Ayam pek cam kee (ayam rebus)

Dipos pada March 10, 2022

Ayam pek cam kee (ayam rebus)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam pek cam kee (ayam rebus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam pek cam kee (ayam rebus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam pek cam kee (ayam rebus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam pek cam kee (ayam rebus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam pek cam kee (ayam rebus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pek cam kee (ayam rebus) memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam pek cam kee (ayam rebus):

  1. 1 ekor ayam kampung ukuran 700-800 gr (potong 8 bagian)
  2. 7 siung bawang putih cincang halus
  3. 5 sdm minyak goreng
  4. Minyak wijen
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1 sdm garam
  7. 800 ml air biasa
  8. 800 ml air es
  9. Kecap asin cap hati angsa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam pek cam kee (ayam rebus)

1
Siapkan di wajan besar minyak untuk menumis. Panaskan.
2
Masukan bawang putih cincang, tumis hingga harum dan berubah warna.
3
Ambil 1/2 bagian bawang putih goreng td, sisihkan.
4
Masukan ayam ke tumisan minyak bawang, tambahkan saus tiram aduk rata. Masak sebentar hingga agak berubah warna.
5
Lalu tambahkan air dan garam nya, rebus kurang lebih 15 menit.
6
Setelah direbus selama 15 menit, angkat ayam dan rendam selama 2 menit di air es.
7
Angkat ayam lalu tata di wadah tahan panas, lalu kukus selama 20 menit atau hingga ayam empuk dan mengeluarkan kaldu lagi.
8
Setelah dikukus ayam siap disajikan dengan disiram sedikir minyak wijen dan kecap asin
9
Taburi dengan bawang putih goreng.
10
Air rebusan ayam bisa menjadi kaldu untuk sup atau untuk membuat nasi hainam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Simple

Capcay Simple

Memanfaatkan bahan yang ada di kulkas..

Kulit Dimsum/Kulit Pangsit Kukus

Kulit Dimsum/Kulit Pangsit Kukus

Kalau pas gak bisa beli yang udah jadi, bisa dibuat sendiri yaa di rumah, mudah kok 😉

Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Sekian lama ga post, karena sulit sekali menyempatkan waktu utk mengetik karena sekarang aku punya usaha UMKM yg aku urus sendiri karena ibuku baru meninggal. Yuk kita coba masak Tahu Cabe garam biar serasa makan di Resto 😍 bahannya gampang dan bikinnya simple

2 orang
45menit
Ifumie kuah capcay

Ifumie kuah capcay

1 orang.
30 menit ky nya
Bakso Lohoa Ayam

Bakso Lohoa Ayam

Cap-Cay Hajatan ala Disuka

Cap-Cay Hajatan ala Disuka

Buat Cap-cay porsi 100 orang sendiri ? Okelah.. 😅😎

Cap Cay Sayur Rumahan, Mudah, Simpel, Enak dan Gurih

Cap Cay Sayur Rumahan, Mudah, Simpel, Enak dan Gurih

2 - 3 porsi
30 - 60 menit
#54 Kembang Kol Crispy Cabai Lada Garam | Deep Fried Cauliflower

#54 Kembang Kol Crispy Cabai Lada Garam | Deep Fried Cauliflower

Selama ini setiap browsing Tasty selalu ketemu sama menu cauliflower alias kembang kol, dari mulai dipanggang sampai deep fried. Sedangkan kembang kol yang selama ini aku makan, biasanya cuma dibuat sup. Jadi kali ini mau eksperimen untuk digoreng tepung lalu dimasak cabai lada garam, salah satu menu masakan yang super gampang dibuat.

2 orang
60 menit
Capcay bakso

Capcay bakso

Untuk pasutri yang baru belajar masak, yuk cobain resep capcay balso ala kadarnya..... Awalnya Aku cek2 di cookpad aj, tapi lupa dari akun siapa aja, langsung deh ke warung depan beli bahan capcay.. sampai warung depan ternyata, bahan2 gak lengkap dongg 😪😪 jadi aku puter otak pakai nya apa aja (maklum baru belajar masak).. Tapi alhamdulillah jadi nya istimewaaa rasanya pass...

2 orang
15 menit
Capcay Goreng

Capcay Goreng

Bismillah.. Lama ga bikin capcay buund Lg pengen sayuran yg seger" gurih niih Kali ini resep dr Mb.Risa alias @mamafathan sang admin Peda yg tersohor & terajin niih Kuuy dicoba buund Wenak syeger lhoo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CooksnapAdminGenkPeda #CookmemberGenkPeda_MamaFathan #CooksnapAdmin_MamaFathan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahansayuran

Botok Melandingan (Pete Cina)

Botok Melandingan (Pete Cina)

Dpt oleh-oleh dari Kelg mertua dd Gung, salah satunya di empetin lngsng dari pohonnya yakni Pete Cina, lngsng di masak botok ini, tinggal blnja bahan lainnya dehh. . . 💪💪👍👍. Kelg kami pada suka Melandingan untuk obat cacing tradisional selain itu mmng sedep . . .

17pcs
1jam
Choco Roll dengan kulit dimsum

Choco Roll dengan kulit dimsum

#PekanPosbar Di frezeer masih ada sisa kulit dimsum sekitar 12 lembar. Mau buat dimsum lagi nanggung cuma 12. Jadi dibuat camilan ringan aja, choco roll. Lebih enak pake keju jg, tapi pak suami gak suka keju jadi pake bahan seadanya di dapur aja.

Ceker ala dimsum bumbu Gochujang

Ceker ala dimsum bumbu Gochujang

Suka banget dengan olahan ceker ini. Emang sih ngolah nya agak ribet dan melalui banyak proses. Tapi kalo udah tersaji, terbayar ribetnya. Yuk bikin

Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Dirumah ada 2 buah terong nganggur, kebetulan Minggu ini maja_kawal milik @ummuAsiyahKhansaa . Akhirnya saya bikin terong cabe garam, terima kasih banyak ya mbak @ummuAsiyahKhansaa untuk resepnya🙏🥰. #Maja_Novitaa #TetepKenyangTanpaNasi #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Ayam pek cam kee

Ayam pek cam kee

Berawal lg demen di dapur & iseng nyari menu yg menghindari goreng goreng, Ketemuu deh jodohku, hehehhehe... menunya mba @taniahelena Hehee... Meskipun cuma ada fillet paha ayam... Jalanin ajahhh dulu yuk... 😉

3 porsi
Capcay Kuah Bakso

Capcay Kuah Bakso

Capcay versi kesukaan anak. Lengkap sayurnya, karbo di kentang plus protein di Bakso. Kebetulan saya ada stocknya Bakso Ayam. Enak banget! Sampai lahap makannya anak2. Terinspirasi dari resepnya @elabundaela enakkkk!

Sapo tahu minimalis

Sapo tahu minimalis

Masakan cepat dan lezat.. Recook dr resepnya @dita pratiwi

1. Mie Daging Pedas/ Spicy Beef Noodle ala Golden Lamian

1. Mie Daging Pedas/ Spicy Beef Noodle ala Golden Lamian

Mencoba membuat mie yg mirip dengan cita rasa Xtra Spicy Beef Noodle ala Golden Lamian yang ada di mall 🙂 Untuk teman” yg mager ke mall atau mall di kota tercinta belum ada makanan tersebut bisa mencoba resep ini sbg gantinya. 11/12 lah rasanya, selamat mencobaaa ~~~

2orang
30 - 45 menit
32. Sup Sapo Tofu

32. Sup Sapo Tofu

Beberapa hari ini ngerasa cuaca mendung-panas bergantian. Misal pagi kecapekan gampang banget jadi masuk angin. Hari ini setelah bangun tidur greges-greges, pengennya makan berkuah panas. Tumben larinya gak ke mie instan ato gak mie ayam hehe. Bikin sup sayur kuah panas sepertinya ide yang bagus. Tanya suami pilih tom yum apa sup sapo...pilihan jatuh ke sup sapo. Menurutku, yang buat sup ini beda karena pake beberapa macam saus khas chinese food. Semua saus mudah di dapat di supermarket. Untuk isiannya sesuai isi kulkas aja ya, tapi biar ada ciri khasnya sapo ya harus pake tofu. Bisa tofu telur, udang atau yang lain. Kalo pake tahu biasa menurutku kurang ya. #cookpadcommunity_solo

Capcay Sayur Kuah Creamy

Capcay Sayur Kuah Creamy

Source @ErnySulistyowati Pas pengen makan sayur yang seger dan berkuah. Resepnya asli pakai kekian , tapi saya keburu laper jadi skip kekiannya. Gpp deh tetep kenyang karena pakai nasi heheheh Yuk simak resepnya #cookpadcommunity_jakarta #TetapKenyangTanpaNasi #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapErnySulistyowati #SalamKenal