 menit
Fuyunghai Simple

Fuyunghai Simple

Puyunghai atau kadang dikenal sebagai puyungdan adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran, daging, atau makanan laut. Isi campuran bisa berupa cincangan halus daging babi, daging ayam, daging sapi, daging kepiting, dan sebagainya

1-2 Orang
15 Menit
Ceker Dimsum

Ceker Dimsum

Kebetulan kan masakan minggu ini pas sama semarak clover, jadinya gak bolos deh.. Favorit emang ceker ini, diapain aja asal empuk langsung ludes. #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Kulit dimsum homemade

Kulit dimsum homemade

Kulit dimsum ala kadarnya

lumayan banyak
10 menit
Koloke = ayam tepung asam manis (#382)

Koloke = ayam tepung asam manis (#382)

Punya dada fillet buat gini... ;) favourite saya asam manis...

1-2org
15mntan
Sapo Tahu 🥰

Sapo Tahu 🥰

3 - 4 orang
20 menit
Dimsum Ayam Sayur

Dimsum Ayam Sayur

Dimsum oh dimsum...teksturnya kenyal,rasanya gurih...sungguh memanjakan lidah.Satu mana mungkin cukup.Yaudah aku bikin sepanci aja penuh biar malem Minggu ku yg dirumah ini berasa lagi jajan diluwaarrr😂. Thanks buat mba @chk_14081984 atas tema nya.aku jadi pesta dimsum dirumah😄.semoga berkenan ya mba Source: @dapurade50 dgn penyesuaian😘 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

40 biji
45menit
Hongkong Milk Tea

Hongkong Milk Tea

Source : Siswaty Elfin Bachtiar #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

2-3 orang
5 menit
Dimsum Ayam Udang!

Dimsum Ayam Udang!

Source : Chef Devina #CookpadCommunity_Depok #DimsumAyamUdang

Chinese Fried Noodle (Mie Goreng Panjang Umur)

Chinese Fried Noodle (Mie Goreng Panjang Umur)

Busway kali ini tema nya teman tumpeng karena JCCo lagi Anniversary dengan budget maksimal Rp. 30.000,- Biasanya di tumpeng ada mie goreng ya, kali ini saya buat Chinese Fried Noodle alias mie panjang umur Happy Anniversary Jakarta Cookpad Community (JCCo) yang ke 2 Berikut rincian harganya ya : Mie telur pipih = Rp. 5.000,- Ayam fillet = Rp. 6.000,- Bakso = Rp. 4.000,- Wortel = Rp. 1.000,- Pokcoy = Rp. 2.000,- Daun bawang = Rp. 1.000,- Bumbu-bumbu = Rp. 4.000,- Total Rp. 23.000,- bisa dikonsumsi 5-6 orang Source : @frielinggasit #Busway_TemanTumpeng #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

5-6 orang
20 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Assalamualaikum Masak yang gak ribet, cepat dan mudah, paling suka dengan masakan seperti ini, sekali masak udah lengkap ada sayuran dan protein, tentunya disukai anak-anak dong. Saya cooksnap resepnya mba Shanti @ArshiyaKitchen, jadi minggu ini member Code cooksnap resepnya para Squad Depok sudah 1 tahun bertugas, cooksnap Squad sebagai tanda cinta Terima kasih kami. lanjut 3 periode ya, pokoknya tunggu sampe kopdar dulu🥰🤗😁. Source : Arshiya Kitchen #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok

Bihun goreng ala Chinese food

Bihun goreng ala Chinese food

yukkk bikin bihun goreng yang mirip sama resto Chinese

1-3 porsi
30menit
Mie Ayam Garam Masala

Mie Ayam Garam Masala

Temukan sensasi rasa yang berbeda pada mie ayam ini 🤤 mulai dr pembuatan mie pakai jus daun pepaya jepang, toping ayamnya dengan remahan tahu dan garam masala, taburan bawang sampai penyajian pun tetap pakai yang sehat2 "Daun pepaya jepang" #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia Minggu ke 1

8 porsi
Tahu crispy garam cabe

Tahu crispy garam cabe

Suka bgt makan ini di resto Chinese food, cb bikin dg ala kadarnya bahan dan bumbu. Karena lg belajar menghemat. Yuk yg mau belajar hemat saling share resep dan tipsnya.. Modal 10rb ya bun kali ini.

4 porsi
20 menit
Ayam goreng cabe garam

Ayam goreng cabe garam

Selain tahu, ayam juga bisa di masak cabe garam.. Sebenarnya ayam nya langsung di makan udah enak,tapi aku bikin versi berbeda dari ayam goreng biasanya . Masak dan bumbunya sama seperti tahu,cuma d sini aku nggk pake tepung maizena karna kehabisan tapi garing nya lumayan tahan lama,masak jam 3 sore makan malam jam 7 masih ok. Untuk tepung bumbunya sesuai selera merk apa aja,semuanya sesuai selera dan sebenarnya aku masak nggk pernah pake takaran..

Chinese Fried Rice (Nasi Goreng)

Chinese Fried Rice (Nasi Goreng)

Malam-malam hujan paling pas makan nasi goreng, karena bosan dengan nasi berkecap & lagi kangen masakan almarhumah mama jadi bikin nasi goreng ini deh, sayangnya lagi ngga stock kacang polong & daun bawang.

3 orang
1 jam
Choi pan / Chai kwe

Choi pan / Chai kwe

13.03.21 Dulu pas lihat salah satu acara TV kalau ngga salah namanya makan receh apa ya di trans 7, saya lupa. Nah disitu mereka lagi makan kuliner" dari Pontianak, so pastinya bikin ngilerr dan jadi pengen bikin sendiri. Akhirnya setelah sekian purnama ketunda terus, kesampaian deh masak ini sendiri dan suka sama hasilnyaa 😍 Padahal mah ini fist time bgt ngolah bengkuang dijadiin isian gurih begini, mission completed la 🥰 Untuk proses pembuatan Choipan ini agak memakan waktu lama di pembentukannya ya karna agak lengket-lengket gitu teksturnya. Choipan ini sebenarnya bisa dibuat dengan bentuk lain seperti bentuk pastel dengan kulit yang diberi isian lalu dilipat/ditangkupkan menjadi 2, dengan begitu proses jadi relatif lebih cepat. Dan Choipan ini dapat juga dibuat dengan tepung tang mien untuk hasil akhir kulit yang agak transparan berbeda halnya kalau pakai tepung beras hasilnya seperti punya saya ini. Yuk cobain 😊 Source : Link Kitchen https://cookpad.com/id/resep/12855456-choipan-chaikue-pontianak?invite_token=YHHGAszb3dA5vrz3qhsBPQpx&shared_at=1636978575

30 buah
Resep Nasi Tim Ayam (Rice cooker)

Resep Nasi Tim Ayam (Rice cooker)

Nasi kegemaran suami & anak anak. praktis & cepat

4 org
1 jam