1. Mie Daging Pedas/ Spicy Beef Noodle ala Golden Lamian

Dipos pada March 5, 2022

1. Mie Daging Pedas/ Spicy Beef Noodle ala Golden Lamian

Anda sedang mencari inspirasi resep 1. Mie Daging Pedas/ Spicy Beef Noodle ala Golden Lamian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. Mie Daging Pedas/ Spicy Beef Noodle ala Golden Lamian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. Mie Daging Pedas/ Spicy Beef Noodle ala Golden Lamian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Mie Daging Pedas/ Spicy Beef Noodle ala Golden Lamian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 1. Mie Daging Pedas/ Spicy Beef Noodle ala Golden Lamian adalah 2orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 1. Mie Daging Pedas/ Spicy Beef Noodle ala Golden Lamian diperkirakan sekitar 30 - 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Mie Daging Pedas/ Spicy Beef Noodle ala Golden Lamian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Mie Daging Pedas/ Spicy Beef Noodle ala Golden Lamian memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba membuat mie yg mirip dengan cita rasa Xtra Spicy Beef Noodle ala Golden Lamian yang ada di mall 🙂 Untuk teman” yg mager ke mall atau mall di kota tercinta belum ada makanan tersebut bisa mencoba resep ini sbg gantinya. 11/12 lah rasanya, selamat mencobaaa ~~~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Mie Daging Pedas/ Spicy Beef Noodle ala Golden Lamian:

  1. Bumbu kuah daging
  2. 3 siung bawang putih cincang
  3. 1/4 bawang bombay iris tipis
  4. 4 sdm gochugaru/ bubuk cabai
  5. minyak goreng untuk menumis
  6. 250 gr daging sapi shortplate / daging lokal iris tipis
  7. dashi/rumput laut bubuk/rumput laut kering (secukupnya)
  8. potongan cabai secukupnya
  9. 3 sdt bubuk ngohiong / chinese 5 spices
  10. 1/2 sdt bubuk jahe
  11. 750 ml air putih/ air kaldu
  12. 1 sdt bubuk kaldu sapi/ kaldu jamur
  13. 2 sdt kecap asin
  14. 1 sdt lada hitam
  15. 1 sdt lada putih
  16. 2 sdt gula
  17. 2 sdt garam (disesuaikan dg kaldu bubuk, karena ada kaldu yg sudah mengandung garam)
  18. 2 sdt minyak wijen
  19. Bahan pelengkap
  20. mie/ ramen/ udon/ shirataki/spaghetti/nasi dll
  21. 1 ikat sawi hijau/ pokcoy / kailan (rebus sebentar)
  22. tauge secukupnya (rendam sebentar dlm air mendidih)
  23. telur (rebus 6 menit)
  24. daun bawang iris untuk garnish (secukupnya)
  25. jeruk limau/ jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat 1. Mie Daging Pedas/ Spicy Beef Noodle ala Golden Lamian

1
Tumis bawang putih, bawang bombay, bubuk cabe, dan cabe iris sampai setengah matang
2
Lalu masukkan daging, rumput laut bubuk, bubuk ngohiong, dan bubuk jahe. Tumis sebentar sampai daging tdk ada yg mentah
3
Masukkan air/air kaldu, kaldu bubuk, lada hitam, lada bubuk, kecap asin, garam dan gula secukupnya. Tunggu sampai mendidih, dan rebus dalam keadaan mendidih kurang lebih 15menit agar bumbu dan kaldu semakin pekat. Masukkan minyak wijen 5 menit sebelum api dimatikan
4
Sajikan dengan karbohidrat pelengkap seperti mie, spaghetti, udon, ramen, nasi dll. Hidangkan berserta sayuran dan telur untuk kelengkapan gizi. Perasan jeruk limau bisa menambah kesegaran kuah kaldu daging Anda.
1. Mie Daging Pedas/ Spicy Beef Noodle ala Golden Lamian - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap-Cay Hajatan ala Disuka

Cap-Cay Hajatan ala Disuka

Buat Cap-cay porsi 100 orang sendiri ? Okelah.. 😅😎

Cap Cay kuah gurih

Cap Cay kuah gurih

Tidak sulit menemukan sajian yang konon dulunya berasal dari China ini. Kini capcay pun banyak dijual oleh para pedagang makanan kaki lima di pinggir jalan, juga di abang2 gerobak dorong yg mangkal atau yg ngider di komplek perumahan. Biasanya ada capcay ada nasgor dan mi goreng juga. Sesuai namanya dari dialek hokkian, yakni 'Cap' yg berarti sepuluh, dan 'Cay' yg artinya sayur. Meski begitu tidak harus dipaksakan kesepuluh jenis sayuran itu ada kok. Hayoo ngaku, siapa ibu2 disini yg suka berdalih masak capcay ini karna menghabiskan stok bahan di dapur😅Sama Bu, saya juga kadang-kadang begitu. Saya tambahkan protein hewani dari udang, juga ada bakso ayam serta kaldu udang yg saya bikin sendiri. Kuahnya bebas2 saja, suka yg cukup kental berwarna seperti capcay merah, ya silakan saja saos2annya disesuaikan, atau yg sedang2 saja, tidak merah tidak butek tidak pucat, juga silakan berkreasi sesuai selera. Biasanya kalau tumisan dan sajian kuah saya suka menambahkan seasoning oil walaupun sedikit. Kali ini saya skip berhubung sudah ada kaldu yg saya bikin sendiri. Kalau ingin lebih beraroma beri sedikit minyak wijen tapi kalau kami di rumah kurang begitu suka. Sukanya yang biasa saja, sing penting gurih dan sayurannya tetep crunchy. Siang ini dimakan bersama perkedel, yang resepnya juga nanti akan saya posting setelah ini.

Capcay

Capcay

Termasuk masakan kesukaan tapi jarang banget dimasak 🤭 Beberapa hari ini saya sama anak-anak pada gampang batuk, jadi kepengen masak yg ga terlalu banyak pakai minyak, jadinya belanja deh kepasar Alhamdulillah dapet udang lumayan besar, bahan-bahan lainnya jg lengkap, cuss bikin.. 🌻

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Tiap minggu pasti stok fillet ayam. Sudah 2 minggu masak teriyaki terus, mamak bosen juga. Akhirnya nyari alternatif, dapatlah resep kungpao Ci Lila @cook_9179727 meski belum tau rasa nya kayak gimana, pas dimasak mirip² teriyaki tapi lebih rame rasanya (ada asam dan manisnya). Suami juga suka.

2-3 orang
45 menit
Nasi Tim Ayam Jamur (rice cooker)

Nasi Tim Ayam Jamur (rice cooker)

Ini selalu jadi andalan untuk sarapan anak bahkan maksi juga tetep sama🤭 mau nya ini....praktis cepet juga...pasti enak ya😊

Fu Yung Hay

Fu Yung Hay

Kapan hari ditawarin kepiting sama mba langganan saya. Saya rebus 2 ekor kepiting lalu saya ambil dagingnya. Resepnya dari buku dapoersikoko, saya modif dikit. Kalo di buku saosnya pakai tomat asli, saya pake saos tomat hehehe.....anak generasi instant 😆 Recipe: 📔 Sajian Nostalgia ala Dapoersikoko with modif

3 porsi
Capcay goreng jawa

Capcay goreng jawa

bahan seadanya yg di kulkas aja 😁 #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_jogja #cookpadcommunity_id

2 orang
Siomay Dimsum Homemade

Siomay Dimsum Homemade

Siomay nya kakak! 😍 Yuk bikin yuk... nge dimsum di rumah aja

Choipan bengkuang

Choipan bengkuang

hallo, choipan ini menggunakan resepnya Jerry masterchef ya.

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Bismillah, Menu weekend auto Plus pengobat dari gagalnya keberangkatan ke Hongkong beberapa tahun lalu sampai² tiketpun akhirnya hangus 😰, bukan nasgor-nya yg hangus ya Moms 😀 Bisa juga dibilang ini adalah resep Nasgor ala Chinese krn penggunaan bahan² bumbu yg hampir sama. Hasil akhir nasgor tampak light yg bagi saya agak kurang menarik walaupun tastenya sudah yummi maka saya tambahkan sedikit kecap manis agar tampilannya lebih menggoda mata dan selera 😍 Dikota saya menu begini umum selalu available di resto² Mall ataupun Kopi Tiam untuk sajian sarapan. Kali ini saya mencoba membuat sendiri dirumah dengan bahan² yg disesuaikan. Yuuuk dicoba MoMs... #Cookpadcommunity_batam #CookpadCommunity_Sumbar #Olahan_NasiGoreng

2 orang
Bubur Chinese

Bubur Chinese

Assalamu'alaikum.. Menu makan siang ini bikin bubur chinese. lengkap dengan toping ayam dan cakwe goreng yg gurih dan enak tentunya. bikin bubur adalah salah satu cara aku ngakalin anakku yg susah makan nasi, klo dibuatin bubur makannya banyak. #pekanposbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Capcay kuah ala anik ✨

Capcay kuah ala anik ✨

Banyak sayuran di kulkas dari pada kebuang sayang, dengan prinsip hemat pangkal kaya raya jadi mari dipergunakan untuk penambahan gizi keluarga moms. Oh tentunya dengan bumbu ala anik yang di dedikasikan untuk anak kos yang sangat simple. Mari kita masakkk 🥰

4 orang
30 menit
Dimsum Siomay Ayam & Kale

Dimsum Siomay Ayam & Kale

Kalau punya anak kecil selip-selipin sayur ke makanan jadi kebiasaan ya mam 😄😂. Kali ini nyontek resep mbak Ade @dapurade50 , dimsumnya di selipin sayur kale yg ada dikebun. Terima kasih resepnya mbak, si Lembayung Senja makan dengan hati gembira 😄 Source : @dapurade50 (Dimsum Bayam) #genkpejuangdapur #cooksnapadmingenkpeda #cooksnapadmin_dapurade

16 picis
40 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Kesukaan anak perempuanku

2 orang
15 menit
143. Fuyunghai

143. Fuyunghai

Dadar nya dapat dibuat per porsi kecil ataupun langsung jadi dadar yang tebal, tergantung selera yah. Sausnya dituang kalau pas mau disantap. Rasamya asam,manis, gurih dengan aroma udang Yuk dicoba😃

6 orang
Capcay Simpel

Capcay Simpel

Masak sayur dengan bahan seadanya yang ada dalam kulkas. 😊

2 orang
+-30 menit
Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

ceritanya klo beli pasti pada gak puassss🤭 mumpung weekend yaa buat aja sendiri di dapurQu🤗

#52 Nasi Tim (Ayam) Daun Jeruk

#52 Nasi Tim (Ayam) Daun Jeruk

Setelah browsing resep sana sini, akhirnya memutuskan untuk bikin resep sendiri dengan bahan seadanya di rumah! Ngga nyangka ternyata ayam kecap cocok banget dimakan pakai nasi daun jeruk. Kalau kata para chef di MCI, menambah acidity dari masakannya. Jadi, ngga perlu khawatir terlalu eneg karena ayam kecapnya yang manis.

2 - 3 orang
60 menit
Mun Tahu Brokoli

Mun Tahu Brokoli

Menu tumis paling simple n fleksible sedunia ini mah 😂 tidak pedas jd si kecil jg bisa ikutan makan, bumbu nya simple? bahan nya juga yg ada di kulkas aja. kalo gak ada tahu sutra ganti tahu biasa, bisa juga diganti dengan kekian. sayur nya bisa di mix suka2. selamat mencobaa

4 orang
1 jam