Cap Cay Campur

Dipos pada April 3, 2022

Cap Cay Campur

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap Cay Campur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap Cay Campur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay Campur memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cap cay atau aneka sayuran yg ditumis.. Super fleksibel ya. Bahannya bisa pakai apa saja yg ada di rumah. Ini saya jg bikin dalam rangka penghabisan stok kulkas. Cap cay ini salah satu menu yg kalo kita udah mentok yaudah cek kulkas trus sreng2 deh .. 😂 kebetulan utk sayuran saya cenderung suka yg berbau2 chinese food.. Gurih, proses masaknya cepat.. Bisa diatur sesuai selera tingkat kematangan sayurnya. Pastinya bergizi lengkap ya.. Ada sayuran dan sumber proteinnya juga 👍👍 #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay Campur:

  1. 5 buah jamur shiitake segar, potong2
  2. 4 buah fish tofu
  3. 1 lembar fish cake (bakso ikan), potong2
  4. 1 bonggol brokoli, potong sesuai kuntumnya
  5. 5 lembar sawi putih, potong2, pisahkan daun dan batang
  6. 1 buah wortel ukuran sedang, iris tipis
  7. 2 batang daun bawang, iris serong
  8. 250 ml kaldu ayam
  9. Atau
  10. 250 nl air + kaldu jamur
  11. 2 sdm minyak utk menumis
  12. 2 siung besar bawang putih, memarkan, cincang
  13. 3 cm jahe, kupas, memarkan
  14. secukupnya Garam, lada, gula pasir
  15. 1/4 sdt saus tiram
  16. 1/2 sdt kecap ikan
  17. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay Campur

1
Siapkan bahan2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Cap Cay Campur - Step 1
Cap Cay Campur - Step 1
2
Masukkan jamur, fish tofu, fish cake dan wortel. Aduk rata. Tuang air dan semua bumbu kecuali minyak wijen. Didihkan dan koreksi rasa. Kalau rasanya udah beres, masukkan batang sawi dan brokoli. Masak selama 1 menit.
Cap Cay Campur - Step 2
Cap Cay Campur - Step 2
Cap Cay Campur - Step 2
3
Terakhir masukkan daun sawi dan daun bawang. Masak sebentar. Matikan api. Masukkan minyak wijen. Aduk, angkat dan sajikan hangat.
Cap Cay Campur - Step 3
Cap Cay Campur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi tim organik masak magic com bubur kental tanpa santan nasi sisa semalam

Nasi tim organik masak magic com bubur kental tanpa santan nasi sisa semalam

punya nasi sisa aja sayang. apalagi beras organik yang mana pre prosesnya lama hehe. masakan ini di skip proses dari nasi sisa kemarin yang biasanya cm kebikin jadi nasi goreng ya. kondisi pagi2 kompor rusak dan memanfaatkan magic com, blender dan air fryer. semua masih dalam koridor eat clean ya. 2* proses max

4 orang
30 menit
Capcay Seafood

Capcay Seafood

Dapet inspirasi buat bikin capcay hari ini dan Alhmdulillah memuaskan🥳 Yuk...dicoba Capcay Seafood ala Bu'Din yg sederhana ini tp cocok menghangatkan badan dikala udara yg sekarang sering dingin alias hujan terooss..🤭😅 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #CapcaySeafoodAlaBuDin

Sapo Tahu Ayam

Sapo Tahu Ayam

Masakan cepat untuk keluarga di rumah, semua suka ♥️

3 orang
30 menit
Fuyung Hai

Fuyung Hai

Pertama kali masak fuyunghai trus cari2 resep , dan nemu resepnya Ci Devina .. Langsung eksekusi deh ... Utk saosnya, semisal kurang suka yg citarasa asem bgt , bisa skip tomatnya yaa .. .. Sekalian mau ikut meramaikan #PekanPosbarAyam kali ini hehe .

4 orang
30menit
I Fu Mie / Mie Telur Supel

I Fu Mie / Mie Telur Supel

Source : Sally Kimarie Liong

Siomay Ayam Goreng a.k.a Dimsum Ayam Goreng

Siomay Ayam Goreng a.k.a Dimsum Ayam Goreng

Nah,, sebenaenya resep siomay atau dimsum ini sama seperti yg sdh sy buat di resep sebelumnya.. Bahan dan cara membuatnyapun sama persis,, bedanya.. Setelah semua di kukus, dinginkan hingga suhu ruang dulu siomay / dimsumnya kemudian di goreng... Sueeerrrrrr nambah enak, apalagi di tambah pake cocolan sausnya ...

Sop Seafood Hipio (Perut Ikan)

Sop Seafood Hipio (Perut Ikan)

Saya pernah beberapa kali makan masakan ini di salah satu resto masakan Makassar, rasanya enak, awalnya saya pikir perut ikan itu sperti isi perut ikan bandeng, ternyata bukan. Baru tau juga hipio bentukny seperti kerupuk, jadi tinggal rendam aja. Sop ini enak banget ketika dimakan saat hujan, hangat dan yang pasti yummy. Stay safe & healthy semua.... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #JelajahResep #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #CocomtangPost_paketelur

5-7 porsi
45 menit
Siomay Dimsum Kulit Sawi

Siomay Dimsum Kulit Sawi

Biasanya yg bikin mager bikin siomay adalah bikin kulitnya karena saya selalu bikin sendiri. Kali ini pake kulit dari sawi lebih praktis dan cepat. sekaligus meramaikan Pekan Posbar Sawi. juga sebagai salah satu menu untuk merayakan imlek kemaren #PekanPosbarSawi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

🐔Ayam Arak Jahe🐔

🐔Ayam Arak Jahe🐔

Ada sisa ayam dari saya masak chicken broth, dibuang sayang, dimakan begitu aja ga ada rasa 🤔 hm.. m.. m. pengen sesuatu yang gurih, yang juga bisa diemut2🤭🤭artinya harus berikut tulangnya... Aha... 😉Terpikirlah untuk masak ayam arak jahe.

4 orang
Mie Goreng ala Chinese Food

Mie Goreng ala Chinese Food

#GA_TheNextLevel Masih dalam suasana Imlek,, jadi pingin mie goreng seperti di restoran Chinese Food itu tuh😋 Terinspirasi dari channel YouTube Devina Hermawan dengan bahan dan takaran sesuai selera saya 🤭... Alhamdulillah ternyata orang rumah pada suka 😘😘 Sebenarnya bikin ini buat ikutan posbar #PekanPosbarSawi, tapi ternyata pas malam mau buat resepnya entah kenapa, Cookpad nya error ga bisa memuat foto secara berurutan seperti biasanya 🙈 ☹️🤭 jadi,,, ya sudahlah buat setoran #GA_TheNextLevel ajah 😘 Alhamdulillah udah masuk Minggu ke 38 ya 🎉🎉🎊🎊 #GA_TNL_Weeks38_R49

Ayam Koloke

Ayam Koloke

Uenak banget nih dan cepet masaknya. Source : Lingling #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

1 mangkok
30 menit
Ayam KUNG PAO

Ayam KUNG PAO

https://cookpad.com/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=8a3qiWytZW4PYr9ZrZf4uhEB&shared_at=1616635913 Source : Ecy Ayam kung pao ini di buat dalam rangka arisan recook KomBes resep nya mbak Ecy Alhamdulillah buat nya gak susah dan bahan yg di perlukan juga pasti ada di dapur kita . Hanya saja biasanya ayam kung pao ini menggunakan cabe merah kering, dan kacang mete saya ganti dengan cabe merah keriting yg segar dan kacang tanah panggang/sangrai yg sudah di hancurkan tp tidak terlalu halus. Makan ini bisa menjadi alternatif klo kita lg males masak yg ribet atau kepengin masak yg cepat, ini salah satu contoh nya Saat nya kita resep check... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Week44_GATNL #AyamKungpao #ResepRiniJulia

3 orang
1 jam
Resep dimsum enak untuk jualan

Resep dimsum enak untuk jualan

Sudah lama sekali saya tidak upload di cookpad bun .. sering lupa foto2 sekarang ... nah kebetulan saya sedang membhat dimsum untuk jualan .. yuk mari bun dicoba dijamin mantul

1 jam
Fuyunghai Udang Kepiting

Fuyunghai Udang Kepiting

Ga pake cuka karena saos tomatnya udah cukup asam. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Dimsum Ayam Simple

Dimsum Ayam Simple

Bismillaah.. bikin ini lama bgt dri bikin kulitnya sndri sampe adonan dalemnya 😢 tapi lumayan otak jadi konsen dan lupa lagi sakit kepala hhe.. kepingin bisa phto bagus tapi direcokin bocah mulu😍😍 #PejuangGoldenApron3

20 pcs
2 jam
Tamie Capcay

Tamie Capcay

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : Baby pakcoy🌿 Stok pakcoy masih ada sedikit, langsung saya buat menu ini aja. Dari beberapa pekan lalu pingin bikin tapi gak sempet2 😆 Mesti nunggu weekend dulu memang.

32. Mun Tahu (masak gampang ga pake lama)

32. Mun Tahu (masak gampang ga pake lama)

3 orang
30 menit
Cakwe

Cakwe

Pertama kalinya coba bikin cakwe, karna saya termasuk penggemar jajanan gurih ini, teryata bikinnya simpel ya, kata pak su rasanya lebih enak daripada beli..hihihi, dan hemat juga.. saya bikin 2x resep jadinya buanyakk.. Sebelum membuat pastikan ragi yang di pake aktif ya dan pakai baking powder double acting biar cakwe nya bisa mengembang sempurna.. Source: Lie Anna

Udang cabai garam

Udang cabai garam

30 menit
I Fu Mie

I Fu Mie

Mie makanan sejuta umat 🤗...apalagi dulu waktu ngekost ga pernah jauh dari yang namanya mie 😉. I Fu Mie, Menu lengkap karena ada sayuran juga udang dan temen2nya plus mie kriuknya 😋👌 Source : Ati Agus Sapto Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14081166-ifumi-ala-ibu-sisca-soewitomo-243?invite_token=bV7agcHdNu9AkZpaEF7WBBdo&shared_at=1615643422 #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarMie #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia