Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Seafood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Seafood yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Seafood memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapet inspirasi buat bikin capcay hari ini dan Alhmdulillah memuaskan🥳 Yuk...dicoba Capcay Seafood ala Bu'Din yg sederhana ini tp cocok menghangatkan badan dikala udara yg sekarang sering dingin alias hujan terooss..🤭😅 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #CapcaySeafoodAlaBuDin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Seafood:
- 100 gr udang (bersihkan dari kepala, kulit dan ekor)
- 1 batang wortel
- 6 lembar sawi putih
- 5 lembar sawi hijau/pokcoy
- 1 lembar jamur kuping kering (rendam air hingga ngembang)
- 1 kuntum kembang kol
- 6 butir telur puyuh
- 1 buah tahu sutra (goreng dl)
- 5 buah bakso ikan (iris sesuai selera)
- 1 batang daun bawang
- Bumbu :
- 1/2 buah bawang bombay (iris kasar)
- 5 siung bawang putih (geprek, cincang halus)
- Sedikit ebi yg sudah direndam air panas sbntar (boleh skip ya)
- Secukupnya saos tiram
- Secukupnya minyak wijen
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Seafood