Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum udang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum udang:
- Kulit dimsum :
- 10 sdm tepung terigu protein tinggi
- 10 sdm tepung terigu protein sedang
- Air panas
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm tepung maizena
- Bahan dimsum:
- 2 buah wortel (parut kasar)
- 1/4 udang yg sudah di bersihkan (blender halus)
- 1 buah telur ayam
- 1 sdm garam peres
- Saus:
- 20 sdm saus sambal indofood
- 5 udang rajang kasar
- Sedikit garam
- 300 ml Air minum
