Tim Ikan Nila ala Hongkong

Dipos pada March 19, 2022

Tim Ikan Nila ala Hongkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Tim Ikan Nila ala Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tim Ikan Nila ala Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tim Ikan Nila ala Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tim Ikan Nila ala Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tim Ikan Nila ala Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tim Ikan Nila ala Hongkong memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders... Kembali memasak sehat bareng kakmin @itikkecil , kali ini masih dengan olahan tim ikan yang sehat dan segar. Di rumah saya sering masak tim ikan, karena semua anggota di rumah sangat menyukainya, terlebih anak gadisku. Biasanya ikan yang sering saya gunakan ikan kerapu, bawal n kadang saya pakai ikan malas. Kali ini saya mau mencoba dari ikan nila, karena anak gadis sangat suka juga makan ikan nila , yang biasanya di goreng dan di bakar. 😊 Rasa ikannya tidak kalah dengan rasa ikan yang lainnya dan bisa membuat jantung kita sehat ❤❤ Source : Ira h Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15484432-tim-ikan-dori-ala-hong-kong?invite_token=Gw1rB2CSt3GK1sUSdSemCcqw&shared_at=1631943278 #MasakBarengKakmin #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #September21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tim Ikan Nila ala Hongkong:

  1. 250 gr ikan nila
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. 6 siung bawang putih, cincang
  5. 3 cm jahe, iris korek api
  6. 🧡 bahan saus
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1 sdt minyak wijen
  10. 1 sdt kecap asin
  11. 1 sdt kecap ikan
  12. 1/4 sdt lada
  13. 1/4 sdt kaldu jamur
  14. 200 ml air
  15. 🧡 pelengkap
  16. 2 batang daun bawang
  17. 1 batang daun ketumbar, sy pk daun seledri (taburan)
  18. 2 buah cabe merah, iris
  19. 2 sdm minyak sayur, sy pk olive oil

Langkah-langkah untuk membuat Tim Ikan Nila ala Hongkong

1
Cuci bersih ikan, lalu lumuri garam n air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu cuci bersih n tiriskan. Cincang bawang putih, jahe iris seperti korek api.
Tim Ikan Nila ala Hongkong - Step 1
Tim Ikan Nila ala Hongkong - Step 1
2
Panaskan kukusan. Ambil separuh bawang putih, campurkan dengan jahe, lalu lumuri ke ikan, beri kecap ikan. Lalu kukus ikan selama 30 menit.
Tim Ikan Nila ala Hongkong - Step 2
Tim Ikan Nila ala Hongkong - Step 2
3
Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang putih sampai harum, lalu beri air n saus tiram, kecap manis n asin, kaldu jamur, garam, lada, masak sampai mendidih, lalu masukkan daun bawang n cabe, serta minyak wijen. Lalu masak sebentar sampai mendidih, koreksi rasa ya.
Tim Ikan Nila ala Hongkong - Step 3
4
Ambil ikan yang sudah di kukus, letakkan dalam piring, lalu siram dengan saus. Lalu taburi daun seledri diatasnya. Selamat mencoba n semoga suka ya
Tim Ikan Nila ala Hongkong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Kuah Kecap

Capcay Kuah Kecap

Why kecap? Jadi gini, pas masak lupa kalau kehabisan Himsalt. Yaudah pake kecap asin dah jadinya, yang penting ada asinnya tapi warna kuahnya jadi ikutan gelap. Rasa sih sama aja kayak capcay yang sering kita buat, jadi intinya jangan sedih kalau kehabisan garam masih ada kecap😁🤭😂

Tahu Goreng Cabe Garam

Tahu Goreng Cabe Garam

Keinget jaman kerja dulu, chef di kantor pernah bikin beginian dan bingung bikinnya gimana, ternyata.. gampaaang bun.. percobaan pertama berhasil 😍 sayangnya prosesnya ga kefoto bun, ga expect kalau berhasil .. anyway hati’ ama garam yaa.. dikit dikit dulu aja jangan gas diawal 🥰

2 orang
30 menit
#326. Capcay Goreng Udang & Tofu

#326. Capcay Goreng Udang & Tofu

Udah lama banget di rumah ga makan sayur-sayuran yang melimpah kayak gini. Walopun aku tau, pasti ujung-ujungnya yang habisin sayuran nya aku & suami, karena anak-anak rada susah di bujuk makan sayur. Ga heran sih, dulu aku juga gitu 🤣🤣 Tiap kali disuruh makan sayur, pasti di repetin dulu. Makan sayur nya karena terpaksa 😆😆

Tumis terong siram daging sapi lada hitam

Tumis terong siram daging sapi lada hitam

Mun Tahu (MPASI 8Mo+)

Mun Tahu (MPASI 8Mo+)

3 porsi
40 menit
Ayam Hainan Taiwan

Ayam Hainan Taiwan

Lg kangen makan Ayam Hainan Taiwan sdh 5th yg lalu kembali ke Indonesia jd pengen makan masakan Taiwan meski gak bisa sama paling tidak mirip-mirip dikit 😁

4-8 porsi
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Iseng iseng liat ayam dikulkas,sekalian bikin cemilan buat anak

3 orang
20-30menit
10.Mun Tahu

10.Mun Tahu

Sederhana, mudah dan rasa mirip sama di chinese restaurant..💙

4 orang
30 menit
Resep Kue Kering Rasa Kopi Ala Hong Kong Jenny Cookies

Resep Kue Kering Rasa Kopi Ala Hong Kong Jenny Cookies

Kue kering mentega kopi! Kue kering Jenny ini terkenal di Hong Kong dan biasanya pembeli banyak yang antre membelinya. Saya coba membuat kopiannya dan saya sangat puas dengan hasilnya! Tonton video cara pembuatannya disini: https://youtu.be/Zl1dLF0Bx_s Happy Cooking : )

4 porsi
20 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Lagi akhir bulan bingung masak apa dikulkas ada sisa bahan-bahan bisa untuk capcay yukk cuss bikin 🧑‍🍳

2 orang
Capcay sayur ala bunda keyl@

Capcay sayur ala bunda keyl@

Bismillah...... Habiskan sisa sisa sayuran yang masih ada di kulkas,kepikiran bikin capcay aja yang simple,kebetulan anak² juga suka.capcay ala kadarnya haha.....

Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis

Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis

Capcay sayur

Capcay sayur

CapCay Kuah

CapCay Kuah

Bismillah... Assalamu'alaikum..... Demeenn banget ma sayur2an keg giniii....🥰😋 Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur"... Source : Dapur Bunda Aileen ( Ratna ) https://cookpad.com/id/resep/15094076-capcay-kuah-nyemek?invite_token=ajDyLyeYx7FUQQjhZePWHxxc&shared_at=1624835393 Dari resep aslinya ada pngurangn bahan...ada bahan substitusi Kekian...serta bumbu tambahan lainya....🥰👌 #ArisanCooksnapSalamKenal #cooksnapDapurBundaAileen #cookpadCommunity_semarang

RESEP SUP AYAM JAMUR (Chinese food)

RESEP SUP AYAM JAMUR (Chinese food)

Sub ini di anggap sebagai sup kesehatan dan gak perlu banyak bumbu juga gak perlu ulek ulek bumbu juga praktis karna sebenar mya masakan china itu praktis masak nya aku terbiasa kalau lagi musim dingin di luar negeri ini andalan keluarga untuk menahan rasa dingin dengan di tambah irisan jahe nya bagus juga mengatasi batuk pilek di saat cuaca sangat extrime

Cap cay Jawa sederhana khas solo

Cap cay Jawa sederhana khas solo

Halo mbk Imaami @Imaami23 trimakasih untuk pendampingan nya di grup clover Semoga selalu menjadi berkah buat semua ya.. Semoga bahagia dan Sehat selalu.. 🍒Keren kece buat programnya.. 🍒 Trimakasih juga buat resep capjaenya.. Anny bikin capjae buat memeriahkan challenge ini semoga berkenan ya.. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang

Tahu cina kuah tiram

Tahu cina kuah tiram

Ini Resep buat sarapan bocil yang paling kilat buatnya.. 😄 Simple banget buatnya, Rasanya manis gurih dijamin bocil pasti suka..

Nasi Tim Tongkol Suir Kecombrang

Nasi Tim Tongkol Suir Kecombrang

Topping nasi tim biasanya gak jauh pasti seputaran ayam dikecap pakai jamur shintake, kali ini sy coba bikin nasi tim pakai topping tongkol suir kecombrang sisaan dagangan 😀 (padahal males bikin ayam kecapnya hehe...yang ada depan mata aja di berdayakan. Nasi tim ini gak cocok loh ya buat yg lagi sakit lambung karna si tongkolnya lebih ke rasa pedas kecuali tanpa tambahan cabai rawit merah. Tapi sy rasa cocok seperti nya buat bumil yg di awal awal semester pertama suka morning sick, mual, males makan carinya yg seger seger, mudah mudahan betul tebakan sy soalnya sy lagi gak hamil sih jadi gak bisa testimoni 😀😀 Rasa pedas dan segar dari potongan kecombrangnya insyaallah bantu bumil mengatasi rasa enek, apalagi dikombinasikan dengan suiran tongkol yang rendah lemak tapi kaya protein dibumbui dengan gula garam saja udah nikmat. Resep ini sy cooksnap dari resepenya bu kostnya ComBo mba @opibun , makasih banyak ya inspirasi bikin nasi tim dengan cara ninja tanpa harus bikin aron dulu, cuma topping nya sy modif dengan tongkol suir. Dengan cara ini sebenarnya semua lauk bisa di jadikan topping karna basisnya nasi matang, seperti udang tepung asam manis disiram kuah capcay, seperti enak.. #Cookpadcommunity_Bogor #ComboNgabibita_SanguDiTim #SupportBumil

1 orang
20 menit
Nasi Ayam Hainan Ricecooker dengan Sambal Pedas Manis

Nasi Ayam Hainan Ricecooker dengan Sambal Pedas Manis

Tiap Hari masak Ayam, karena Pak Su kalo makan harus ada Ayam. Bosen menunya itu2 aja, daaan terinspirasi lah bikin Nasi Ayam Hainan ...

8 porsi
1 jam 30 menit
Kulit gyoza/kuotie/jiaozi

Kulit gyoza/kuotie/jiaozi

Kulit dimsum terenak. Kulit ini bisa untuk membuat gyoza/kuotie/pangsit kukus/ siomay . kulitnya lentur , lembut,tidak mudah sobek, tidak lengket, rasanya empuk tapi masih memiliki tekstur kenyal yang menyenangkan. Rahasia membuat kulit gyoza/ dimsum khusus dikukus seperti siomay dan pangsit kukus adalah penggunaan air panas pada adonan. Dengan menggunakan air panas tepung akan menyerap lebih banyak air sehingga begitu setelah dikukus kulit tidak menjadi kering. 1 resep menghasilkan 51 pcs kulit gyoza cara membuat kulit gyoza/kuotie bisa tonton di youtube Smart Mama Vlog yah moms . Linknya akan saya kasih dibawah https://youtu.be/vcClWhBWZuM