Otak-otak Cabe Lada Garam

Dipos pada April 4, 2022

Otak-otak Cabe Lada Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-otak Cabe Lada Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-otak Cabe Lada Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-otak Cabe Lada Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-otak Cabe Lada Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak-otak Cabe Lada Garam adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak-otak Cabe Lada Garam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-otak Cabe Lada Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak Cabe Lada Garam memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari tahu cabe garam dan pengen dicobain ke otak-otak ini biar gak bosen cuma dimakan pake saos mayo aja hehe. Ternyata enak juga dibuat gini. So, cara baru buat makan otak-otak jadi lebih enak 🀀πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-otak Cabe Lada Garam:

  1. 1 bungkus otak-otak
  2. 6 bawang putih
  3. 5 cabai (rawit dan merah keriting)
  4. 6 lembar daun jeruk
  5. 2 daun bawang
  6. 1 sdm Royco
  7. 1 sdt lada
  8. Sedikit garam
  9. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Otak-otak Cabe Lada Garam

1
Cincang halus bawang putih, sisihkan
2
Iris tipis cabai, daun jeruk, daun bawang, sisihkan
3
Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya untuk goreng otak-otak lalu goreng semua otak-otak, tiriskan dan sisihkan
4
Tumis bawang sampai harum, masukkan cabai tumis sampai semerbak wanginya, masukkan daun jeruk tumis sampai hijau matang, masukkan daun bawang tumis sebentar dan masukkan otak-otak yang sudah digoreng tadi (diaduk-aduk agar tercampur rata)
5
Kasih Royco, lada dan garam. Diaduk-aduk biar semua rasa tercampur. Tes rasa.
6
Matikan kompor dan pindahkan ke wadah yang sudah disiapkan dan sajikan πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choipan teflon

Choipan teflon

Bismillahirrahmanirrahim... Kemarin udah bikin choipan yang persi di uleni adonan nya.karena masih ada isian, tepung beras dan tapiokanya.untuk mencetaknya emak menggunakan teflon... jadi nya lumayan banyak😊...selain gampang membuatnya hasilnya pun tipis dan lembut... Yuk intip cara membuat nya. Source : Bunda pashalenko #choipanteflon #BerapiBerami_choipanLseLusia #Rahasiachoipan_LseLusia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

60 pcs
45 menit
Bihun Goreng Chinese food

Bihun Goreng Chinese food

Source: Abuk Irun Punya bihun jagung yg lama nganggur πŸ˜‚πŸ€­ mumpung belum exp mau ku masak ah...🀀🀀 Kali ini masak bihun goreng ala2 Chinese πŸ˜…πŸ˜…recook resep mba nuriπŸ₯°πŸ₯° #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Abukirun #WongKitoGalo

3 porsi
25 menit
STEAM Cake traditional chinese (huat kue)

STEAM Cake traditional chinese (huat kue)

Resep ini saya buat dengan cara paling gampang dan tidak pakai emulsifier atau ragi apapun itu... karena dalam baking saya usahakan tidak pakai pengembang ... kue ini sangat enak dan lembut apalagi saat dimakan panas panas celup kopi 🀣 atau taruh butter makan gitu saja ... mari kita coba ⏩⏩⏩

2 mangkok
Kukus 30-35 menit
Hongkong Chicken ClayPot Rice | @masakyukyorobun

Hongkong Chicken ClayPot Rice | @masakyukyorobun

Visit my instagram : @masakyukyorobun πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

2 porsi
1jam
Cap Cai Jawa (Capjae)

Cap Cai Jawa (Capjae)

Minggu ini tantangan Mamah adalah Masak Sesuai Budget. Cap Cai Jawa ini cocok banget dengan topik ini karena gak mahal (sesuai dengan kondisi tanggal tua). Plus paska lebaran yg tukang sayur belum jualan. Saya memanfaatkan bahan yg ada di kulkas dari simpenan sayur sebelum lebaran. Aku menemukan sayur yg tahan disimpan lama yang aku beli sebelum lebaran: wortel, buncis dan brokoli. Siap unt dimasak Cap Cai Jawa. Cap Cai Jawa ini sering disebut sebagai Japjae. Yang khas dari masakan ini adalah tepung yang digoreng yang ditambahkan di sayur. Aku tambah FiberCreme di gorengan tepung sehingga rasanya menjadi lebih gurih. Aku mengenal masakan ini di Kota Solo. Di setiap pedagang bakmi jawa selalu tersedia menu ini. Ibuku juga sering memasak makanan ini karena Almarhum Bapak berasal dari Yogya yang sudah sangat familier dengan masakan ini. Teman-teman b isa menambahkan ayam suwir jika mau. Yuuk dicoba... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

4 orang
45 menit
Chicken Kungpao Brokoli

Chicken Kungpao Brokoli

Bismillah, ikutan Goda Rabu kali ini dgn temanya #GoDaBonus_Rikuk2, karna bulan Maret ini ada 5 minggu jdi Goda kali ini bonus yg biasanya cuma 4 minggu dlm sbulan, rekuk sesama partner yg belum ada rekukan sma sekali, jdi aku pilih lah chicken kungpaonya neng Wina, alhamdulillah berpartner dengan sesama orang bogor, pasangannya dgn neng @wina septiani, masyallah ibu beranak 3 ini tinggalnya di Bogor, jdi ga jauhlah ya sma aku yg tinggalnya di Bogor juga, sesama org bogor, asa waas, neng wina ini super sibuk pokonya multitasking bgt, suka jualan kue2 kering maupun basah, angkat jempol buat neng wina dh, aku mah masak buat anak2 aja udh alhamdulillah, ini masakan juga yg simpel ga ribet dan aku nambahin brokoli biar smuanya dapet ada ayam dan sayur juga, jdi masak ini pun sudah lengkap. nuhun nya neng @wina septiani untuk resepnya πŸ‘ mari Goyang Dapur buat keluarga tersayang 😊 #GodaBonus_rikuk2an #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Capcay Goreng Jawa

Capcay Goreng Jawa

4 orang
30 menit
Pokcoy Garlic ala Chinesse Food

Pokcoy Garlic ala Chinesse Food

Olahan sayur yg simple kesukaan keluarga..

Hekeng Udang

Hekeng Udang

Ini menu andalan di daerah sy klo lg ada acara baik itu pernikahan maupun acara ultah tetap keselip menu 1 ini.. Yg saya bikin hekeng non halal ya, klo mau yg halal tinggal ganti dengan lemak ayam

10 porsi
1 jam
69. Dimsum Udang Ayam

69. Dimsum Udang Ayam

Jum’at, 5 Maret 2021 ( Sumber&Recook by Tata Kirana S/Sukoharjo ) Dulu sempet bikin, sekarang bikin lagi gara2 kehapus resep aku πŸ˜‚ sedih bgd. Langsung recook resepnya mbak Tata lagi 😁 rasanya mantap, enak, bikin kenyang Dan bikin nagih 🀀 cobain yuk resepnya, gak bakal nyesel dan bakal pengen buat terus kayak aku karna ketagihan hihi πŸ˜† let’s try cuzzz!!! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #LihaiRecook7_Solo #Maret2021

30 porsi
50 menit
Dimsum Ayam Sehat

Dimsum Ayam Sehat

Kategori snack sehat nih bund.. Gampang bikin nya sehat dan enak 🧑

3 porsi
Nasi Hainan (pakai rebusan Ayam Pek Cam Kee)

Nasi Hainan (pakai rebusan Ayam Pek Cam Kee)

Nasi Hainan rice cooker ceek hehhehe ini kaldu dan ayam aku pakai dari ayam Pek Cam Kee yang juga ku buat

5 porsi
1 jam
Cakue Udang

Cakue Udang

Pertama kali cobain cakue udang itu pas SD dibelikan mama di pasar Atum Surabaya dan ternyata sekarang cakue udang Peneleh Pasar Atum makin meroket ... trus gimana donk kalo pengen, masa ke Surabaya dulu.. akhirnya coba sendiri dunk dan biar ga rempong beli cakue jadi di cakue yang berkualitas yaaa biar special kan eman udangnya πŸ₯°πŸ₯°

9 buah
1 jam
Dimsum Ceker Ayam

Dimsum Ceker Ayam

Sy lihat dari channel youtube Eddy Siswanto. Yummy. #cookpadcommunity_Jakarta

Ayam Fuyunghai

Ayam Fuyunghai

Kesukaan Papa Saya di rumah

2 orang
30 menit
Jamur Crispy Cabe Garam

Jamur Crispy Cabe Garam

Kombinasi lain dari cabe garam series. Ini enak banget dan tidak susah membuatnya. Tepungnya bisa diganti tepung serbaguna sajiku atau merk lain. Langsung ludes buat makan siang hahaha. Happy cooking πŸ’– #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Jamur Kuluyuk Saus Keju

Jamur Kuluyuk Saus Keju

Bismillahirrahmanirrahim... Jamur adalah salah satu camilan favorit keluarga. Apalagi anak-anak sangat menyukainya. Nah...di saat seperti ini, dimana anak-anak setiap hari harus belajar di rumah selalu saja menanyakan camilan. Agar jamur kali ini lebih spesial saya mencoba membuat Jamur Kuluyuk Saus Keju dengan mengunakan MEG keju serbaguna. Gurihnya jamur berpadu dengan saus keju yang manis. Benar-benar spesial... #iMEGYouMoreSpecial #ResepMEGCheese

Capcay

Capcay

Kalo masak capcay aku kebagian sayurnya, sementara anak2 kebagian sosis dan pentolnya krna mereka gak doyan sayur... πŸ˜…πŸ˜…

Fuyunghai Udang Kepiting

Fuyunghai Udang Kepiting

Ga pake cuka karena saos tomatnya udah cukup asam. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

nasi goreng Hongkong ini rasanya tidak terlalu kuat (ringan) saya merebus wortel dan jagung terlebih dahulu supaya matang bisa ditambahkan ayam, bakso atau sosis sesuai selera yaa Alhamdulillah, tambah lagi varian nasi gorengnya, yeeaaay Source : Anie Saryono #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AnieSaryono

2 porsi
30 menit