Ayam Kung Pao

Dipos pada April 9, 2022

Ayam Kung Pao

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kung Pao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kung Pao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kung Pao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kung Pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kung Pao adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kung Pao diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kung Pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ciri khas dari olahan Chinese food yang ada di Nusantara adalah penggunaan berbagai macam saus didalam olahannya. Ayam kung pao ini masuk dalam jenis olahan ayam goreng tepung yang dilumuri dengan saus. Agar tidak bosan dalam mengolah dan menyajikan ayam bagi keluarga, ayam kung pao ini bisa dijadikan sebagai alternatifnya. Untuk yang tidak menyukai rasa pedas, penggunaan cabai dan saus sambal bisa diskip. Walaupun diskip rasa dari ayam kung pao ini tetap nikmat kok. Resepnya sudah saya modifikasi dari resep asli. Untuk resep asli bisa di CP Ferasty https://cookpad.com/id/pengguna/18764457?invite_token=6o5X25ZTZDauW6cREFhKCNTY&shared_at=1617014925 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Ferasty

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kung Pao:

  1. 1 dada ayam potong kotak
  2. 2 batang daun bawang
  3. 3 buah cabe merah keriting
  4. 1 genggam kacang mede goreng atau sesuai selera
  5. 1 buah bawang bombay ukuran kecil
  6. 2 siung bawang putih, cincang kasar
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1 sdm saus tomat
  10. 1 sdm saus sambal
  11. 1 sdm kecap ikan
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. sesuai selera Garam, lada
  14. Bahan marinasi ayam:
  15. 3 sdm tepung maizena
  16. 1 sdm kecap manis
  17. sesuai selera Garam dan lada
  18. 2 siung bawang putih cincang halus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kung Pao

1
Cuci bersih ayam, jangan lupa lumuri jeruk nipis atau lemon agar tidak amis. Potong dadu ayam lalu campur rata dengan bahan marinasi, diamkan selama 10-20 menit. Rajang daun bawang, bawang bombay, bawang putih dan cabai merah.
Ayam Kung Pao - Step 1
Ayam Kung Pao - Step 1
2
Goreng ayam dalam minyak panas sebentar saja sampai berubah warna.
Ayam Kung Pao - Step 2
3
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harumblalu masukan daun bawang dan cabai merah, tambahkan sedikit air lalu masukkan ayam dan seluruh saos beserta garam, dan lada. Aduk rata lalu masukan kacang mede, diamkan sampai bumbu meresap. Matikan api, angkat dan ayam siap dihidangkan.
Ayam Kung Pao - Step 3
Ayam Kung Pao - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

201. Cap cay sosis

201. Cap cay sosis

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #dirumahaja #masaksamasaya

Capcay Kuah Merah

Capcay Kuah Merah

Hayo siapa yang kayak aku? Baru tau kalau brokoli, kembang kol, kubis itu, meski bentukannya bulet-bulet begitu tapi ternyata masih satu keluarga sama sawi. Ngga nyangka ya kan?! Aku juga taunya gara-gara inbox mamah Cookpad yang ngajakin posbar sawi-sawian. Thx mamah atas infonya, mah. ❤️ Kali ini share resep cap cay merah ala Suroboyo. Kalau di daerah Jawa Timur, capjey-nya tuh merah karena diberi saus tomat. Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/11344036-capcay-kuah-merah?invite_token=GoedQZj3G4ssoRSjR8Rghezy&shared_at=1613288358 #PosbarPekanSawi #PekanRayaSawi

Kue Lobak / Cai Tou Kue / 菜头粿

Kue Lobak / Cai Tou Kue / 菜头粿

Udah lama ga makan ini. dulu nenek sering bikin, sepeninggal nenek udah ga ada yg bikin. kebetulan dpt lobak dari saudara, jd deh eksekusi.. ubek² resep dan tanya suami yg kebetulan sering lihat mama nya bikin hehehe.. yuk dicoba resepnya.. jangan lupa setor recook ya 😉

Sambal Choipan

Sambal Choipan

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad

Siomay Ayam A.k.a Dimsum Ayam

Siomay Ayam A.k.a Dimsum Ayam

Menurut sy,, dimsum / siomay ini teksturnya pas bgt.. Ngga full bgt yg daging tp ada kenyalnya.. Dari beberapa yg pernah sy buat.. Ini jd salah satu favorit sy.. Di resep asli pakai campuran udang,, krn sy ngga ada stok udang, jd sy pakai full ayam.. Sy pakai ayam bagian paha,, krn apa... Bagian paha ini dagingnya lebih gurih dan lebih kenyal juga.. Sy pakai hanya paha ayam fillet ± 500 gr, krn tanggung kalo disisain,, jd sy buat sekalian semuanya😂😂,, Untuk saus cocolannya sesuai selera yah, kalau mau aga manis lg tinggal di tambah gula lagi... Tp kalau sy ini udah pas, ada asemnya, manisnya gurihnya.. Untuk saus cocolannya boleh di tambah pakai maizena boleh jg tdk,, sesuai selera aja Source : Devina Hermawan #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Kaki Ayam Dimsum

Kaki Ayam Dimsum

Awalnya karena sering beli ayam kampung, jadi selalu dapat kaki ayam, ditaruh di kulkas terus sampai banyak banget.. mau dibuang sayang, mau dibikin kaldu sop ayam tapi kok ga habis-habis hehheee.. akhirnya kepikiran untuk dimasak ala” dimsum gitu... dan ternyataa enakkkkk bangeeetttt lohhhhh.. suami sampai minta dimasakin menu ini terusss hehehhee.. selamat mencoba yaaa 😊

2-3 orang
3 jam
Capcay goreng jawa

Capcay goreng jawa

Beli sayur sop2an 3rban tapi bosen bikin sop jadi dibikin capcay aja. Ikutin semua stepnya dan hasilnya dijamin enak banget 🥰

4 porsi
1 Jam
228. Capcay Goreng Jawa

228. Capcay Goreng Jawa

yukk buatin ini supaya anak anak lahap makan sayurnya... #PejuangGoldenApron3 minggu 40 #cookpadcommunity_Semarang Source = ihdanas

223. Capcay a la Solaria

223. Capcay a la Solaria

Saya memang suka bgt simple cooking gini Gak ribet dan cepet mateng Selain itu enaknya jg gak kalah sm masakan berbumbu lengkap lainnya 👍

2 org
15 menit
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Nengok resep mamak @BerandaAqlan yg kreatif ini, bikin ak semangat menemukan resep2 baru 😁😁 aplg sejak gabung peda, bener2 bhgia lah dpt ilmu dpt manteman yg kece2 😍😍 Sekalian buncis crispy buat setor tugas Peda mbg anie 😘😘 Source : Beranda Aqlan AnieSaryono #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AnieSaryono #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar

Mun Tahu daging cincang & kentang

Mun Tahu daging cincang & kentang

Kl weekend, prinsip saya harus santai. Jgn kelamaan di dapur. Harus menikmati sm anak2. Nah masakan2 spt ini sgt menolong di waktu weekend. Anti ribet, enak dan sehat .

4 - 5 org
20 menit
173. Cap Jay SimpLe

173. Cap Jay SimpLe

Bahan seadanya 😋

4-5 org
Soun/Sohun Goreng Ebi - menu Hakka

Soun/Sohun Goreng Ebi - menu Hakka

Biasanya kalau kondangan weddingnya orang Chinese suku Hakka (Khek), ada menu ini di meja prasmanannya. Apalagi yang di Restoran Angke 👍😍 Kangen juga ya sudah lama gak ke kondangan.... karena pandemi 🥴😊 Beda Soun dan Bihun: Soun/Sohun terbuat dr pati kacang hijau, penampilannya setelah diseduh lebih bening/transparan; kalau Bihun terbuat dr tepung beras, tampilannya setelah diseduh tidak transparan. Kecuali bihun jagung itu agak beda ya, dari teksturnya dan tampilannya memang agak mirip Soun juga.

3-5 orang
10 menit
Isian choipan

Isian choipan

Minggu ini ada kegiatan berapi Berami... Yang tema nya membuat choipan atau ceikwe..ada beberapa macan parian isi dari choipan ini salah satunya bengkuang yg di tumis dan di campur dengan udang ebi. #isianchoipan #tumisbengkuang #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

1 mangkuk
20 menit
Capcai

Capcai

iseng2 heheheh,barangkali bisa jd inspirasi masakan buat bunda² di rumah

3 porsi
10 menit
Koloke Chicken

Koloke Chicken

Koloke ayam harusnya ada nanas nya tapi karna ga ada jadi aku pakai bahan seadanya di rumah.

Nasi Hainan Ayam Rebus

Nasi Hainan Ayam Rebus

hainan ini favorit keluarga karena wangi dari nasi hainan yang khas ini dan dengan lauk ayam rebus yang bikin sehat

4 porsi
30 menit