Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kung Pao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kung Pao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kung Pao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kung Pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kung Pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep diambil dari YouTube channel mba Devina Hermawan, dg penyesuaian bahan yang ada dirumah 🤗, terimakasih ❤️ #PekanPosbarAyam #Ayamberjemur #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kung Pao:
- 380 gr daging ayam dada
- 50 gr kacang tanah goreng (kupas kulit)
- 3 sdm minyak goreng
- Bumbu iris:
- 6 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 3 buah cabe merah besar (buang biji)
- 1 batang daun bawang uk besar
- Bumbu perendam:
- 1 butir putih telur
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdt tepung maizena
- 1/4 sdt lada bubuk
- Saus:
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1/2 sdt cuka
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdt tepung maizena
- 75 ml air kaldu ayam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kung Pao