Ayam Kung Pao

Dipos pada April 6, 2022

Ayam Kung Pao

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kung Pao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kung Pao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kung Pao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kung Pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kung Pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seru2an lagi di Arisan Recook #GenkPejuangDapur . Pekan ini mba Triana 'Griya Syar'i' yang mendapat kesempatan untuk dirikuk resep2nya. Ayam Kung Pao merupakan salah satu olahan ayam yang berasal dari negeri tirai bambu. Aslinya menggunakan kacang mete dan cabai kering, tapi disini saya gunakan bahan2 yang ada dirumah saja. Rasanya manis, pedas, gurih ngeblend jadi satu disetiap suapan,, hmmm .. #RememberGenkPeDa_GriyaSyari #GenkPeda_Eksis #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kung Pao:

  1. 200 gr fillet ayam
  2. 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
  3. 1/2 bawang bombay, cincang
  4. 3 cabe merah keriting, iris (resep asli pakai cabe kering)
  5. 1 sdm saos tomat
  6. 1 sdm saos tiram
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1 sdt kecap asin
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. Sejumput garam (sy skip)
  11. 100 gr kacang tanah, goreng, kupas kulit ari
  12. 1 batang daun bawang
  13. 1 sdt wijen sangrai
  14. Secukupnya minyak goreng
  15. Bumbu Marinasi :
  16. 1 sdm maizena
  17. 1 sdt kecap inggris
  18. 1 sdt saos tiram
  19. 1/2 sdt merica bubuk
  20. 1 sdt minyak wijen (bisa pakai minyak sayur)
  21. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kung Pao

1
Cuci ayam, potong2 sesuai selera. Dalam wadah, campur semua bumbu marinasi, aduk rata, kemudian masukkan ayam. Campur rata sambil diremas2 lembut agar bumbu meresap sempurna. Diamkan 1 jam didalam lemari es.
Ayam Kung Pao - Step 1
Ayam Kung Pao - Step 1
2
Setelah selesai dimarinasi, goreng ayam dengan minyak panas hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Ayam Kung Pao - Step 2
Ayam Kung Pao - Step 2
3
Ambil sedikit minyak bekas menggoreng ayam, gunakan untuk menumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah. Tumis hingga harum dan matang.
Ayam Kung Pao - Step 3
Ayam Kung Pao - Step 3
4
Masukkan ayam, aduk rata. Masukkankecap manis, saos tomat, saos tiram, kecap asin, dan lada bubuk, aduk rata. Tes rasa hingga benar2 pas.
Ayam Kung Pao - Step 4
Ayam Kung Pao - Step 4
Ayam Kung Pao - Step 4
5
Masukkan kacang goreng, lalu daun bawang, aduk. Angkat dan sajikan. Taburi wijen sangrai diatasnya.
Ayam Kung Pao - Step 5
Ayam Kung Pao - Step 5
Ayam Kung Pao - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam udang no blender

Dimsum ayam udang no blender

Sebelum masak tentu saja ikuti orang-orang bismillah dulu, terus nyontek Cookpad, kalo belum jelas nyontek YouTube 😂 Dimsum ini saya cocol pake saos sambal delmonte atau sambal kacang siap saji.

8 orang
1 jam
Nasi Hainan Ayam Rebus

Nasi Hainan Ayam Rebus

hainan ini favorit keluarga karena wangi dari nasi hainan yang khas ini dan dengan lauk ayam rebus yang bikin sehat

4 porsi
30 menit
Capcai ayam dan jamur

Capcai ayam dan jamur

Makanan favorite suamiii

2 orang
Cakwe jumbo

Cakwe jumbo

Source : Rendra Marendra Perdana bikin cakwe,sebenernya sih ini belum memuaskan ,krna cakwe nya ga terlalu renyah,seperti judul aslinya "cakwe jumbo renyah".tp gatel pingin di post.mungkin ga renyah pas ngegoreng ,minyaknya Krng banyak,aq cuma pake 1/2 kilo.mungkin yah...tp buat pertama buat sih lumayanlah cakwenya empuk,ringan.meski blum berongga ky cakwe yg dijual ( mungkin jg ini yg buatnya amatiran😁😁) .cakwe ini buatnya ga lama ky resep yg lain,sampai semaleman nunggu adonannya,ini cuma 3 jam. Untuk lebih jelasnya aq sertakan resep aslinya yah👇 https://cookpad.com/id/resep/14655625-resep-cakwe-jumbo-renyah-anti-gagal?invite_token=njifrzBMhKPtpRV2aK4v3Ct5&shared_at=1617149655

14 buah
4 jam
Ifumi

Ifumi

Udah lama ga makan ifumi.... Mie yg digoreng renyah, dgn siraman tumis sayuran, jamur dan bahan lainnya... Hmmm.. Kombinasi yg pas bgttt... Ini salah satu menu yg bahannya felksibel ya teman2.. Bisa diganti-ganti sesuai selera atau stok yg tersedia di rumah. Ini saya perbanyak sayurannya, tapi teman2 bisa tambah ayam, bakso, seafood, telur puyuh dll. Resep ini saya recook dari mbak Ade... Resep beliau banyak bgt dan menarik, bisa utk sendiri atau inspirasi katering rumahan. Terima kasih utk sharing ilmunya di SEMANGCOOK ya mbak. Yuk dicoba yuuukk resepnya 😍😍 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14043431-ifumi?invite_token=jWQ7g3pYEW2pFrGEwdGeXTkt&shared_at=1614305256 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookRecook_AdeDamayanti #LihaiRecook6_Semarang

3 orang
45 menit
Ayam Kuluyuk (Asam Manis)

Ayam Kuluyuk (Asam Manis)

Saus asam manisnya bisa diaplikasiin ke bahan lain selain ayam ya. Ayamnya di seasoning tapi keep it simple, biar tetep ada 'rasa' tapi gak over. Biar gak 'nabrak' sama saus asam manisnya. Saus asam manisnya bisa ditambah nanas, tapi beberapa bahan lain mesti dikurangi takarannya biar gak keaseman.. Hehe

Fuyunghai Bihun

Fuyunghai Bihun

Source: kreasi bihun AAA Menu satu ini pasti banyak penggemarnya, simpel bgt loh resepnya & anti gagal,..yuk dicoba bunda apalgi bihunnya terbuat dari beras jadi gak perlu nasi lagi sudah pasti terasa kenyangnya😊 #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

49. Capcay Jamur Telor Puyuh

49. Capcay Jamur Telor Puyuh

Masih dalam rangka bukber keluarga besar. Menu yg ini untuk anak-anak & yg ga suka pedas. Langsung ludes digadoin sama bocil-bocil #CookpadCommunity_Bandung

10 orang
30 menit
Ayam Kuluyuk /Koloke

Ayam Kuluyuk /Koloke

Anak-Anak masih belum bisa move on dengan yang namanya ayam. Dan hari ini Minta dibikinkan olahan ayam lagi...baik kita bikin ayam kuluyuk Alhamdulillah laris manis

4 orang
1 jam
Dimsum ayam udang istimewa

Dimsum ayam udang istimewa

2x bikin Alhamdulillah kali ini berhasil dan rasanya mantul bgt,, cemilan anak anak sore hari...

3 orang
60 menit
Dimsum / Siomay ayam

Dimsum / Siomay ayam

Penasaran pengen bikin dimsum atau somay. Coba mencoba akhirnya berhasil. Resepnya Bisa juga dipake buat isian pangsit basah. #dimsumayam #somayayam #dimsum/somay rumahan

Fuyunghai ayam

Fuyunghai ayam

Menu berbuka puasa yang simpel, enak dan disukai keluarga #pejuanggoldenapron3

5 orang
30 menit
Daging sapi lada hitam🥩

Daging sapi lada hitam🥩

Gegara kemarin kesalahan dalam memilih jenis daging, akhirnya diputuskan untuk memasak dagingnya dengan resep lain😆 Kemarin setengah dari daging sudah dimasak teriyaki dan kebetulan teman saya memberi ide untuk dimasak lada hitam. Akhirnya diputuskan untuk dimasak lada hitam dari resep Ibu Susi Agung.. baru pertama kali juga masak lada hitam😆 Aroma dari paprikanya sungguh menggunggah selera makan😆 Yummy enak!🤗

Baby Buncis Cabe Garam

Baby Buncis Cabe Garam

Sumber : Kristina Heryawati Biasa olahan baby buncis di tumis baput plus udang kering, kali ini nyoba dieksekusi cara lain Tetep enaaakkk lho,,,kriuk kriuk manis Yang paling penting, hasil masakan rumahan insyaa Allah sehat bersih dannn hemat budget pasti nya #PejuangGoldenApron3 #MasakSimpel #DirumahAja

Bakso Udang Ayam (isian dimsum)

Bakso Udang Ayam (isian dimsum)

Adonannya bisa direbus, digoreng, atau dijadikan isian dimsum

Capcay Goreng

Capcay Goreng

Ceritanya hari ini lagi banyak pritilan macam2 sayur dikulkas. Karena bingung mo dimasak cuma 1 macam sayur tok nanggung karena ga bisa jadi 1 porsi, akhirnya aku mix deh dijadiin capcay goreng. Simple. Dan gampang banget! Let's cook Mom!!

3-4 orang
30 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Fuyunghai merupakan masakan yang diadaptasi dari masakan Cina. Olahan ini terdiri dari telur, daging dan sayuran. Kalo masak ini ga perlu masak sayur lagi. Biasanya buat untuk sarapan atau makan malam. Resep asli pake Udang. Ini lagi kosong jadi pake daging ayam Aja. Enak dan bergizi. Si adek juga suka. Akhirnya ini keluar juga 😂 nyicil draft yang sudah Makin menumpuk. Source: Freilingga sit

2 orang
20-30 menit