Anda sedang mencari inspirasi resep Botok petai cina (botok mlanding) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok petai cina (botok mlanding) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok petai cina (botok mlanding), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok petai cina (botok mlanding) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok petai cina (botok mlanding) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok petai cina (botok mlanding) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih seputar petai cina / petai selong / lamtoro / mlanding ... di ig @hijosfarm banyak yang kasih saran mengolah si petai dengan cara di botok.. uenaaak lhoo.. dan yg pasti sangat simple. Tinggal aduk2 saja. #PejuangGoldenApron3 15 Feb 2021
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok petai cina (botok mlanding):
- 3 genggam petai cina
- 1/2 papan tempe, potong2 kotak kecil
- 2 tahu cina potong2 kotak kecil
- Segenggam daun melinjo muda
- 3 buah cabai hijau iris
- Segenggam rebon dan segenggam teri nasi.. dicuci air panas
- 1 butir kelapa setengah tua diparut
- Bumbu halus:
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- Cabai rawit utuh (saya pas ngga punya)
- sesuai selera Cabai keriting
- 3 ruas kencur
- Bumbu2:
- Terasi
- secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- 1 sdm Gula aren
- Daun salam potong dua bagian
Langkah-langkah untuk membuat Botok petai cina (botok mlanding)
