014. Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 1, 2022

014. Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep 014. Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 014. Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 014. Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 014. Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 014. Sapi Lada Hitam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 014. Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 014. Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 014. Sapi Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspirasi dari resepnya chef @xanderskitchen, saya rubah takaran bumbunya menyesuaikan selera saya hehehe kuahnyapun hanya sedikit jadi maizena yang dicairkan sedikit juga. Dan untuk dagingnya saya rebus dahulu pake tehnik 5-30-7 mengingat anak2 saya dirumah masih kecil jadi memastikan dagingnya sangat empuk. Next saya akan coba bikin persis sesuai resep dengan tanpa rebus daging terlebih dahulu dan dengan kuah yang lebih banyak. Happy recook Moms 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 014. Sapi Lada Hitam:

  1. 500 gram daging sapi has dalam
  2. 7 siung bawang putih cincang halus
  3. 1 buah bawang bombay potong kasar
  4. 1/2 buah paprika hijau potong kotak
  5. 1/2 buah paprika merah potong kotak
  6. 1 sdt lada hitam
  7. 1 sdm saos tiram
  8. 1.5 sdm kecap manis
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 2 sdm kecap asin
  11. 1 sdm saos lada hitam
  12. secukupnya Garam
  13. tepung maizena sesuaikan kuahnya ya
  14. secukupnya Gula pasir
  15. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat 014. Sapi Lada Hitam

1
Daging rebus sampai mendidih lalu buang airnya (menghilangkan darah). Didihkan kembali air masukkan daging lalu rebus dengan tehnik 5-30-7. Setelah daging dingin potong2 dadu lalu lumuri dengan kecap asin dan diamkan sembari menyiapkan bahan lainnya.
014. Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, paprika sampai harum.
014. Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Masukkan kecap manis, minyak wijen, saos tiram, saos lada hitam, gula, garam. Aduk rata.
014. Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Masukkan daging aduk rata lalu taburi lada hitam, siram dengan sedikit air rebusan daging. Aduk sampai mendidih lalu tuang maizena yang sudah dicairkan, aduk kembali sampai bumbu meresap.
014. Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.hhmm Yummy banget 🥰
014. Sapi Lada Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Arak

Ayam Arak

Masak yang gampang aja, menu ini juga ada direstoran #AyamArak #replikamenurestoran

1 piring
20 menit
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Menu ini sering menggoda untuk dipilih kalo makan di restoran & kali ini mau nyoba bikin sendiri. Walo ketika goreng cuminya agak kelamaan & terlalu kering, tapi rasa mirip lah ama restoran. Gak pake bumbu praktis atau tepung serbaguna, jadi lebih ala rumahan. 😊

6 porsi
1 jam
Bakcang ayam tanpa bungkus

Bakcang ayam tanpa bungkus

Jadi aku dapetin resep ini dari tetangga aku yg asli orang Chinese (Khek). Kebetulan dirumah masih ada stok pulut dari saudara di kampung, dan kepengen banget makan bakcang. Bakcang ini sengaja gak dibungkus biar keliatan lebih banyak dan enak bagi2nya (kalo pake bungkus isinya lebih padat n kalo ngasi cuma sebungkus kan gak enak 😁)

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Hekeng udang

Hekeng udang

Pencok Petai Cina Muda

Pencok Petai Cina Muda

Dari kemaren adekku pengen bikin pencok pete akhirnya dia beli bajan-bahannya, pas ngumpul di rumah langsung eksekusi.

2 orang
30 menit
Tahu Garam Cabe

Tahu Garam Cabe

Uda lama pengen bikin menu resto satunini, cuma liat beberapa resep kok males Dan terkesan ribet, sampai aku liat resepnya mba @iffah_foodies alhamdulillah ga terlalu ribet jg ternyata, cuma kadang memang malas mengalahkan segala 🤭 Karena bingung mau bikin apa untuk acara #SemarakClover dan ga Punya lauk untuk makan malam, akhirnya semalam bikin juga daaaaaannn... Anak sama suami bilang endolita semua menu Hari ini... Approved... Approved... Approved... Mereka bilang 🤭 Mau dapat approved jg dari keluarga... Cobain Deh bikin menu enak ini... #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #TahuGaramCabe #PosBarIdaman Resource : @iffah_foodies

I Fu Mie (bentuk keranjang)

I Fu Mie (bentuk keranjang)

Terinspirasi dari Mba @myhomemadefood , i fu mie bentuk keranjang. Susah² gampang. Heheh. Gagang keranjang yang ambruk saat difoto. Hahaha #cookpadcommunity_depok #rekreasi_kalsel

2-3 orang
30-40 menit
Capcay Goreng Anti Ribet

Capcay Goreng Anti Ribet

Saya menyesuaikan stok bahan dirumah ajah. Oseng² jadi deh Source : @ichaichuld #cookpadcommunity_depok #csdepok_icha #rekreasi_kalsel

3-4 orang
25 menit
Capcai sederhana

Capcai sederhana

Tumbenan nih kembang kol lg murah jadi lsng cuss deh bikin capcai

Puyung hai

Puyung hai

Liat resep chef rudy, sebab kepengen coba masak sendiri kalo beli kurang puas saosnya isinya sedikit, kurang nendang.

5-6 porsi
30 menit
Fuyunghai Simpel

Fuyunghai Simpel

Sering jadi menu sarapan nikmat yang bikinnya set set jadi. Udang bisa diganti ayam, sosis atau cukup telur saja, udah endulita.

3 - 4 porsi
20 menit
Sambal hainan ala Devina Hermawan

Sambal hainan ala Devina Hermawan

Ak buat 1/2 resep dari bawah ini karena pikir untuk sekali makan. Resep nasi hainannya sudah pernah share tinggal dicari ya..

Capcay Kuah Simple dan Praktis

Capcay Kuah Simple dan Praktis

Source : @DapoerMADAMElisabeth Sudah lama cookmark resep madam ini, tapi baru sempat masak karena badan lagi tidak bisa diajak kompromi huhu. Malem-malem si akang minta dibikinin capcay buat bekal kerja. Cuss diturutin karna dah lama ndak masakin beliau 😃 #pekanposbar

Mie goreng sederhana ala Chinese food

Mie goreng sederhana ala Chinese food

#mie #miegoreng #chinesefood Menu sederhana, dan praktis. Jangan lupa cabenya dan siapkan tisunya... Mari kita makan🍜🍜

1 porsi
Hekeng ayam udang frozen food

Hekeng ayam udang frozen food

MPASI 6+ SLOW COOKER NASI TIM ALERGI PROTEIN TINGGI

MPASI 6+ SLOW COOKER NASI TIM ALERGI PROTEIN TINGGI

3x makan
3 jam
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

3 orng
1 jam
Tahu cabe garam simpel, tahu bisa diganti ayam fillet ya

Tahu cabe garam simpel, tahu bisa diganti ayam fillet ya

Salah satu makanan favorit dtempat kerjaku..

4 orang
1 jam
Bothok Udang Petai China

Bothok Udang Petai China

Sempat ragu mau masak bothok udang dimix mlanding (petai china). Jangan2 rasanya gak cocok antara udang dan petai. Buka di pencarian cookpad ketemu ada yg masak bothok mlanding. Resepnya mbaknana @masakanibun. Bahkan salah satu favoritnya. Saya jadi gak ragu lagi memasak bothok udang dicampur mlanding. Ada beberapa bahan yg aku tambah (kemangi dan telur) dan beberapa bahan yg aku skip ( kencur dan terasi).Hasilnya wow......enak. Makasih mbaknana. #Cookpadcommunity_Solo