Capcay daging sapi

Dipos pada March 12, 2022

Capcay daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay daging sapi adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay daging sapi diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay daging sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kulkas ada daging dan suami suka sama capcay jadi baksonya aku ganti dengan daging sapi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay daging sapi:

  1. Daging sapi
  2. 400 ml Air
  3. 1 wortel
  4. Sawi putih
  5. Sawi hijau
  6. Kacang koro
  7. Kembang kol
  8. Bumbu bumbu
  9. 1/2 Bawang bombai
  10. 7 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. Sedikit jahe geprek
  13. 1/2 sdt Lada bubuk
  14. Sepucuk pala bubuk
  15. Asam Jawa
  16. sesuai selera Cabai
  17. 1 sdm Saus tiram
  18. 1 bks Royco rasa sapi
  19. Kecap manis
  20. 1 sdt Gula
  21. Sepucuk Garam

Langkah-langkah untuk membuat Capcay daging sapi

1
Cuci semua bahan
Capcay daging sapi - Step 1
Capcay daging sapi - Step 1
2
Potong semua bahan. Daging diiris kecil-kecil
Capcay daging sapi - Step 2
Capcay daging sapi - Step 2
3
Didihkan air, rebus irisan daging hingga empuk
Capcay daging sapi - Step 3
4
Tumis bumbu yg telah diiris. Masak hingga wangi
Capcay daging sapi - Step 4
5
Setelah itu masukkan air 400ml (2 gelas) dan daging yg telah dimasak. Lalu masukkan royco, lada bubuk, pala bubuk, air asam jawa, saus tiram dan kecap manis secara berurutan
Capcay daging sapi - Step 5
6
Masukkan sayuran, wortel, kembang kol, kacang koro masak hingga empuk. Setelah empuk masukkan sawi-sawian. Masak sebentar. Koreksi rasa siap dihidangkan dengan nasi hangat
Capcay daging sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

30-35 bh
Nasi Hainan (Singapore Hainanese Chicken Rice)

Nasi Hainan (Singapore Hainanese Chicken Rice)

Nasi Hainan ala Singapur ini enak, bercita rasa gurih tapi ringan tidak berat bumbunya, pasti pas untuk menu Bumil yang sedang mengalami gangguan makan karena mual-mual. Satu menu ini sudah lengkap dengan nasi, sayur, ayam, kuah kaldu dan sedikit sambal untuk penyegar. Membuatnya pun mudah, tinggal merebus ayam, sayuran, buat saus serta masak nasinya di rice cooker (bahkan jika terasa mual dengan bau tumisan bisa langsung cemplung saja bumbunya tanpa tumisan). Karena ini pengalaman pribadi waktu hamil anak yang terakhir laki-laki (setelah sebelumnya 2 anak perempuan, kehamilanku aman tanpa mual berlebihan 😇) di trisemester awal kehamilan, mual-mualnya cukup mengganggu, dan menumis adalah yang paling memicu mual 🤮, sehingga sebisa mungkin menghindari menumis diawal kehamilan 😅. Kalaupun terpaksa menumis, pakai jurus andalan, pencet hidung napas pakai mulut 🤣. Setelah trisemester ke 2, semuapun kembali seperti biasa, dan bahkan BB yg tadinya sempat melorot, naik berlipat-lipat di trisemester akhir 🤣. Nah, selalu rajin memeriksakan kehamilan ya Bumil, semoga tetap sehat ibu dan bayi dalam kandungan ❤ Source @riskaerlinda https://cookpad.com/id/resep/2021847-singapore-hainan-chicken-rice?invite_token=psJt1Z6jbx2g9ngpfP1okFQV&shared_at=1624762658 #SupportBumil #CookpadCommunity_Solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #Resep_RhymerwidRusticKitchen #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

Capcay Goreng ala ala ortega

Capcay Goreng ala ala ortega

Entah kenapa saya selalu merasa capcay Ortega Abang Abang pinggir jalan is the best. Semua pas, matangnya pas rasanya pas,asin manisnya pas enggak berat and berasa light tapi bumbunya nendang. So Sering banget beli capcay Ortega daripada bikin.Nah... Sering banget nyoba nyoba resep bikin capcay biar mirip rasa capcay Ortega tapi kok kayaknya selalu gagal. Hari ini coba coba lagi dengan metode yg agak berbeda. Dari sekian capcay yg pernah saya buat kayaknya ini yg paling mendekati meskipun belum PD bilang rasanya sama.

2orang
20menit
207. Mapo tahu simple

207. Mapo tahu simple

Karena sudah bosan dengan menu daging,liat dikulkas ada stock tahu jadinya kepikiran bikin mapo tahu yang simple dengan bahan seadanya buat menemani sayur brokoli harusnya pakai daging lebih enak,tapi saya tambahkan potongan ati ampela sedikit mom buat pengganti beef #DibuangSayang #PosbarIdaman

2 orang
20 menit
Petai cina pindang santan

Petai cina pindang santan

Rasanya mantap, gurih dan nikmat tentunya. Disajikan bersama nasi hangat dan pok coy rebus menambah selera makan. Bisa ngabisin nasi sebakul nih bun...

3 orang
20 menit
Dimsum ayam sederhana

Dimsum ayam sederhana

Ini full ayam yah, lebih enak kalau di tambah udang

Kulit Dimsum/Siomay

Kulit Dimsum/Siomay

Sudah lama ingin belajar buat dimsum sendiri tp masih ngga gerak² ini hehe... Sampai tiba waktunya ada #KelasYogLoSemar_Kukus baru deh bergerak Alhamdulillah dpt resep kulit siomay homemade dari mba @naluri . Untuk pemula seperti saya sih ini udah luar biasa ya hasilnya. Makasih ya mba😘

20 lembar
30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Aku tim nasgor tanpa kecap, siapa yang kayak aku juga? Pasti suka deh sama nasgor yang satu ini 😆 Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang
15 menit
Capcay lezat anti gagal

Capcay lezat anti gagal

Cara enak makan sayur banget nihh buat aku dan keluarga. Dan anakku juga doyan banget kalo udah dimasakin capcay.

7 orang
15 menit
Hekeng Ayam Udang

Hekeng Ayam Udang

Bismillah, setoran menu simple dan bisa buat stokan di freezer terinspirasi dari resepnya mba @yuchankitchen soalnya bos kecil mommy dirumah suka banget sama hekeng. Ada tetangga yg jualan cuma kok mahal dan dikit ndak puas mamak dan ucil 🤭, alhamdulilah ketemu resep yg oke dan pas jd lsg eksekusi deh 😍, jadi kita makan hekeng sapuasnya 🤭🤪. Yuk masak moms #madebydewa #hekengayamudang #cookpadcommunity_tangerang

10 lonjor
60 menit
Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker

Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker

Bismillaah... Sejak dulu Mamake suka sekali dengan Chinese/Tionghoa food termasuk nasi ayam hainan. Bumbunya yang sederhana tapi rasa bikin nagih dan ngangenin. Resep ini sudah lama nongkrong di draft dan sudah sering Mamake buat di rumah. Di sini Mamake cantumkan takaran resep sesuai resep asli ci @devinahermawan Biasanya untuk orang rumah Mamake buat 2 kali resep ini karena serumahan suka dan pastinya nambah-nambah makannya tiap buat. Jangan terlalu pusing dengan bahan yang terlihat banyak dan cara membuatnya yang terlihat panjang. Semuanya bisa dicicil pengerjaannya dan sebenarnya sederhana tanpa perlu skill khusus ^^ Salam nikmat tak tersisa 🍽 #RoemahCoklat #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang #SerbaDikukus

3 - 4 porsi
75. Dimsum

75. Dimsum

Bikin cemilan dirumah aja dimasa pandemi ini ya .. banyak bgt yg bs dibikin, salah satunya dimsum ini. Gampang bikinnya ..

15pcs
60 menit
Jamur crispy cabe garam

Jamur crispy cabe garam

Akhir bulan bisa makan enak dengan resep ini. Dijamin anak sama suami nambah terus🥰

30 menit
Dimsum ayam empuk dan mudah

Dimsum ayam empuk dan mudah

sekitar 55 buah
1 jam
Kue cina/kue keranjang goreng

Kue cina/kue keranjang goreng

Masih pny sisa lebaran kue cina/kue keranjang di taro di kulkas udah Sampai keras sekali akhirnya hari ini baru di eksekusi

Sapi lada hitam sauri

Sapi lada hitam sauri

Berawal dari banyaknya daging sapi kurban d kulkas. Bingung mau masak apa. Akhirnya dapat ide deh daging sapi dimasak dengan saori lada hitam. Jadi deh masakannya

4 orang
30 menit
Tim Ikan Nila ala Hongkong

Tim Ikan Nila ala Hongkong

Hai cookpaders... Kembali memasak sehat bareng kakmin @itikkecil , kali ini masih dengan olahan tim ikan yang sehat dan segar. Di rumah saya sering masak tim ikan, karena semua anggota di rumah sangat menyukainya, terlebih anak gadisku. Biasanya ikan yang sering saya gunakan ikan kerapu, bawal n kadang saya pakai ikan malas. Kali ini saya mau mencoba dari ikan nila, karena anak gadis sangat suka juga makan ikan nila , yang biasanya di goreng dan di bakar. 😊 Rasa ikannya tidak kalah dengan rasa ikan yang lainnya dan bisa membuat jantung kita sehat ❤❤ Source : Ira h Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15484432-tim-ikan-dori-ala-hong-kong?invite_token=Gw1rB2CSt3GK1sUSdSemCcqw&shared_at=1631943278 #MasakBarengKakmin #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #September21

Resep Kacang panjang tumis daging cincang (Chinese food)

Resep Kacang panjang tumis daging cincang (Chinese food)

sayuran enak nya di masak sederhana dan jangan terlalu mateng agar gizi dan vitamin nya gak hilang sia sia

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Buat Buka puasa kmrn enak anget² gurih dan empuk

5 porsi
2 jam