Nasi tim ayam

Dipos pada March 13, 2022

Nasi tim ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi tim ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi tim ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi tim ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi tim ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi tim ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi tim ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi tim ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini cocok nih buat sarapan . Ayam dan kuah kaldu bisa dimasak dulu malam harinya , supaya besok pagi bisa dikukus dengan nasi . Nasi nya boleh dari nasi jadi atau dari karih ( nasi 1/2 matang yang masih harus dikukus lagi ) , kalau mau cepat ya pakai nasi yang sudah matang . #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi tim ayam:

  1. 2-3 centong nasi atau lebih/ bisa pake karih
  2. Tumisan ayam :
  3. 350 gr daging ayam cincang (saya pake bagian dada)
  4. 2 butir telur ayam rebus
  5. 1/2 buah bawang bombay
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 2 sdm minyak wijen
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. Garam
  11. Kaldu jamur
  12. 300 ml air
  13. Kuah kaldu :
  14. Tulang ayam dari bagian dada yg saya fillet
  15. Kulit dan lemak ayam
  16. 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
  17. 2 sdm minyak goreng
  18. 1 sdm minyak wijen
  19. secukupnya Garam dan kaldu
  20. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi tim ayam

1
Pisahkan kulit, lemak dan tulang ayam hingga menyisakan daging nya saja. Sisihkan
2
Didihkan air, masukan tulang kulit dan lemak ayam, rebus sebentar, buat ngilangin bau amis nya saja.
3
Kuah kaldu : panaskan minyak,tumis bawang putih sampai kecokelatan lalu tuang air, setelah berbuih masukan lemak, tulang dan kulit ayam yang sudah di blansir tadi. Beri garam dan kaldu jamur, masak sampai mandidih.
Nasi tim ayam - Step 3
Nasi tim ayam - Step 3
4
Tumisan ayam : panaskan minyak, tumis bombay dan bawang putih sampai harum. Masukan ayam cincang, masak sampai ayam berubah warna. Kemudian masukan sisa bahan tumisan lainnya termasuk telur rebus. Masak sampai bumbu meresap, sisakan kuahnya.
Nasi tim ayam - Step 4
Nasi tim ayam - Step 4
Nasi tim ayam - Step 4
5
Nasi tim : belah telur menjadi 2. Taruh telur di dasar mangkuk, isi dengan tumisan ayam lalu nasi sambil agak ditekan tekan. Tuang kuah kaldu hingga kuah nampak ke permukaan nasi. Kukus 30 menit atau lebih sampai matang.
Nasi tim ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steam Kakap Merah ala Hongkong

Steam Kakap Merah ala Hongkong

Masak buat makan malam..cahaya lampu bikin kabur..tetep posting drpd kelupaan resepnya.. Tapi ini enakk bgtt sih..asliikk.. Ga amis sama sekali..tipsnya gunakan ikan yg segerr yaa..n lbh enak ikan laut daging putih.. Source : Devina Hermawan Willgoz

1-2orang
25menit
#326. Capcay Goreng Udang & Tofu

#326. Capcay Goreng Udang & Tofu

Udah lama banget di rumah ga makan sayur-sayuran yang melimpah kayak gini. Walopun aku tau, pasti ujung-ujungnya yang habisin sayuran nya aku & suami, karena anak-anak rada susah di bujuk makan sayur. Ga heran sih, dulu aku juga gitu 🤣🤣 Tiap kali disuruh makan sayur, pasti di repetin dulu. Makan sayur nya karena terpaksa 😆😆

Dinsum Ayam udang

Dinsum Ayam udang

Recipe by: Asahid tehyung (youtube)

saya 2 resep
Dimsum / siomay sapi

Dimsum / siomay sapi

kali ini sy kulit pangsit nya beli krn mau bikin juga harus banyak waktu ..

Telur Hongkong #52

Telur Hongkong #52

Recook by youtube @devinahermawan. Alhamdulillah selalu enak mencoba resepnya dan selalu kasih tips. Untuk yang ga bisa masak seperti saya jadi terbantu❤

Daging Sapi Lada Hitam Simple

Daging Sapi Lada Hitam Simple

Stok lauk di kulkas ada daging dan telur, kota buat daging aja tapi bingung dibuat apa yang simple gtu buat teman tumisan. Tercetuslah sapi lasa hitam simple ini 😁

2 porsi
Dimsum /siomay goreng

Dimsum /siomay goreng

Ukurannya bahannya sesuai selera masing masing ya

Capcay Tofu (Tahu Telur)

Capcay Tofu (Tahu Telur)

2-3 orang
30 menit
CAKWE source : @icenguik

CAKWE source : @icenguik

Kalo aku suka ngadon cakwe ini malem, sebelum tidur, jadi paginya tinggal goreng...

Kekian Capcay / Krupukan Capcay

Kekian Capcay / Krupukan Capcay

Menu pagi capcay chinese food, menu malam capcay goreng saus tiram. Endeus ditambahin kekian homemade. Source : Dini Nihayati #PekanCooksnap

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

1 piring
15 menit
Cakwe (Express)

Cakwe (Express)

Bismillah, so ngide bgt nih pengen bikin cakwe tapi rata-rata restingnya lama. Alhamdulillah ketemu dengan resep dari ka @RatnaNingsih87 makasih ya, izin share disini💕 #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad

Hong Kong Egg Tart

Hong Kong Egg Tart

Ini cemilan kesukaan anak gadis semata wayangku Nadira Aqila Riadi. #cloverdandelion17 Fyi, isiannya tanpa ada penambahan tepung sama sekali yah, moms.

9 orang
1 jam
Capcay kuah

Capcay kuah

Isi sayuran cuma seadanya. Buat yg stok sayuran masih lengkap, bisa ditambah caisin, sawi, kembang kol dan lainnya.

Cap cai

Cap cai

5-6org
45menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Saya suka banget tahu sutra udang kalau beli di supermarket mahal ya tapi teman ada yg jual dengan harga yg lebih murah, kalau di daerah bunda harganya berapa? Ini cocok sih buat sarapan karna kalo saya sarapan tanpa nasi #tetapkenyangtanpanasi

4 orang
Somay dimsum ayam brokoli

Somay dimsum ayam brokoli

source : YouTube, Modifikasi dengan sayuran, menu MPASI anak dan cemilan keluarga sehat

3 orang
1 jam
Ayam Hainan

Ayam Hainan

Akhirnya bisa buat ginian, biasanya cuma liat doang, 🤭🤭🤭 Simpel dan mantap betul ternyata, 🤤🤤♥️ Source: @opibun , ♥️🙏 #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah