🐔Ayam Arak Jahe🐔

Dipos pada April 5, 2022

🐔Ayam Arak Jahe🐔

Anda sedang mencari inspirasi resep 🐔Ayam Arak Jahe🐔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🐔Ayam Arak Jahe🐔 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🐔Ayam Arak Jahe🐔, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🐔Ayam Arak Jahe🐔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🐔Ayam Arak Jahe🐔 adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🐔Ayam Arak Jahe🐔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🐔Ayam Arak Jahe🐔 memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa ayam dari saya masak chicken broth, dibuang sayang, dimakan begitu aja ga ada rasa 🤔 hm.. m.. m. pengen sesuatu yang gurih, yang juga bisa diemut2🤭🤭artinya harus berikut tulangnya... Aha... 😉Terpikirlah untuk masak ayam arak jahe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🐔Ayam Arak Jahe🐔:

  1. 1 ekor sisa ayam chicken broth (ayam yg dimasak kaldu 12 jam)
  2. 6 ruas jahe
  3. 6 btr bawang putih
  4. 1 sm kecap ikan
  5. 1 st kecap asin
  6. 50 ml air
  7. 1 sm Angciu (arak cina)

Langkah-langkah untuk membuat 🐔Ayam Arak Jahe🐔

1
Jahe dan bawang putih parut halus. Panaskan wajan, bila sudah, masukkan minyak 4 sm atau lebih. bila sudah panas, masukkan jahe dan bawang putih.. aduk coklat
🐔Ayam Arak Jahe🐔 - Step 1
2
Masukkan ayam, kecilkan api, aduk rata, bila sudah rata. Masukkan kecap ikan, kecap asin. aduk rata
🐔Ayam Arak Jahe🐔 - Step 2
🐔Ayam Arak Jahe🐔 - Step 2
3
Tambahkan air, aduk sampai asat (air meresap di ayam). bila sudah asat, test rasa
🐔Ayam Arak Jahe🐔 - Step 3
4
Tambahkan angciu (arak cina). aduk rata. Angkat
🐔Ayam Arak Jahe🐔 - Step 4
5
REVIEW : Wangi jahe dan bawang putih yang tercampur dengan kecap ikan dan asin sangat wangi dan mengundang selera, teristimewa rasa asin dan gurih dari kecap dan arak yg meresap ke daging ayam. Yang paling penting adalah Sangat gampang dan cepat untuk memasaknya.. karena tidak perlu banyak siapin bahan, oh. ya.. untuk arak bila tidak suka, bisa di skip.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakwe

Cakwe

Cakwe adalah salah satu makanan favorit saya sejak SMP, kalau ketemu sama abang-abang cakwe pasti langsung beli. Sekarang bisa buat sendiri, sayang banget kl beli.. mending bikin aja.. rasanya sama. Tentunya karena digoreng sendiri, minyak goreng yang dipakai lebih jernih.

5 porsi
3 jam
Bolu hongkong

Bolu hongkong

Lembut, ngeju banget

Capcay sawi putih,tahu&bakso ikan

Capcay sawi putih,tahu&bakso ikan

Bermula dari ngabisin stok sayur di dalam kulkas kemudian terbayang capcay Solaria...tiap masak ini anak pasti maemnya lahap...kuncinya ada di minyak wijen harus wajib 🥰

2 dewasa 1 anak
30 menit
Kung Pao chicken

Kung Pao chicken

Masya'Alloh seneng bangett deh bocah makan ampe 3x nambah gegara makan sama ayam ini. Seseneng itu emak mah ngliat anak lahap makannya. #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_tangerang #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam #PekanPosbarAyam

Pokcoy Garlic ala Chinesse Food

Pokcoy Garlic ala Chinesse Food

Olahan sayur yg simple kesukaan keluarga..

Fuyunghai

Fuyunghai

Finally sampai juga minggu ke 40, Source fitri sasmaya, Dari dulu penasaran untuk membuat fuyunghai. Kebetulan ada sedikit udang, akhirnya dieksekusi dan rasa saos nya pas.

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Lagi senang hidangan 1 ini. No goreng goreng.. Klo biasa nya yang dijual menggunakan campuran udang, berhubung tidak doyan udang jadi ini resep full ayam.. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

60 pc
45 menit
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Lagi kepengen sesayuran dan karena cuaca mendukung, jadilah bikin capcay kuah kental ala Solaria ini. Sayur tinggal cek yang ada di kulkas dan tinggal tumis aja. Recook dari mba Bina #salamkenal yang menang arisan recook, maafkan ya mba baru sempat sekarang postingnya hehe. Ada beberapa modif bahan diresepku ini, resep asli bisa dicek disini: https://cookpad.com/id/resep/12687362-capcay-kuah-kental?invite_token=htiDKmNZtRayhn1rLgaHk7Za&shared_at=1615558038 #recookbinadecilena #arisanrecooksalamkenal #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang #kenalanlewatrecook

Sapi Lada Hitam (Black pepper BEEF)

Sapi Lada Hitam (Black pepper BEEF)

RESEP & Cara Membuat ada di Youtube channel kita .Silahkan mampir🙂🙂 https://youtu.be/qOiObQ1Ny1I

2-3 orang
30 menit
Sup Tan Hua (Taiwan soup)

Sup Tan Hua (Taiwan soup)

Ini mah mudah sekali buatnya. Rasanya oriental dan khas. Saya tambahkan crab stik dan tofu dari resep aslinya. Nikmati saat hangat. Mantaaf lah. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

3 orang
20 menit
Ayam KungPao

Ayam KungPao

Bismillah. Assalamualaikum. Tidak asing dilidah kita masakan berbahan dasar ayam yang enduess, gurih, manis, asem berpadu menjadi satu hidangan favorit Ayam KungPao. Cekidot bunda... Sumber : Nidarudi Ekskusi : Griya Syar'i #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommuity_Balikpapan

Capcai Kuah Kental

Capcai Kuah Kental

2 Orang
1 Jam
Fuyunghai

Fuyunghai

Hari ini bikin fuyunghai yg simple, kalo orang jawa bilangnya sekedar "tombo kangen" krn dulu jaman blum ada anak suka diajak suami jajan fuyunghai di warung kaki lima😁. #pejuanggoldenapron3

Telur Teh (untuk isian Nasi Tim)

Telur Teh (untuk isian Nasi Tim)

Source: Charlly Maria Tjong Menu varian simple di hari Minggu yang malas masak mom.. 🤭 bikinnya nasi tim bisa dengan rice cooker, dan isiannya dimasak malam sebelumnya. Saya cari bagaimana telur khas nasi tim yang coklat. Saya biasanya membuat seperti telur kecap. Tapi ternyata ada yang lebih enak lagi... Dan ini sudah beberapa kali saya buat ketika keluarga ingin makan nasi Tim. Note: resep ini dimodifikasi lebih simpel, dibandingkan dengan aslinya. Seperti kayu manis, cengkeh, dan pekak , saya ganti dengan bubuk ngohiong karena ada dalam kandungan ngohionh, cuma dalam bubuk ngohiong ada merica yah.. jadi gunakan sedikit saja. Yuk dicoba #GA_TheNextLevel

Capcay Sederhana NO Minyak

Capcay Sederhana NO Minyak

Ceritanya lagi ngurangin perminyakan nih... Jd bikinnya tanpa minyak gitu... So hasilnya tetep endul kooo... Masih ada shiny nya dari saos tiram 😊

2 orang
-/+ 20 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

ada sisa daging di kulkas hujan2 buka2 resep cik Jun.. kucoba bikin sapi lada hitam kesukaan anakku bontot, dg bahan seadanya isi dlm kulkas.. recomended untuk dicoba moms, gampang dan simple

#75 Fuyunghai ala maknyaduoje

#75 Fuyunghai ala maknyaduoje

Masih punya udang seuprit, wortel dan kol yg hampir layu (kelamaan ngendon di kulkas) 😅 Jadi aja sarapan fuyunghai ala2..

2 orang
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Percobaan pertama dan suami anak suka. Rasanya tuu happy bgt

Hainan Bread/Kopi Tiam (Low Sugar,Eggless,Lowfat bread) Otang

Hainan Bread/Kopi Tiam (Low Sugar,Eggless,Lowfat bread) Otang

Bismillah . Udah lama gak ngeroti. Mari kita ngeroti. Resepnya punya ce Icenguik liat di IGnya. Krn adonannya gak terlalu banyak,jd saya uleni manual. Lumayan ya buat ngencengin otot2 tangan. Trus utk oven,saya pakai oven tangkring. Rotinya saya taburi sedikit chia seed,krn kebetulan punya stock di rumah. Anak2 ketagihan sama rotinya. Krn memang rotinya lembuuut. Ini menggunakan polish methode. Teksturnya hampir sama dengan roti yg menggunakan starter (ragi alami) . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_bekasi #polishshokupan #resepecy_rotitawar #bakingisfun #bakingwithheart

1 loaf