Capcai

Dipos pada April 12, 2022

Capcai

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcai adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcai diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcai memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

iseng2 heheheh,barangkali bisa jd inspirasi masakan buat bunda² di rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcai:

  1. 1 ikat sawi hijau/5 batang sawi
  2. 1 buah bunga kol/brokoli ukuran sedang
  3. 10 butir jamur kancing
  4. 6 butir bakso
  5. 5 buah jagung muda
  6. 5 buah cabai rawit,
  7. 1 bawang bombai
  8. 2 siung bawang putih
  9. secukupnya garam,gula pasir,kaldu jamur/penyedap rasa
  10. saus tiram
  11. 1 sdt tepung maizena/boleh enggak
  12. minyak

Langkah-langkah untuk membuat Capcai

1
Siapkan bahan²,iris semua bahan ukuran sedang
Capcai - Step 1
Capcai - Step 1
Capcai - Step 1
2
Rendam buah kol,dg tujuan membuat buah kol tidak terlalu keras saat capcai sudah matang
Capcai - Step 2
Capcai - Step 2
Capcai - Step 2
3
Panaskan minyak,tumis bumbu² sampai harum,masukan bahan² tambahkan sedikit air&tepung maizena yg sudah dicampur dg air,masukan garam gula pasir penyedap rasa,dan saus tiram secukupnya aduk² hingga matang so simple selamat menikmatiiiii
Capcai - Step 3
Capcai - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum on the SAWI (316)

Dimsum on the SAWI (316)

Hari terakhir...bertandang ke #CocomtangPost_SawiFamily..masih penasaran bikin dimsum didalam sawi putih...enak ternyata...rasanya jadi krekes2...diluar lembut didalam.. Source : Restuutamidewi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Sawi #CocomtangPost_SawiFamily #PekanRayaSawi

1 jam 30 mnt
Sapo Tofu

Sapo Tofu

Mau memanfaatkan sawi putih yang sudah 2 hari duduk manis di kulkas ditemani si tahu sutra. Jadilah ini si sapo tafu. Mirip capcay, tapi sayurnya tak sebanyak capcai dan bumbu nya lebih banyak ketimbang capcay. #CookpadCommunity_Jakarta

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Namun, perkembangan selanjutnya, ada perubahan pada masakan sapo tahu dengan masuknya bahan-bahan seperti udang, ikan, dan daging. Sumber : wikipedia Source: Bernadus. S. #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PilkadaCookpad_GaliaSalfitri #PilkadaCookpad_Galia #PutriChristian

Nasi Hainan (pakai rebusan Ayam Pek Cam Kee)

Nasi Hainan (pakai rebusan Ayam Pek Cam Kee)

Nasi Hainan rice cooker ceek hehhehe ini kaldu dan ayam aku pakai dari ayam Pek Cam Kee yang juga ku buat

5 porsi
1 jam
Capcay goreng jawa

Capcay goreng jawa

Beli sayur sop2an 3rban tapi bosen bikin sop jadi dibikin capcay aja. Ikutin semua stepnya dan hasilnya dijamin enak banget 🥰

4 porsi
1 Jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Source : Nur Azizah Prantoro #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NurAzizahPrantoro #CookpadCommunity_Kalteng

Fuyunghai Ayam

Fuyunghai Ayam

Menu chinese food yang suka aku makan karena bahan dasarnya pakai telur dan sayur”an. Dibalur dengan saos tomatnya dan makan pakai nasi panas rasanya nikmatt bangetttt! Kalo bagi yang suka pedas jg bisa tambahkan cabai potong dan saos sambal. Endulitaaaa🤤👌🏻❤️❤️❤️

3-4 orang
30 min
Dimsum mentai

Dimsum mentai

Karena bosan dg masakan santan selama lebaran, trs lihat2 resep dimsum di youtube dari bahan kulit sampai isinya, dan kebetulan di rmh semua bahannya tersedia...cuss eksekusi dech😉 Utk resep kulitnya aku buat terpisah ya😉

-/+ 50 pcs
Chicken Kungpao

Chicken Kungpao

Biasa nya kalo masak kungpao ini, temen nya bukan nasi putih tapi nasi goreng *request suami 😌 Kebetulan masih pnya dada ayam, langsung cuss lah di masak untuk lunch hari ini #PekanPosbarAyam

2-3 orang
1.5 jam
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Habis lebaran kangen rasanya makan sayuran setelah beberapa hari makan yg besantan santan. Sepertinya konsumen sayapun mempunyai pikiran yang sama sekalian jualan sekalian ikut #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget. Utk hitungan per porsi masakan capcay ini sangat terjangkau dan sehat tp rasa dijamin gak murahan apalagi ditambah dengan tambahan minyak bawang bikin masakan tumisan makin wangi. Resep ini sy recook dari resepnya mba Alvin Fajrin dari Yogyakarta. #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

20 porsi
30 menit
Dimsum + saus dimsum

Dimsum + saus dimsum

Setelah beberapa kali trial and error. Ini resep yang paling pas buat saya. Jadi 24 pcs. Bisa untuk 3-4 orang.

Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Punya stock bahan makanan termasuk tahu, akan tetapi waktu masak terlalu mepet dengan jam berangkat kerja. Alhasil search olahan tahu yang simpel dan ternyata enak, cocok dengan lidah saya 😋

2 orang
30 menit
Ayam Kuluyuk Asam Manis

Ayam Kuluyuk Asam Manis

Biar gak bosan makan daging ayam, di kulkas ada wortel dan jagung pipil frozen. Krn stock ayam bertulang jd sy potong diambil dgaingnya hilangkan tulang. Sy tambahkan bumbu dasar putih dan saos sambal serta kecap serta saus tiram. Jadilan menu buka puasa yg praktis, anak anakpun lahap 😀😍💞 #PekanPosbar #PosbarGembira #RAKITDICOOKPAD #RAKIT2021 #KampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Capcay

Capcay

Capcay adalah sayur kesukaan saya karena keindahan penampilannya dengan warna warni aneka sayur😊

Mapo tofu

Mapo tofu

Masakan simple yg paling di sukai di rumah, bikin nya gampang dan enak.

4 orang
Dimsum 3 BENTUK

Dimsum 3 BENTUK

Dah lama banget pengen dimsum sambil nunggu kulit nya dateng dan setelah dateng langsung ga pake lama

4-5 orang
50 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

4 porsi
30 menit
Capcay kuah bening

Capcay kuah bening

3 orang
tidak lama
Chinese Cabbage Soup

Chinese Cabbage Soup

Bismillah.. Akhirnya setor juga.. Hihihi.. Resep ini udah lama aku saved, cuman kadang udah mo bikin ehh adaa ajahh, kurang si A atau gak ada si B 😅🙏 Nhaah ikutan #PekanRayaMie sekaligus meramaikan #PekanPosbarMie jugak #PekanRayaSawi sekalian #PekanPosbarSawi *Jhiahhh borongan! 😜 Bersama ini aku kirimkan Chinese Sup yang simple tapi enak dan sehat 😃😃 Pakai resepnya Ci Tinny Tin Sam 😘😘 dengan sedikit modif di bahan dan cara pembuatan.. Yukk cekidot! #PejuangGoldenApron3