Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Lele adalah 41 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Lele memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Lele:
- 350 gr ikan lele (bisa diganti ayam, dll)
- 100 gr tepung tapioka (atau sagu)
- 2 sdm tepung terigu
- 2 buah wortel
- 2 batang daun bawang
- 1 butir telur
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rata (opsional)
- ● Bumbu marinasi :
- 2 sdm saos tiram
- 3 cm jahe (diparut)
- 1/2 sdt garam
- ● Bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada putih kasar (atau halus)
- ● Bahan kulit dimsum :
- #
- ● Bahan topping :
- Secukupnya wortel (diparut halus)
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Lele
