Kungpao Chicken

Name: Kungpao Chicken
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 2 potong Paha Ayam Fillet; 1 sendok makan Kecap Asin; 1/2 sendok teh Lada Bubuk; 1/2 sendok makan Cuka; 1/2 sendok makan Tepung Maizena (larutkan dengan air); 4 siung Bawang Putih; 4 cm Jahe; 5-6 buah Cabe Merah Kering; 2 buah Cabe Merah; 2 buah Cabe Rawit Merah; 1 batang Daun Bawang; 1 genggam Kacang Mete (goreng); 3-4 sendok makan Minyak Wijen; Bahan Saus; 1 1/2 sendok makan Kecap Asin; 1 1/2 sendok makan Cuka; 1 1/2 sendok makan Gula Pasir; 1 sendok makan Saus Tiram; 1/2 sendok makan Saus Tomat; 1/2 sendok teh Kaldu Jamur; 1 sendok makan Tepung Maizena (larutkan dengan air)

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kungpao Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kungpao Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kungpao Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kungpao Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kungpao Chicken adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kungpao Chicken diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kungpao Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kungpao Chicken memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu makan siang hari ini, kepikiran masak chinese food. Kungpao Chicken, menu yg biasanya jadi andalan di restoran cina. Kalo di resto harganya mahal, jadi mari kita buat sendiri #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kungpao Chicken:

2 potong Paha Ayam Fillet
1 sendok makan Kecap Asin
1/2 sendok teh Lada Bubuk
1/2 sendok makan Cuka
1/2 sendok makan Tepung Maizena (larutkan dengan air)
4 siung Bawang Putih
4 cm Jahe
5-6 buah Cabe Merah Kering
2 buah Cabe Merah
2 buah Cabe Rawit Merah
1 batang Daun Bawang
1 genggam Kacang Mete (goreng)
3-4 sendok makan Minyak Wijen
Bahan Saus
1 1/2 sendok makan Kecap Asin
1 1/2 sendok makan Cuka
1 1/2 sendok makan Gula Pasir
1 sendok makan Saus Tiram
1/2 sendok makan Saus Tomat
1/2 sendok teh Kaldu Jamur
1 sendok makan Tepung Maizena (larutkan dengan air)

Langkah-langkah untuk membuat Kungpao Chicken

Cuci bersih dan potong dadu Paha Ayam Fillet

Taruh potongan ayan pada wadah. Tuang Kecap Asin dan Cuka, beri Lada Bubuk. Tuang larutan Tepung Maizena. Marinasi ayam selama 10 menit

Geprek dan cincang Bawang Putih. Cincang Jahe. Potong Cabe Merah Kering dan 1/2 batang Daun Bawang. Sisihkan

Siapkan bahan saus. Tuang Kecap Asin, Cuka, Gula Pasir, Saus Tiram, Saus Tomat, dan Kaldu Jamur pada mangkuk. Lalu tuang larutan Tepung Maizena, aduk rata. Sisihkan

Tumis Bawang Putih, Jahe, dan Cabe hingga wangi. Lalu masukan potongan ayam. Aduk rata dan tumis hingga ayam sedikit kecoklatan

Setelah ayam terlihat mulai matang, tuang Saus, aduk rata. Masukan Kacang Mete goreng dan beri Daun Bawang. Masak hingga saus mengental dan daging ayam matang Disini saya buat sausnya tidak terlalu kering, tapi kalau mau dimasak hingga sausnya kering dan meresap ke daging ayam juga tidak masalah

Kungpao Chicken siap disajikan dengan nasi hangat 👌🏻 daging ayamnya matang dan masih juicy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lada hitam

Source : Willgoz

3-4 orang

1jam

Tumis sapi lada hitam

Bismillah... Waktunya setoran posbar @dkitcheners_ dengan tema menu andalan sahur... Kalo yang ini sih gak terlalu andalan banget sih buat aq... tapi berhubung stok daging lagi banyak makanya bikin ini ajah... Praktis tinggal cemplung2 trus oseng2... jadi deh... yukkk sahur yukkk...😋😋 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Nasi Tim Ayam Daging (MPASI 7Mo+)

Nasi Tim ini adalah salah satu makanan favoriteku kalo pas lagi flu atau sakit gigi. Karena teksturnya yang lembut dan kaya cita rasa sehingga walau sakit gigi, aku masih bisa makan dengan senang. Lalu, aku cobain menu ini ke anakku. Vioala!! Dia suka dan lahap! *lemak dan kalori tinggi *no GTM club

3 porsi

1 jam

Mun Tofu / Tahu Jepang 🥚🥕🍄🧅

Tahu Jepang / tahu sutra enak banget, rasanya perpaduan tahu dan telur. Di masak apa aja, enaaaaak. Kali ini mencoba menu sehat, enak banget di makan dengan nasi hangat 🍚🍚🍚 Minim minyak, Mudah buatnya,tinggal Cemplung dan aduk aduk aja. Dan yang ga kalah gizinya donk lengkap. Resep hasil adaptasi dari resep Kitchentells di Palembang, berikut saya lampirkan resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/11562117-mun-tahu-vegan?invite_token=6UfcBUX6WwYhQandsDxyPAUT&shared_at=1598703338 #PejuangGoldenApron3

2-3 orang

Dimsum ayam udang

2 orang

1 jam 30 menit

Dimsum Ayam Udang

Bismillahirrahmanirrohim......DIM SUM dalam bahasa Mandarin secara harafiah berarti "sedikit dari hati" atau "menyentuh hatimu" 😍 ... Kebiasaan makan Dim Sum konon bermula pada periode Jalur Sutra (Asia Tengah ke Cina) dan Dinasti Han (206 SM) hingga Dinasti Yuan (Abad 14 M). Jd penasaran pengen bikin Dim Sum... Yuk ah 😋 #dimsum #dimsumayamudang #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

26 pcs

Tumis Kentang Pedas Asam ala Cina (土豆丝）

Jadi tiba2 orang rumah bilang pingin makan ini, jadi aku ter challenge buat bikin, ternyata gampang banget dan enak, udah mirip sama restoran2 orang cina gitu 🥰🥰 Let's get cooking!!

15-20 menit

Ayam Kungpao

Yam ayam goreng, bikin ini aja.Ramein post di Cookpad #PekanRayaAyam #PekanPosBarAyam #AyamKungpao #AyamBerjemur

5 orang

1 jam

Choipan Tepung Beras Isi Bengkoang

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad

Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu hongkong ini semacam kue bolu yang dicetak dan dipanggang dalam loyang atau wadah berbentuk cup. Hampir sama dengan cupcake lainnya. Tekstur bolu hongkong sangat lembut, moist, dan harum dengan taburan kacang almond slice di atasnya. Bagian atas bolu hongkong sangat renyah sedangkan bagian dalamnya sangat lembut. Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14386629-bolu-hongkong-keju-almond?invite_token=rSm7DF79b4XeQJbkZmyrqJPJ&shared_at=1615372452 #RecookDepok_Endang #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

15 pcs

20 menit

Capcay 🍲

4-5 orang

1 jam

Dimsum Ceker Saos Gochujang

Kali ini Jelita bikin Dimsum Ceker pakai saos gochujang. klo bunda mau coba, bisa ikuti resepku ini. Btw klo mau mudah bisa juga dapat kan bumbunya Dari #racikBumbuImport yang dapat dibeli di toko online T......Dia. Lebih praktis gak usah ribetlah, oke di coba saja ya #PejuangGoldenApron3 #koreanfood

Ayam Kung Pao

Seru2an lagi di Arisan Recook #GenkPejuangDapur . Pekan ini mba Triana 'Griya Syar'i' yang mendapat kesempatan untuk dirikuk resep2nya. Ayam Kung Pao merupakan salah satu olahan ayam yang berasal dari negeri tirai bambu. Aslinya menggunakan kacang mete dan cabai kering, tapi disini saya gunakan bahan2 yang ada dirumah saja. Rasanya manis, pedas, gurih ngeblend jadi satu disetiap suapan,, hmmm .. #RememberGenkPeDa_GriyaSyari #GenkPeda_Eksis #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_id

CapCay Baso Ekonomis

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Masak hemat dan ekonomis dengan sayuran yang murah meriah tapi memiliki nilai gizi yang tinggi. Ditambah baso yang menambah selera makan penikmatnya.

3 orang

30 menit

Dimsum Siomay Ayam Simple lezat (non sayur)

Gapernah bosan mencoba2 resep siomayy wkwkwk kali ini gapake sayur ya guys #PejuangGoldenApron3

Sapo Tahu

4 Orang

1 Jam

Daging sapi lada hitam🥩

Gegara kemarin kesalahan dalam memilih jenis daging, akhirnya diputuskan untuk memasak dagingnya dengan resep lain😆 Kemarin setengah dari daging sudah dimasak teriyaki dan kebetulan teman saya memberi ide untuk dimasak lada hitam. Akhirnya diputuskan untuk dimasak lada hitam dari resep Ibu Susi Agung.. baru pertama kali juga masak lada hitam😆 Aroma dari paprikanya sungguh menggunggah selera makan😆 Yummy enak!🤗

78. Mpasi 10 Bulan (Tim Nasi Pokcoy Daging Jagung)

Udang Cabe Lada Garam

Udangnya crispy banget dan cocok banget dimakan dengan nasi panas 👌

3 orang

35 menit

Locupan Goreng ala qu😘

Minggu yg luar biasa masak yg simple gampang enak pasti nya. #Dirumahaja #Locupangorengalaqu #Masakseru #PejuangGoldenApron3

3 porsi

30 menit

Resep Masakan Nikmat Anti Gagal

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet

Kungpao Chicken

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kungpao Chicken:

Langkah-langkah untuk membuat Kungpao Chicken

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lada hitam

Tumis sapi lada hitam

Nasi Tim Ayam Daging (MPASI 7Mo+)

Mun Tofu / Tahu Jepang 🥚🥕🍄🧅

Dimsum ayam udang

Dimsum Ayam Udang

Tumis Kentang Pedas Asam ala Cina (土豆丝）

Ayam Kungpao

Choipan Tepung Beras Isi Bengkoang

Bolu Hongkong Keju Almond

Capcay 🍲

Dimsum Ceker Saos Gochujang

Ayam Kung Pao

CapCay Baso Ekonomis

Dimsum Siomay Ayam Simple lezat (non sayur)

Sapo Tahu

Daging sapi lada hitam🥩

78. Mpasi 10 Bulan (Tim Nasi Pokcoy Daging Jagung)

Udang Cabe Lada Garam

Locupan Goreng ala qu😘