Capcay Seafood

Dipos pada April 11, 2022

Capcay Seafood

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Seafood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Seafood yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Seafood memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet inspirasi buat bikin capcay hari ini dan Alhmdulillah memuaskan🥳 Yuk...dicoba Capcay Seafood ala Bu'Din yg sederhana ini tp cocok menghangatkan badan dikala udara yg sekarang sering dingin alias hujan terooss..🤭😅 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #CapcaySeafoodAlaBuDin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Seafood:

  1. 100 gr udang (bersihkan dari kepala, kulit dan ekor)
  2. 1 batang wortel
  3. 6 lembar sawi putih
  4. 5 lembar sawi hijau/pokcoy
  5. 1 lembar jamur kuping kering (rendam air hingga ngembang)
  6. 1 kuntum kembang kol
  7. 6 butir telur puyuh
  8. 1 buah tahu sutra (goreng dl)
  9. 5 buah bakso ikan (iris sesuai selera)
  10. 1 batang daun bawang
  11. Bumbu :
  12. 1/2 buah bawang bombay (iris kasar)
  13. 5 siung bawang putih (geprek, cincang halus)
  14. Sedikit ebi yg sudah direndam air panas sbntar (boleh skip ya)
  15. Secukupnya saos tiram
  16. Secukupnya minyak wijen
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya lada bubuk
  19. Secukupnya kaldu jamur
  20. Secukupnya air
  21. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Seafood

1
Siapkan semua bahan. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Capcay Seafood - Step 1
Capcay Seafood - Step 1
Capcay Seafood - Step 1
2
Kemudian masukan bawang bombay, jahe di geprek lalu aduk hingga layu. Masukan minyak wijen lalu tumis udang, aduk hingga berubah warna.
Capcay Seafood - Step 2
Capcay Seafood - Step 2
Capcay Seafood - Step 2
3
Masukan wortel, jamur kuping, bakso ikan dan kembang kol kemudian masukan saos tiram, garam dan air secukupnya, masak hingga setengah empuk.
Capcay Seafood - Step 3
Capcay Seafood - Step 3
Capcay Seafood - Step 3
4
Masukan sawi putih dan hijau aduk hingga layu. Kemudian masukan tofu yg sudah digoreng.
Capcay Seafood - Step 4
Capcay Seafood - Step 4
5
Terakhir masukan telur puyuh yg sudah direbus, kaldu jamur dan daun bawang. Icip rasa yaa..
Capcay Seafood - Step 5
6
Sajikan bersama keluarga. Enak dimakan lgsg atau pakai nasi tetap enak. Selamat mencobaa💖
Capcay Seafood - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo Tahu Pokcoy

Sapo Tahu Pokcoy

Rindu dapur dan masak yang sederhana dulu, cukup kuras kulkas tapi tidak kuras energi. Source : Atikacristy #PekanPosBar_MasakSesuaiBudget

014. Dimsum

014. Dimsum

Sore sore gini enak nya nyemil yg kenyal2 dicoel saos gtu kan,,, akhirnya mutusin buat ini dimsum,,, dicoba ya teman2 cookpad dan jangan lupa recook cantiknya😊

22 pcs
Capcay sederhana

Capcay sederhana

Source : Feby Istari #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #Capcay #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Feby #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4 oranh
30 menit
Capcay ayam

Capcay ayam

Capcay dgn sayuran yg ada di kulkas 😁

5-6 orang
1 jam 30 menit
Capcay telur puyuh

Capcay telur puyuh

Menu andalan untuk sarapan, full sayuran dan berkuah hangat... capcay ini juga nikmat disantap tanpa nasi bun ❤ #Cookpadcommunity_bogor

3 porsi
45 menit
Kulit Dimsum Homemade

Kulit Dimsum Homemade

Bebikin dimsum from the scratch.. Lelah hayati 🤣🤣🤣 Yg penting langsung abis dalam sekejap, senanglah hati emak.. 🤭🤭🤭 Source CP Mba Kulniyasally

43.Mun Tahu Ayam Jamur

43.Mun Tahu Ayam Jamur

Enak dimakan hangat2 apalagi semua bahannya lembut gampang dicerna....

Capcay 😉😉

Capcay 😉😉

Bismillah. Pas puasa kemarin masak capcay ini hasil recook dari mbk @Dapurmamahkikan. Cocok banget sm rasanya (meski skip bbrp minyak krn gk ada stok) . Untuk menu buka hayuuukk..sahur juga hayuuukk.... 😄😄

4-5 orang
60 menit
Capcay

Capcay

Sayuran favorit nih,,,karena masak sayur plus lauknya,,, Bikinnya simpel, hasilnya sesuai dengan selera keluarga saya Bahan bahan nya yang ada aj di kulkas, langsung aj di masak yuks Sumber : Ig mba Tsaniwismono #PejuangGoldenApron3 #MasakSimpel #DirumahAja

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Recook resep Frielingga Sit Udah lamaa pengen coba buat ini, dan udah lama nyimpen resepnya lama. Kebetulan ada sisa tahu, dan cek resep dicookpad. Langsung eksekusi Cocok buat cemilan nih malahan 😁 Semoga menginspirasi

Tahu Crispy Cabe Garam #masakanindo

Tahu Crispy Cabe Garam #masakanindo

Lama bgt vakum dapur. Morning sickness akhirnya mereda setelah hampir 3 bulan😊 Di trimester awal ini, bener2 ga masak karena ga nafsu makanan dapur rumah 😂 Alhamdulillah ditemenin suami yg rajin masak selama ga terbang, tapi tetep gak nafsu😂 maunya beli keluar atau grabfood mulu :'))) Btw ini tahu crispy aku sering bgt buat jaman lajang😂 Salah satu favorit buat nyari lauk krenyes2 yg gampang & cepet mateng. Selamat mencoba🥰 *maaf ga sempat foto stepnya :') sejak hamil udah jarang bgt foto2 rasanya.

20 menit
67. Muntahu udang

67. Muntahu udang

Masak salah satu makanan kesukaan si kecil, easy and simple cook #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

20 pcs
1 jam
Bolu hongkong

Bolu hongkong

Lembut, ngeju banget

45. Daging Sapi Lada Hitam

45. Daging Sapi Lada Hitam

Masak singkat buat nemenin nonton drama Korea. Anggap aja bulgogi. Bhak 😂 #PejuangGoldenApron3

Dimsum

Dimsum

Setoran buat #ArisanRecook #GenkPejuangDapur. Pekan ini giliran mba Nuri yang berkesempatan untuk dirikuk resep2nya. Dan karena kebetulan mba Nuri pun merikuk resep ini dari mba Ika 'My Homemade Food' , so saya sertakan link milik mereka berdua ya.. Ada beberapa tips yang diberikan penulis resep : 1. Agar kulit siomay tidak keras setelah dingin, kuas/perciki air sebelum dikukus dan perciki air kembali ketika hampir matang. 2. Setelah matang dan dingin simpan di wadah kedap udara. Sc : Abuk Irun https://cookpad.com/id/resep/14280335-dimsum-siomay?invite_token=RvBjFhiEfLu9EFYUPQLZFBtX&shared_at=1616490147 My HomemadeFood https://cookpad.com/id/resep/12347535-dimsum-siomay?invite_token=UUeDUEMxxsZmVfWXjhfe52im&shared_at=1616490579 #RememberGenkPeda_AbukIrun #GenkPeda_Eksis #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id

45 menit
Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Cemilan paling favourite

2-4 porsi
40 menit