Sapo Tahu

Dipos pada April 7, 2022

Sapo Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Namun, perkembangan selanjutnya, ada perubahan pada masakan sapo tahu dengan masuknya bahan-bahan seperti udang, ikan, dan daging. Sumber : wikipedia Source: Bernadus. S. #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PilkadaCookpad_GaliaSalfitri #PilkadaCookpad_Galia #PutriChristian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:

  1. 2 buah tofu, potong dan goreng dengan balutan tepung maizena
  2. 300 gram Daging Ayam
  3. 3 buah Wortel potong sesuai selera
  4. 3 batang Daun Bawang
  5. 1 ruas Jahe
  6. 8 siung Bawang Putih
  7. 3 buah Cabai (Cabe) Merah Keriting
  8. 300 gram Jagung Muda (Putren)
  9. 8 buah Jamur kuping
  10. Segenggam kacang kapri
  11. secukupnya Kecap Manis
  12. secukupnya Saus Tiram
  13. secukupnya Saus Tomat
  14. secukupnya Margarin
  15. secukupnya Merica (Lada) Bubuk
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Gula pasir
  18. secukupnya Tepung Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu

1
Goreng tofu yg Sudah di balut dengan tepung maizena,hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan
Sapo Tahu - Step 1
Sapo Tahu - Step 1
2
Tumis bawang putih, cabe merah dan jahe dengan margarin sampai harum. Masukkan ayam yg sdh dipotong dadu,dan udang yg sdh kita bersihkan.
Sapo Tahu - Step 2
3
Masukkan wortel dan jagung muda.Tambahkan saus tomat, gula, garam, saus tiram.Tambahkan air untuk memasak wortel supaya empuk.
4
Masukkan jamur kuping, daun bawang, aduk sampai rata, tuang larutan tepung maizena, aduk hingga kuah mengental.
5
Terakhir, masukkan tofu yang sudah digoreng ke dalam sayuran, bersmaa kapri,,aduk sebentar, angkat dan sapo tahu siap di sajikan
Sapo Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Cay Kuah👩‍🍳

Cap Cay Kuah👩‍🍳

21.05.21...#PekanPosbar kali ini yang simpel tapi tetap menyehatkan, liat warna-warni gini auto anak langsung lahap makan sayur😋💖adopsi dari resepnya mb @NonyQueeny anti ribet dan simpel buatnya, yuuk moms kita olah bahan2nya👩‍🍳 Sumber resep: NonyQueeny #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3

Capcai ayam dan jamur

Capcai ayam dan jamur

Makanan favorite suamiii

2 orang
Saus Sambal DimSum

Saus Sambal DimSum

Ceritanya pengen bikin saos sendiri tanpa penggunaan bahan asam buatan atau pengawet lainnya.coba²dan ternyata pas dilidah yg pasti lebih aman juga ya mam🤭dan tentunya bahan lebih fresh😅 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy

Capjay Merah

Capjay Merah

2-3 orang
1jam
Cap jay praktis

Cap jay praktis

Di rumah sendiri, suami kerja luar kota, punya baby 1 th yg gk mau di tinggal", jadi hrs pintr2 pilih menu masakan yg praktis, cepat, dn bergizi 💪

3 orang
60 menit
Cap Cay Campur

Cap Cay Campur

Cap cay atau aneka sayuran yg ditumis.. Super fleksibel ya. Bahannya bisa pakai apa saja yg ada di rumah. Ini saya jg bikin dalam rangka penghabisan stok kulkas. Cap cay ini salah satu menu yg kalo kita udah mentok yaudah cek kulkas trus sreng2 deh .. 😂 kebetulan utk sayuran saya cenderung suka yg berbau2 chinese food.. Gurih, proses masaknya cepat.. Bisa diatur sesuai selera tingkat kematangan sayurnya. Pastinya bergizi lengkap ya.. Ada sayuran dan sumber proteinnya juga 👍👍 #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

4 orang
30 menit
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Bismillah sebelum nya pernah buat siomay perbedaan nya ga terlalu banyak sih, kalo dimsum lebih ke campuran nya banyak Seprti udang, jamur, wortel. Dan tekstur nya lebih lembut, sedang kan siomay lebih kenyal. Dan siomay di makan pakai bumbu kacang sedangkan dimsum dengan saos tomat. Kalo mau agak kasar ayam nya bisa di cincang juga ya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Capcay goreng ala Chinese Food

Capcay goreng ala Chinese Food

3-4 orang
30 menit
Angsio Tahu

Angsio Tahu

Minggu ke 40 (02.03.21) Lama pingin angsio tahu... buka kulkas, pake bahan seadanya aja.. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

Chai po neng (omellet lobak manis)

Chai po neng (omellet lobak manis)

Salah satu ksukaAn ank2 jg ini. Chai po neng. Omelet lobak manis. Gampng n enak jg lo. Ni masakan mertua. Br cobain tyta enak jg. Wow..

Minyak Bawang Choipan

Minyak Bawang Choipan

Sekarang gilirannya mengolah minyak bawang untuk taburan diatas choipannya biar tambah gurih,choipan tanpa minyak bawang kurang sedap krn ciri khas choipan identik dengan taburan minyak dan bawang diatasnya. Gampang koq bikinnya yuk liat 😊 #berapiberami_choipanlselusia #rahasiachoipan_lselusia #cookpadcommunity_kalbar

Fuyunghai Ala Resto

Fuyunghai Ala Resto

4 orang
30 menit
Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Yam ayam goreng, bikin ini aja.Ramein post di Cookpad #PekanRayaAyam #PekanPosBarAyam #AyamKungpao #AyamBerjemur

5 orang
1 jam
Sapo tahu

Sapo tahu

Kesukaan keluarga jdi sering masak ini😊

4/5 orang
15 menit
Fuyunghai Ekonomis

Fuyunghai Ekonomis

Pas weekend ini lagi free, akhirnya bisa masak makanan kesukaan Ayah saya Bahannya mudah didapat, masaknya juga sebentar Selamat memasak ya Semoga suka

3 orang
30 menit
Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

Nothing better than some good ol' kung pao chicken and a bowl of hot steamed rice 😚 Ini salah satu menu yang selalu jadi favoritku kalo ke Chinese resto. Akhirnya bisa bikin sendiri 😆

2 porsi
Nasi Tim Ayam Daging (MPASI 7Mo+)

Nasi Tim Ayam Daging (MPASI 7Mo+)

Nasi Tim ini adalah salah satu makanan favoriteku kalo pas lagi flu atau sakit gigi. Karena teksturnya yang lembut dan kaya cita rasa sehingga walau sakit gigi, aku masih bisa makan dengan senang. Lalu, aku cobain menu ini ke anakku. Vioala!! Dia suka dan lahap! *lemak dan kalori tinggi *no GTM club

3 porsi
1 jam
Fuyunghai

Fuyunghai

Finally sampai juga minggu ke 40, Source fitri sasmaya, Dari dulu penasaran untuk membuat fuyunghai. Kebetulan ada sedikit udang, akhirnya dieksekusi dan rasa saos nya pas.

Capcay kuah bening

Capcay kuah bening

Assalamualaikum warahmatullah. Sudah lama ga upload hehe Mohon maaf lahir dan batin semua sahabat cookpad, Selamat idul fitri 🍽

Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Cemilan paling favourite

2-4 porsi
40 menit