Anda sedang mencari inspirasi resep 32. Sup Sapo Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 32. Sup Sapo Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 32. Sup Sapo Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 32. Sup Sapo Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 32. Sup Sapo Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 32. Sup Sapo Tofu memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa hari ini ngerasa cuaca mendung-panas bergantian. Misal pagi kecapekan gampang banget jadi masuk angin. Hari ini setelah bangun tidur greges-greges, pengennya makan berkuah panas. Tumben larinya gak ke mie instan ato gak mie ayam hehe. Bikin sup sayur kuah panas sepertinya ide yang bagus. Tanya suami pilih tom yum apa sup sapo...pilihan jatuh ke sup sapo. Menurutku, yang buat sup ini beda karena pake beberapa macam saus khas chinese food. Semua saus mudah di dapat di supermarket. Untuk isiannya sesuai isi kulkas aja ya, tapi biar ada ciri khasnya sapo ya harus pake tofu. Bisa tofu telur, udang atau yang lain. Kalo pake tahu biasa menurutku kurang ya. #cookpadcommunity_solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 32. Sup Sapo Tofu:
- Bahan bumbu halus
- 2 siung Bawang putih ukuran sedang
- 2 siung Bawang merah ukuran besar (bisa 1 bawang bombay kecil)
- 1/4 sdt jahe bubuk (boleh jahe geprek)
- 1/4 sdt merica bubuk
- Bahan isi
- 1 bungkus Tofu goreng jangan terlalu kering
- 1 buah Wortel
- 1 genggam Sawi hijau/putih
- Jamur kuping hitam
- Crab stick/bakso ikan
- Kacang polong
- Daun bawang, iris halus
- Bahan saus dan bumbu
- 2-3 sdm Saus tiram
- Kecap asin
- 1 sdm Minyak wijen
- 1 sdm Kecap ikan
- Garam
- Kaldu bubuk
- Sedikit saus tomat (jika suka)
- 1/2 sdm Maizena tambah air untuk pengental (sy skip)