Capcay sederhana

Dipos pada April 9, 2022

Capcay sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay sederhana adalah 4 oranh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay sederhana diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay sederhana memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Feby Istari #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #Capcay #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Feby #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay sederhana:

  1. 4 siung bawang merah
  2. 2 siung Bawang putih
  3. 1 batang Daun bawang
  4. 2 bh Sosis (iris tipis dan serong)
  5. 1 sdt Saos tiram
  6. 1/2 sdm Kaldu jamur
  7. 1 sdt Lada
  8. 1 burtir Telur di kocok lepas
  9. Secukupnya Air
  10. 3 sdm nyak wijen
  11. Sayur-sayuran
  12. Wortel,buncis,kembang kol
  13. Sawi, kubis, sawi putih

Langkah-langkah untuk membuat Capcay sederhana

1
Siapkan semua bahan-bahannya, lalu panaskan minyak goreng. Setelah itu tumis bawang merah,bawang putih dan juga daun bawang
Capcay sederhana - Step 1
Capcay sederhana - Step 1
Capcay sederhana - Step 1
2
Setelah layu dan harum, masukkan sosis lalu tambahkan saos tiram
Capcay sederhana - Step 2
Capcay sederhana - Step 2
Capcay sederhana - Step 2
3
Setelah itu masukkan juga lada lalu masukkan sayuran bertahap ya saya wortel terlebih dahulu lalu kembang kol, buncis dll nya menyusul. Tambahkan juga sedikit air
Capcay sederhana - Step 3
Capcay sederhana - Step 3
Capcay sederhana - Step 3
4
Aduk-aduk hingga semua tercampur rata lalu tambahkan kaldu jamur dan telur kocok
Capcay sederhana - Step 4
Capcay sederhana - Step 4
Capcay sederhana - Step 4
5
Capcay sederhana - Step 5
Capcay sederhana - Step 5
Capcay sederhana - Step 5
6
Capcay sederhana - Step 6
Capcay sederhana - Step 6
Capcay sederhana - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sayuran ala Chinese Food

Tumis Sayuran ala Chinese Food

Di kulkas masih punya sisa sayuran yang tinggal dikit, tanggung banget kalo mau dimasak per bahan. Akhirnya coba cari cookmark an resep. Ketemu resepnya Ci Sheila.. So simple, enak dan pastinya sisa sayuran di kulkas ga jadi dibuang ato dibiarin busuk. Malah jadi masakan yang ok buat temen lauk makan nasi.. Hihi 🤭 Sekalian setor combo ngabibita kali ini yang ditumis dan karna ada sawinya ikutan posbar sawi juga.. Hehe Source : Cooking with Sheila #PoodyKitchen #PekanPosbarSawi #PekanRayaSawi #ComboNgabibita_Ditumis #CookpadCommunity_Bogor

Honey Chicken (Chinese Style)

Honey Chicken (Chinese Style)

Halo Sobat Cookpad 😘 Ini adalah honey chicken ala chinese food. Bahan sausnya hanya memakai 2 bahan utama saja, yaitu saus tomat dan madu. Rasanya condong ke manis-manis gurih karena selain memakai madu juga memakai taburan wijen sangrai dan sedikit minyak wijen. Disini aku menambahkan cabe bubuk tuk menambahkan rasa pedasnya. Kalau soal pedasnya, semua sesuai selera sobat ya. Jika tidak suka pedas, tidak usah dipakai cabe bubuknya. Jika suka pedas, boleh dipakai. Tuk resep marinasi aku memakai resep marinasi dari Chef Devina Hermawan. Tuk saus aku memakai resep dari Spice and Pans. Yuk dicoba buat Chinese Honey Chickennya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Spice n Pans, Devina Hermawan #PekanRayaAyam #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ayamberjemur #PekanPosbarAyam #Sumandan_AduAyam #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Ayamberjemur

3-4 porsi
35 menit
Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu Hongkong Keju Almond

Masih recook resepnya Mbak Endang Pratiwi. Resep bolu hongkong ini sudah lama saya cookmark dan akhirnya bikin juga. Jadi incaran karena model bolu yang disuka suamik, teksturnya lembut kempus2 😘 Di sini cup yang saya pakai agaknya relatif tinggi dan besar, jadi hasilnya lebih sedikit dari resep aslinya. Source link 👇 https://cookpad.com/id/resep/14386629-bolu-hongkong-keju-almond?invite_token=PdNqNLMBXCMN8Bwh7sz7ur9E&shared_at=1615461108 #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

8 cups
2 jam
18. Tahu Kriuk Cabe Garam

18. Tahu Kriuk Cabe Garam

Duk duk duk diaduk bumbu seadanya😍 tapi soal rasa? Jgn ragu, bikin nagih

2 orang
1 jam
Ifumie Cap cay 🥬

Ifumie Cap cay 🥬

Mie telor goreng kering siram kuah cap cay. Salah satu menu favorite pas ulang tahun, renyahnya mi goreng dan segarnya sayuran rasanya ringan dan ga bikin eneg juga mudah bikinnya. Pas rebus telor puyuh baru keinget ga punya pewarna merah, jadilah puyuh blue ini 🤭 Cap cay yang artinya 10 macam sayur tapi kalo belum 10 ga apa lah yang penting hati senang perut kenyang. Even kali ini #PekanRayaMie keinget resep ini uda lama di save belom dishare, sekarang yuk mari dimasak jangan cuma dilihat hihi.. #CookpadComunity_Jakarta 😁 #mie_ultah #capcay

5 orang
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

ada sisa daging di kulkas hujan2 buka2 resep cik Jun.. kucoba bikin sapi lada hitam kesukaan anakku bontot, dg bahan seadanya isi dlm kulkas.. recomended untuk dicoba moms, gampang dan simple

** CAPCAY **

** CAPCAY **

Capcay, nama hidangan khas Tionghoa - Indonesia ini berupa banyak macam sayuran yg dimasak dengan cara direbus ( kuah) atau digoreng tumis. Asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcay diambil dari dialek Hokkian yg secara harfiah berarti aneka ragam sayur. Sumber : Capcay Goreng by Daniar, Batulicin Kalsel. #Recook_Daniar #RecookPapadaan #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

6 porsi
1 jam 30 menit
Botok petai cina (botok mlanding)

Botok petai cina (botok mlanding)

Masih seputar petai cina / petai selong / lamtoro / mlanding ... di ig @hijosfarm banyak yang kasih saran mengolah si petai dengan cara di botok.. uenaaak lhoo.. dan yg pasti sangat simple. Tinggal aduk2 saja. #PejuangGoldenApron3 15 Feb 2021

45. Nasi Tim Rice Cooker

45. Nasi Tim Rice Cooker

Tadinya mau bikin ala jessica jane tapi ga keburu masukin telurnya😂 jadi lah menu ala kadarnya! Tapi enyakkk. Bismillaah ini resep ke 45 menjadi #PejuangGoldenApron3

1 Orang
Dimsum siomay

Dimsum siomay

Suami suka banget per-dimsum-an, akhirnya iseng iseng bikin sendiri ~ n not bad lah utk percobaan pertamakaliii😅

3 orang
1jam
XIMILU aka SOP BUAH HONGKONG

XIMILU aka SOP BUAH HONGKONG

Bingung mau bikin apa yang segar2 untuk berbuka nanti? Gimana kalo bikin Ximilu aja, desert khas Hongkong yang sekilas nampak seperti sop buah. Hanya saja ximilu ini tidak menggunakan santan ataupun susu tetapi menggunakan krimer, krimernya bebas menggunakan merk apa saja, seperti fiber creme, max creamer dll. Sedang untuk isiannya disesuaikan dengan selera atau persediaan saja.

Fuyunghay Jamur Tiram

Fuyunghay Jamur Tiram

Kelorkelor hayhay.. Biasanya beli fuyunghay di RM amla, sekarang nyoba buat sndiri.. Sekaligus mendukung kandidat for BALI #PilkadaCookpad_Presella Suaraku untuk #CookpadCommunity_Bali💛 Cemangaatt ... Source : Presella #PejuangGoldenApron3

Nasi Hainam Kukus dengan bumbu Wilgoz, rice lover approved!

Nasi Hainam Kukus dengan bumbu Wilgoz, rice lover approved!

Susah banget cr resep nasi hainam tanpa rice cooker 🤷‍♀️ semua pake rice cooker pdhl rice cooker lg ngga bs dipake, jadinya coba2 sendiri berbekal resep mami plus bumbu dr wigoz, phewww akhirnya jadi jg resep nais hainam kukus yg rasanya enak, pulen. Sebagai pecinta nasi, ini bener2 enak nasi hainamnya!! Ngga pake bumbu instant karena ini teh gampang pisan, ngga usah lah pake bumbu instant, cm bamer baput jahe ama minyak wijen ❤️❤️

6 porsi
1 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Hidup yang keren adalah yang pola pikirannya menunggu waktu ibadah sambil melakukan kemanfaatan. ~ Gus Baha Recook resepnya mb @Lidia Lestari, 🙏♥️, untuk event #LihaiRecook11_Yogyakarta bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta #ResepTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

4 orang
1 Jam
Minyak Bawang Choipan

Minyak Bawang Choipan

Sekarang gilirannya mengolah minyak bawang untuk taburan diatas choipannya biar tambah gurih,choipan tanpa minyak bawang kurang sedap krn ciri khas choipan identik dengan taburan minyak dan bawang diatasnya. Gampang koq bikinnya yuk liat 😊 #berapiberami_choipanlselusia #rahasiachoipan_lselusia #cookpadcommunity_kalbar

KungPao Chicken Andaliman

KungPao Chicken Andaliman

Halo Sobat Cookpad 😘 Originalnya, Kung Pao Chicken ini memakai 3 bahan utama yaitu cabai kering, kacang goreng dan Sichuan Pepper. Diikuti dengan Light Soy Sauce, Dark Soy Sauce, dan Black Vinegar. Teknik memasaknya pun harus cepat dan juga daging ayamnya ditumis beserta cabai kering dan Szechuan pepper. Namun resep yang aku share disini mengikuti apa yang ada di dapur. Tetap memakai soy sauce dan vinegar. Sebagai alternatif Szechuan pepper, aku memakai Andaliman (merica khas sumatera utara). Disini andaliman hanya sebagai memberikan aroma, tidak terlalu pedas dan getir. Jika sobat tidak punya kedua merica ini, gunakan saja merica hitam, namun tuk takaran silahkan disesuaikan dengan selera atau tidak gunakan sama sekali juga tidak apa-apa😉👌. Untuk ayam, aku tidak menumisnya namun ku goreng terlebih dahulu seperti ayam karage (ayam goreng tepung). Rasanya sendiri bagaimana? Rasanya condong ke manis, asam dan gurih. Apalagi ada kriuk-kriuk kacang sangrai. Enak 😋 Yuk silahkan dicoba ya ayam kungpaonya. Selama mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Nanang Kitchen-Youtube (sedikit modif) #PekanRayaAyam #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ayamberjemur #PekanPosbarAyam #Sumandan_AduAyam #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Ayamberjemur

4-5 porsi
35 menit