Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kungpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kungpao memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kungpao:
- Bumbu marinasi:
- 250 gr ayam potong dadu
- secukupnya Perasan jeruk nipis/lemon
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt kecap inggris
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm tepung maizena
- Bahan:
- 2 siung bawang merah (bisa ganti bawang bombay)
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm saos tomat
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt minyak wijen
- secukupnya Lada bubuk, garam
- Tambahan:
- Daun bawang
- Kacang mete
- Cabe iris/paprika (saya skip)
