Ayam Kuluyuk /Koloke

Dipos pada April 11, 2022

Ayam Kuluyuk /Koloke

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kuluyuk /Koloke yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kuluyuk /Koloke yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kuluyuk /Koloke, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kuluyuk /Koloke enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kuluyuk /Koloke adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kuluyuk /Koloke diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kuluyuk /Koloke sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuluyuk /Koloke memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak-Anak masih belum bisa move on dengan yang namanya ayam. Dan hari ini Minta dibikinkan olahan ayam lagi...baik kita bikin ayam kuluyuk Alhamdulillah laris manis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kuluyuk /Koloke:

  1. 400 gr ayam fillet
  2. 500 gr tepung bumbu ayam
  3. secukupnya Air
  4. Saos
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 buah wortel
  8. 1/2 buah nanas
  9. 1 buah timun ambil dagingnya
  10. 6 sdm saos tomat
  11. 1 sdm saos cabe
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1,5 sdt gula pasir
  16. 1 sdt minyak wijen
  17. 500 ml air
  18. 2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kuluyuk /Koloke

1
Cuci bersih ayam fillet kemudian potong dadu. Tepung bumbu dibagi 2 untuk tepung basah dan kering kemudian wortel dan timun potong model korek api dan potong kecil nanas
Ayam Kuluyuk /Koloke - Step 1
Ayam Kuluyuk /Koloke - Step 1
Ayam Kuluyuk /Koloke - Step 1
2
Masukkan ayam ke tepung basah lalu masukkan ditepung kering
Ayam Kuluyuk /Koloke - Step 2
Ayam Kuluyuk /Koloke - Step 2
Ayam Kuluyuk /Koloke - Step 2
3
Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan
Ayam Kuluyuk /Koloke - Step 3
Ayam Kuluyuk /Koloke - Step 3
4
Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan air, saos, lada, kaldu jamur, garam, gula aduk rata
Ayam Kuluyuk /Koloke - Step 4
Ayam Kuluyuk /Koloke - Step 4
5
Masukkan wortel biarkan hingga mendidih lalu masukkan nanas dan daging mentimun aduk rata
Ayam Kuluyuk /Koloke - Step 5
Ayam Kuluyuk /Koloke - Step 5
6
Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air aduk rata, koreksi rasa tunggu hingga mendidih.
Ayam Kuluyuk /Koloke - Step 6
Ayam Kuluyuk /Koloke - Step 6
7
Masukkan ayam aduk rata angkat
Ayam Kuluyuk /Koloke - Step 7
Ayam Kuluyuk /Koloke - Step 7
8
Siap disajikan
Ayam Kuluyuk /Koloke - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam || Saikoro Beef

Sapi Lada Hitam || Saikoro Beef

Maret 4, 2021 Kalau dulu mau masak sapi lada hitam itu suka malas karna kalau kita beli daging yang gak tepat pasti keras dan lama pengolahannya. Kenapa aku pilih daging Saikoro ini selain dagingnya memiliki tingkat meltiq yang bagus juga daging pilihan dari wagyu. Kita tidak perlu mengolah daging wagyu terlalu lama, masak di api besar supaya cepat matang diluar tapi juice dari daging itu tetap terasa #AkuHarusSelaluSehat #MakananSehatKu #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
40menit
Tim (Hongkong) ikan layang

Tim (Hongkong) ikan layang

Berkelana lagi, kali ini singgah di Hongkong utk transit lanjut ke Shenzen, masih mengingat2 rasa nya tim ikan yg gurih asin dan sedikit manis harum dari seledri yg terkukus....#flashback Ikan yg dimasak sekarang adalah ikan layang karena banyak tersedia di sini (Balikpapan)

2 org
10 menit
Kulit Dimsum Home made

Kulit Dimsum Home made

Susah banget cari kulit dimsum di pasar deket rumah, akhirnya googling n nemu beberapa resep yg menurut saya pas setelah dimodifikasi..Proses bisa menggunakan noodle maker atau manual hanya beda di waktu restingnya saja..

Nasi goreng Hongkong alakadar

Nasi goreng Hongkong alakadar

Supaya tetap makan sayur,tanpa telur(krn habis😊)#yukmakansayuryuk

Capcay Simple πŸ˜†

Capcay Simple πŸ˜†

Pada resep ini saya tidak menggunakan beragam minyak dan tidak menggunakan tepung maizena untuk pengental kuah.

3 orang
Bakso Lohoa

Bakso Lohoa

Halo Lur ! Dalam rangka #PekanRayaAyam dan #PekanPosbarAyam , jadi saya buat menu yang bahan dasarnya ayam (tapi saya campur udang juga hehe) Sebenernya saya suka semua jenis olahan ayam, mau #AyamBerjemur kah atau #AyamBerendam kah, saya suka semuanyaaa Nah kali ini saya buat Bakso Lohoa, dengan niatan mau dimasak sebagian jadi Sup Bakso Lohoa, sebagian lagi saya simpan di kulkas buat stok hehe. Tapi resep Sup Bakso Lohoa nya saya post besok yaaa

Β± 50 buah
Β± 40 menit
CapCay

CapCay

Resep ini di buat untuk: Minggu ke 38 (15 februari 2021) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

4-5 orang
40 menit
Ikan Tim A la Hongkong

Ikan Tim A la Hongkong

Masih dalam suasana Imlek. Plus check stok di kulkas, ternyata masih punya Ikan Bawal ukuran besar. Kebetulan ikannya bagus. Saat menjelajah Cookpad, lagi cari-cari menu sehat low carbo yang cocok dengan diet kami. Jadilah Ikan Tim A la Hongkong yang kupilih. Aku recook dari resepnya Fsisca Kitchen. Sedikit ku modif cara ngetimnya. Bawang putih dan jahe yang dipakai ngetim ikannya aku parut agar lebih terasa. Kemudian sisa kecap asin fari ngetim gak aku buang, aku tambah dengan cabe rawit potong untuk jadi cocolan kalau sausnya kurang. Yuuk... Mareee.. Silahkan dicoba... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
1 jam
Tumis Kentang Pedas Asam ala Cina (εœŸθ±†δΈοΌ‰

Tumis Kentang Pedas Asam ala Cina (εœŸθ±†δΈοΌ‰

Jadi tiba2 orang rumah bilang pingin makan ini, jadi aku ter challenge buat bikin, ternyata gampang banget dan enak, udah mirip sama restoran2 orang cina gitu πŸ₯°πŸ₯° Let's get cooking!!

15-20 menit
Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu Hongkong Keju Almond

Temen buat ngopi atau ngeteh sore 😁😁 Ini yang saya buat setengah resep ya. Tp saya tulis resep full aslinya dari mba Endang. Source : Endang Pratiwi #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6 cup kecil
Ayam Kung Pao πŸ₯’

Ayam Kung Pao πŸ₯’

Trial bikin ayam kung pao sama temen yang mau latian masakin ayam kung pao buat suami wkwk let's try!

2-4 orang
30-50 menit
Sup Tan Hua (khas Taiwan)

Sup Tan Hua (khas Taiwan)

Yeaaahh posbar lagi dan ini posbar pertama buat GACC yang ganti nama jadi 3C kali ini kita jalanΒ² ke taiwan dipandu sama mbk re mencicipin menu masakan rumahan ala warga taiwan..saya mencoba bikin sup tan hua yang simpel tp lezat cukup mengenyangkan menurutku.. Source : ReMilik #imaimey #imaimeysuptanhua #makanankhastaiwanimaimey #OlahanTelurImaimey #CookingClassCookpad_TaiwanFood #ResepReMilik #Cookpadcommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Capcay goreng jawa

Capcay goreng jawa

Beli sayur sop2an 3rban tapi bosen bikin sop jadi dibikin capcay aja. Ikutin semua stepnya dan hasilnya dijamin enak banget πŸ₯°

4 porsi
1 Jam
Kulit DimSum Homemade

Kulit DimSum Homemade

Berawal dari anak ku kepengen makan siomay krn Sepupunya habis bikin siomay, dan anakku ga kebagian 😁.. Lalu terlintas pengen bikinin siomay buat anak ku yg cowok ini. Kebetulan pas dikantor ada teman kerja nawarin kulit Dimsum. Tapiii ternyata keesokan harinya, dia lupa bawain. Padahal aku Uda terlanjur janji mau bikinin anak ku siomay. Yaa udah akhirnya ada ide bikin kulit Dimsum sendiri..lebih sehat, terjamin dan hemat bund..hehehehe... Resep aku dapat dari FB nya dapoer Boedjang. Cuma kalo resep aslinya pakai tepung kanji, aku ganti pakai tepung sagu. Krn aku lagi ga punya stok tepung kanji. Hehehehe... tepung sagu juga hampir sama dg kanji..bikin kenyal gitu.. Aslinya lagi bukan pakai tepung terigu protein tinggi tapi pakai tepung tang Mien dan kanji. Tapi ga semua daerah ada stok tang Mien. Knp kita Tdk bikin sendiri dg bahan2 yg ada? Yuk bund lsg aja bikin 😁 yukk lsg aja ya bund kita bikin πŸ€—

50 lembar
1 jam 30 menit
Bubur ayam pek cam ke

Bubur ayam pek cam ke

Request Akang yg lagi sumeng ,minta di bikinin bubur ayam Tp yg simpel tdk terlalu berbumbu. Ini cocok sekali rasanya ringan hanya dengan potongan ayam dan saos dari pek cam ke ,aroma dari bawang putih dan minyak wijen sedep bngt πŸ‘Œ

3-4 orang
1 jam
Fuyunghay Jamur Tiram

Fuyunghay Jamur Tiram

Kelorkelor hayhay.. Biasanya beli fuyunghay di RM amla, sekarang nyoba buat sndiri.. Sekaligus mendukung kandidat for BALI #PilkadaCookpad_Presella Suaraku untuk #CookpadCommunity_BaliπŸ’› Cemangaatt ... Source : Presella #PejuangGoldenApron3

Chinese Cabbage Soup

Chinese Cabbage Soup

Bismillah.. Akhirnya setor juga.. Hihihi.. Resep ini udah lama aku saved, cuman kadang udah mo bikin ehh adaa ajahh, kurang si A atau gak ada si B πŸ˜…πŸ™ Nhaah ikutan #PekanRayaMie sekaligus meramaikan #PekanPosbarMie jugak #PekanRayaSawi sekalian #PekanPosbarSawi *Jhiahhh borongan! 😜 Bersama ini aku kirimkan Chinese Sup yang simple tapi enak dan sehat πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Pakai resepnya Ci Tinny Tin Sam 😘😘 dengan sedikit modif di bahan dan cara pembuatan.. Yukk cekidot! #PejuangGoldenApron3

135. Capcay goreng

135. Capcay goreng

#PejuangGoldenApron3 Stok sayur melimpah di tumis saja simpel.

4 orang
30 menit
Kulit Choipan Dgn Campuran Tepung Tangmien

Kulit Choipan Dgn Campuran Tepung Tangmien

Note : beda merk tepung beda tekstur adonan nya , kmrn sempat pakai merk lain hasil nya adonan lembek sekali sp susah di pulung dan disiasati dgn baluran tapioka yg banyak Hasil: kulit lembut dan kenyal sdh dingin pun tdk keras Eksperimen dgn air 500 ml : adonan kulit terlalu keras mnrt selera sy, krn org seleranya beda beda Kesimpulan : campuran dgn tepung tangmien membuat adonan menjadi agak mengeras sehingga sy tambah airnya menjadi 550 ml dibanding resep choipan sy yg pertama Penambahan tepung tangmien membuat adonan lbh mudah dibentuk