#326. Capcay Goreng Udang & Tofu

Dipos pada March 17, 2022

#326. Capcay Goreng Udang & Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep #326. Capcay Goreng Udang & Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #326. Capcay Goreng Udang & Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #326. Capcay Goreng Udang & Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #326. Capcay Goreng Udang & Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #326. Capcay Goreng Udang & Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #326. Capcay Goreng Udang & Tofu memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget di rumah ga makan sayur-sayuran yang melimpah kayak gini. Walopun aku tau, pasti ujung-ujungnya yang habisin sayuran nya aku & suami, karena anak-anak rada susah di bujuk makan sayur. Ga heran sih, dulu aku juga gitu 🀣🀣 Tiap kali disuruh makan sayur, pasti di repetin dulu. Makan sayur nya karena terpaksa πŸ˜†πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #326. Capcay Goreng Udang & Tofu:

  1. 1 bonggol bunga kol
  2. 3 bonggol pokchoy
  3. 2 buah wortel
  4. 1/4 bagian sayur kol
  5. 10 buah bakso, belah dua
  6. 1 buah tofu, potong-potong
  7. secukupnya Udang
  8. 2 butir telur, kocok lepas
  9. 3 siung bawang putih, cincang kasar
  10. 1/2 buah bawang bombaby, cincang kasar
  11. 3 sdm saos tiram
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat #326. Capcay Goreng Udang & Tofu

1
Siapkan bahan, potong-potong sayuran. Cuci bersih dan tiriskan
#326. Capcay Goreng Udang & Tofu - Step 1
2
Rebus wortel, bunga kol & sayur kol hingga setengah matang. Sisihkan
#326. Capcay Goreng Udang & Tofu - Step 2
3
Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum, tambahkan bakso, aduk rata.
#326. Capcay Goreng Udang & Tofu - Step 3
4
Masukkan tofu, aduk sebentar kemudian tambahkan telur yang dikocok lepas, lalu orak arik.
#326. Capcay Goreng Udang & Tofu - Step 4
5
Tambahkan pokchoy, aduk rata. Masak hingga pokchoy layu.
#326. Capcay Goreng Udang & Tofu - Step 5
6
Tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, lada & kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan sayuran yang sudah di rebus lalu beri kecap.
#326. Capcay Goreng Udang & Tofu - Step 6
7
Masukkan udang & masak hingga sayuran matang
#326. Capcay Goreng Udang & Tofu - Step 7
#326. Capcay Goreng Udang & Tofu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo Tahu Cumi

Sapo Tahu Cumi

2-3 porsi
15-20 menit
Dimsum ayam sederhana

Dimsum ayam sederhana

Karena pemula saya ngeliat beberapa referensi resep dimsum ayam beserta kulitnya,akhirnya saya beranikan diri untuk mencoba,alhamdulillah jadi,rasanya juga tidak mengecewakan..kulitnya tetep kenyal walaupun sudah dingin..selamat mencoba

Resep Ayam Rebus / Ayam Hainam Mudah

Resep Ayam Rebus / Ayam Hainam Mudah

Singapure bikin kangen nasi ayam hainam nya semoga lekas berlalu pandemi pengen banget makan nasi hainam yang di toapayoh aku buat ini rasa nya mirip2 πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ mirip kemana mana maksud nya ya ...

Nasi tim ayam simple

Nasi tim ayam simple

Masak simple dan enak, di foto itu sy juga masak tumis wortel taiwan yg sangat simple boleh di coba dengan bahan yg sgt mudah

Kulit Dimsum

Kulit Dimsum

Lagi pengen buat kulit dimsum sendiri nyari nyari yang tipis dan tidak mudah sobek. Akhirnya nyari resep Chef Devina di Youtube dan nemu. Tapi karena tidak punya mesin akhirnya aku roll manual. Cukup makan waktu sih ya. Tapi beneran jadi tipis dan lentur.

32 lembar
Tofu Cabe Garam

Tofu Cabe Garam

Apapun di bikin cabe garam ga pernah ga enak 😁

2 porsi
30 menit
Nasi Ayam Hainan Ricecooker dengan Sambal Pedas Manis

Nasi Ayam Hainan Ricecooker dengan Sambal Pedas Manis

Tiap Hari masak Ayam, karena Pak Su kalo makan harus ada Ayam. Bosen menunya itu2 aja, daaan terinspirasi lah bikin Nasi Ayam Hainan ...

8 porsi
1 jam 30 menit
Sup bakso ikan dengan rumput laut (Chinese dried seaweed)

Sup bakso ikan dengan rumput laut (Chinese dried seaweed)

Dapet bakso ikan isi daging cincang dari mami. Yummy 😍 beliau bilang.. coba sekali2 masak ini pakai rumput laut Cina. Kayak masakan di Surabaya katanya. Hmmm.. ternyata enakkk dan lembut bgt seaweed Cina ini. Seumur2 ga pernah makan kayaknya. 😊 bisa beli di pasar atau online store. Resepnya aku cari di cookpad yg kira2 sesuai sama deskripsi mami. Walau beda tipe seaweednya. Makasih utk resepnya ya Bu @dapoer_AY πŸ€—πŸ™πŸ» Inspirasi resep: dapoer_AY

3 porsi
15 menit
Bekal Anak Bento Dimsum, Mie Goreng, Telur Dadar & Roti Bakar 😍

Bekal Anak Bento Dimsum, Mie Goreng, Telur Dadar & Roti Bakar 😍

Late post. Bekal Sarapan yang hiegenis dan lucu πŸ€©πŸ˜πŸ‘

1 porsi
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Cookpaders, masih seseruan bareng Coboy di acara Pokcoy... sekaligus buatin request nya Si Mamah yang lagi pengen menikmati nasi tim πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜˜ dengan cooksnap resepnya Bu Yeni @SeruniPI95. Hayoo...siapa yang belum pernah cobain makan nasi tim? Wajib coba resepnya Bu Yeni ini dan semoga beliau berkenan cooksnap dari saya dengan sedikit modifikasi dan takaran yang saya sesuaikan, teriring doa semoga dikabulkan semua hajat Bu Yeni dan keluarga, semoga diberikan kelancaran kemudahan bagi kedua putrinya sukses dalam meraih semua cita-citanya aamiin yra....πŸ™πŸ™‚πŸ˜€ #Cooksnap_nasitim #CookpadCommunity_Surabaya #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap

4 orang
1 jam
Fuyung hai

Fuyung hai

Cooksnap resepnya Chef @devinahermawan Rasanya kayak fuyung hai di resto - resto gitu. Sausnya pakai kacang polong, enak sekali

Dori Cabai Garam

Dori Cabai Garam

Udah lama ga masak dori jadi hari ini buat lagi😍Anak2 soalnya doyan banget sama dori goreng tepung.Nah supaya beda buat mamanya dibikin cabai garam dori nya.Yumii😍.

4 org
1 jam
Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

bbrp kali pengen mampir chinesse resto, tp as always ramee terus wkwk yaudahlah drpd harus nunggu waktu jalan2 lagi, bikin sendiri aja drumahπŸ˜† #CookpadCommunity_Semarang

Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga

Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga

Tema combo ngabibita kali ini adalah nasi tim. Mamah Cookpad juga ngajak ikutan #SupportBumil di program PROMIL (Pejuang Dapur Support Ibu Hamil). Nah bisa deh ikutan dua2nya dengan 1 resep, yaitu nasi tim.. Hihi 🀭 Awalnya cuma mau bikin nasi tim ayam jamur aja. Eh tapi pas inget2 lagi di kulkas masih punya zukini, yaudah campurin aja deh di tumisannya. Terus inget lagi masih ada potongan buah Naga di frezeer (stok buat bikin smoothies 😁). Campurin aja di berasnya lah. Udah kebayang nasinya nanti bakalan warna pink gitu. Eh pas mateng jadinya kok malah oranye. Agak bingung, tapi setelah googling emang bakal gitu warnanya kalo dimasak. Yaudahlah ya gpp .. πŸ˜„ Beberapa manfaat buah Naga bagi ibu hamil, yaitu untuk mendukung pertumbuhan & perkembangan janin. Juga membantu masalah yang sering dialami oleh ibu hamil seperti sembelit & anemia (alodokter.com). Zukini juga memiliki manfaat untuk ibu hamil karena mengandung vitamin B6 & folat (doktersehat.com). Nasi tim ayam jamur adalah salah satu comfort food buat saya. Saya udah biasa bikin nasi tim pake resep tumis ayam jamurnya Ci @cook_4766710 . Nah beberapa modifikasi saya ini terinspirasi juga dari Teh @opibun & Ci @ekitchen . Pokoknya digabung2 gitu deh. Pake cara praktis alias jalan pintas ala Teh Opi & penambahan gula pasir supaya jadi karamel di tumisan ayam sayurnya ala Ci Elise. 😁 #PoodyKitchen #ComboNgabibita_SanguDitim #CookpadCommunity_Bogor

Dadar Telur Sirih Cina

Dadar Telur Sirih Cina

Bismillah.. Cerita akhir pekan. Bersih2 halaman nemu banyak banget gulma tumbuh di pinggiran pot2 bunga. Coba Googling, ternyata namanya Sirih Cina dan punya banyak sekali manfaat. Diantaranya sebagai analgesik (pengurangan rasa sakit), anti peradangan sendi, mengobati abses luka bakar, membantu mengurangi asam urat, dan mengobati sakit perut. Woww baru tau, ternyata itu baru sebagian manfaat lhoh! 🌱🌱🌱 Jadi mulai sekarang jangan buang si gulma ini yaah, yuuk diolah aja jadi sesuatu! πŸ’ͺ😍 Ngintip resep Telur Dadar nya mba @putri_ryuna bikin ngilerr 😘😘 yaudah ikutan excusi buat maksi! πŸ’ͺπŸ˜‹

Sapo Tahu Sayur

Sapo Tahu Sayur

NB : *Tahu telur nya dipotong minimal 1cm, supaya tidak terlalu menyusut saat di goreng.

Capcay bakso

Capcay bakso

Pengen banget makan capcay ala2 Sola**a. Karena tanggal tua jd bikin sendiri aja. Hehehe..

Resep Tumis oyong / Gambas dan baso ayam (Chinese food)

Resep Tumis oyong / Gambas dan baso ayam (Chinese food)

Di rumah sengaja nanam Oyong gambas dan sayuran lain karna pengen makan sayur organik jadi melimpah ruah selain di sop di jadikan lalap kukus ,di tumis pun enak oyong kaya nutrisi dan manfaat buat kesehatan

4 orang
20 menit