Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sering memesan sapo tahu jika makan direstauran, membuatku pingin menyajikannya juga di rumah. Terlebih dimasa pandemi hingga membatasi makan di luar. Hingga kini lauk ini sudah beberapa kali kusajikan di rumah dan semua suka terlebih jika menyantapnya selagi hangat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:
- 1 buah tofu/ tahu jepang
- Minyak goreng
- Minyak wijen
- 10 udang kupas
- 100 gr filet ayam, potong tipis
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/2 buah bawang bombay
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm saos tiram
- 2 sdm kecap asin
- secukupnya Garam
- Sayur sawi/ Pakcoy
- 1 buah wortel iris tipis
- Bunga kol
- 1 batang daun bawang iris serong
- 2 sdm larutan tepung maizena (1 sdm maizena + 5 sdm air)
