Capcay goreng Solo

Dipos pada April 8, 2022

Capcay goreng Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay goreng Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay goreng Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay goreng Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay goreng Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay goreng Solo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay goreng Solo diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay goreng Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay goreng Solo memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

1 bulan dirumah mertua dikenalin banyak menu khas solo. Salah satunya si capcay goreng ini. Menu sarapan yang simpel murah dan enak. Resep asli agak lebih manis tapi ini saya kurangi supaya gak terlalu manis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay goreng Solo:

  1. Tepung kekian (gandum tipis)
  2. 1 buah wortel ukuran sedang
  3. 1 ikat sawi hijau
  4. Bumbu halus;
  5. 4 siung baput
  6. 2 butir kemiri
  7. 2 siung bamer
  8. 1/2 sdt lada
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. 1/2 sdt gula merah
  12. 1/2 sdt kecap
  13. 1/2 bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Capcay goreng Solo

1
Tepung kekian ; 3sdm terigu, 1btr telur, 50ml air, 1/4 sdt garam dikocok rata kemudian goreng dengan minyak panas sampai crispy kecoklatan
Capcay goreng Solo - Step 1
Capcay goreng Solo - Step 1
Capcay goreng Solo - Step 1
2
Potong kecil kekian yang sudah jadi sesuai selera
Capcay goreng Solo - Step 2
3
Potong sayuran dan bersihkan, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi, beri 50ml air masukan gulmer, kecap, kemudian masukan wortel sampai sedikit layu masukan sawi, dan terakhir masukkan kekian, icip rasa baru masukkan garam,kaldu.
Capcay goreng Solo - Step 3
Capcay goreng Solo - Step 3
Capcay goreng Solo - Step 3
4
Aduk hingga wortel empuk dan air menyusut, siap dihidangkan
Capcay goreng Solo - Step 4
Capcay goreng Solo - Step 4
Capcay goreng Solo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu keju Hongkong

Bolu keju Hongkong

Note pemanggangan : Pakai api bawah dengan suhu 150°-160° pada rak kedua selama 20 menit, kemudian ganti api atas selama 7 menit. (oven oxone master)

I Fu Mie Seafood dan Tofu

I Fu Mie Seafood dan Tofu

Suka banget mie dan capcay akhirnya mau nyoba bikin i fu mie sendiri karena chinese food deket kost udah gak jualan

2 orang
1 jam 15 menit
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Malem2 mendadak pengen makan cumi cabe garam. So cuss langsung masak deh alhamdulillah bahan2nya ada. Yuk recook bun 😊

3-4 porsi
15-30 menit
Mun Tahu Daging Cincang

Mun Tahu Daging Cincang

Source : Intan Puspawati

Ayam Kuluyuk (Asam Manis)

Ayam Kuluyuk (Asam Manis)

Saus asam manisnya bisa diaplikasiin ke bahan lain selain ayam ya. Ayamnya di seasoning tapi keep it simple, biar tetep ada 'rasa' tapi gak over. Biar gak 'nabrak' sama saus asam manisnya. Saus asam manisnya bisa ditambah nanas, tapi beberapa bahan lain mesti dikurangi takarannya biar gak keaseman.. Hehe

Angsio Tahu

Angsio Tahu

4 orang
60 menit
Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Resep asli: ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/2665068-tahu-crispy-cabe-garam?invite_token=qiMHvqReoVsApSEcZ49mSkry&shared_at=1608510538 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu44 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

102. Cakwe Simpel

102. Cakwe Simpel

Karena beberapa waktu lalu di cookpad lagi rame banget yang bikin cakwe akhirnya ikut-ikutan deh. Hihihi, tapi yang rame kan ga pake ragi tapi aku buatnya yang versi ragi. Karena aku takut pernah kejadian dulu malah adonannya rasanya kecut gitu. Kalau ini cuma sebentar dan teksturnya lebih padat dan juga lembut. Jadi,dalamnya ga bisa berongga gitu. Yuk cek resepnya 👇🏻 #PejuangGoldenApron3

11 buah cakwe
1 jam 10 menit
44. Mie Goreng Hok kian

44. Mie Goreng Hok kian

Mie hokkian bisa dimasak berbagai macam versi.. bisa dibikin lomie berkuah, bisa menjadi mie goreng belacan, mie tomat. Saya masak mie goreng hokkian kali ini... Silahkan mencoba ...semoga menyukai masakan chinese food yang satu ini ;) source : Tunik #PejuangGoldenApron3 #miegoreng

Bengkuang Isian Choipan

Bengkuang Isian Choipan

Sebelum membuat choipan, terlebih dahulu yg harus di lakukan adalah membuat isiannya . Isian bisa di kreasikan bermacam2 ya, bisa dengan bengkuang, kucai, talas dll sesuai selera. Source : Lse Lusia #BengkuangIsianChoipan #MasakSimple #MasakDirumah #BerapiBerami_ChoipanLseLusia #RahasiaChoipan_LseLusia #RecookMenyadik_LseLusia #RecookMenyadikKalbar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Locupan Goreng ala qu😘

Locupan Goreng ala qu😘

Minggu yg luar biasa masak yg simple gampang enak pasti nya. #Dirumahaja #Locupangorengalaqu #Masakseru #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Jadi cemilan atau jadi lauk sama sama oke 👌🏻

43. CapCay

43. CapCay

Bismillah,..semoga cookpaders dimanapun berada senantiasa sehat yaa,..aamiin Ini sayur favorit nih,..makan ini aja sama nasi hangat sudah lahap,.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke43

Capcay sederhana

Capcay sederhana

Source : Feby Istari #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #Capcay #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Feby #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4 oranh
30 menit
Tumis Capcay

Tumis Capcay

Baru tau kl ternyata brokoli termasuk keluarga sawi. #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3

30 menit
Tan pin jajanan taiwan

Tan pin jajanan taiwan

1 porsi
5 menit