Kulit DimSum Homemade

Dipos pada April 2, 2022

Kulit DimSum Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit DimSum Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit DimSum Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit DimSum Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit DimSum Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kulit DimSum Homemade adalah 50 lembar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kulit DimSum Homemade diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit DimSum Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit DimSum Homemade memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari anak ku kepengen makan siomay krn Sepupunya habis bikin siomay, dan anakku ga kebagian 😁.. Lalu terlintas pengen bikinin siomay buat anak ku yg cowok ini. Kebetulan pas dikantor ada teman kerja nawarin kulit Dimsum. Tapiii ternyata keesokan harinya, dia lupa bawain. Padahal aku Uda terlanjur janji mau bikinin anak ku siomay. Yaa udah akhirnya ada ide bikin kulit Dimsum sendiri..lebih sehat, terjamin dan hemat bund..hehehehe... Resep aku dapat dari FB nya dapoer Boedjang. Cuma kalo resep aslinya pakai tepung kanji, aku ganti pakai tepung sagu. Krn aku lagi ga punya stok tepung kanji. Hehehehe... tepung sagu juga hampir sama dg kanji..bikin kenyal gitu.. Aslinya lagi bukan pakai tepung terigu protein tinggi tapi pakai tepung tang Mien dan kanji. Tapi ga semua daerah ada stok tang Mien. Knp kita Tdk bikin sendiri dg bahan2 yg ada? Yuk bund lsg aja bikin 😁 yukk lsg aja ya bund kita bikin 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit DimSum Homemade:

  1. 400 gr tepung protein tinggi (me : Doble zero)
  2. 35 gr tepung kanji, Atau 1 1/2 SDM (me: tepung sagu)
  3. 200 ml air putih
  4. 1 butir telur
  5. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kulit DimSum Homemade

1
Campur semua bahan, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit (jangan masukkan air semua, supaya adonan tidak terlalu lembek). Uleni sampai Kalis dan tidak lengket di tangan.
Kulit DimSum Homemade - Step 1
Kulit DimSum Homemade - Step 1
Kulit DimSum Homemade - Step 1
2
Bulatkan adonan, tutup dg plastik. Istirahat kan 15 menit.
Kulit DimSum Homemade - Step 2
Kulit DimSum Homemade - Step 2
Kulit DimSum Homemade - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 6 bagian supaya lebih mudah menggilasnya. Gilas adonan dg rolling pin Sampai ketebalan yg di inginkan *kalo saya lebih suka tipis*
Kulit DimSum Homemade - Step 3
Kulit DimSum Homemade - Step 3
Kulit DimSum Homemade - Step 3
4
Potong adonan dg ring cutter (saya pakai mangkok bundar 😁)
Kulit DimSum Homemade - Step 4
Kulit DimSum Homemade - Step 4
Kulit DimSum Homemade - Step 4
5
Beri taburan terigu diatasnya supaya tidak lengket satu dg lembar Dimsum lainnya.
Kulit DimSum Homemade - Step 5
Kulit DimSum Homemade - Step 5
Kulit DimSum Homemade - Step 5
6
Ini hasilnya bund 😁..bisa di simpan dalam kulkas yg sebelumnya sudah di masukkan dalam plastik. Selamat mencoba 😊.
Kulit DimSum Homemade - Step 6
Kulit DimSum Homemade - Step 6
Kulit DimSum Homemade - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum mentai

Dimsum mentai

Karena bosan dg masakan santan selama lebaran, trs lihat2 resep dimsum di youtube dari bahan kulit sampai isinya, dan kebetulan di rmh semua bahannya tersedia...cuss eksekusi dech😉 Utk resep kulitnya aku buat terpisah ya😉

-/+ 50 pcs
Choipan Tepung Tang Mien

Choipan Tepung Tang Mien

#Berapiberami_ChoipanLseLusia #Rahasiachoipan_LseLusia #CookpadCommunity_Kalbar Source : Lse Lusia

Capcay Rumahan Sederhana

Capcay Rumahan Sederhana

Ini resepnya kalo sayurnya lengkap ya, tapi disini saya hanya pakai 3 macam sayur saja yg ada di kulkas.

4-5 orang
1 jam 30 menit
Capcay Goreng Jamur Kuping (Bumbu Dasar Putih)

Capcay Goreng Jamur Kuping (Bumbu Dasar Putih)

Bumbu dasar putih ini bumbu yang pas untuk memasak capcay goreng. Mumpung masih ada stok jamur kuping dan bumbu dasar putih, hari ini saya masak Capcay Goreng Jamur Kuping. Selamat mencoba ya bunda.... 🤗😘 #PekanPosbarBumbuDasar #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_44

Dimsum ayam ala restoran

Dimsum ayam ala restoran

Pas banget lagi bulan ramadhan jadi enaknya stok dimsum rumahan tapi rasanya ngga kalah sama restoran, banyak yg bilang enak banget 😄

5 porsi
30-1 jam
Dimsum ayam maknyus

Dimsum ayam maknyus

Sore" pengin nyemil.. mumpung lagi punya ayam.. jadilah dimsum.. belum sempet ngitung jumlah jadinya udah habis.. hehehe Semua bilang "enak".. bahagia rasanya.. Resep ini gampaaang banget,hanya saja,susah ketika membungkus adonan dgn kulit pangsitnya

1 keluarga
1 jam kurleb
Chinese Sweet & Sour Chicken

Chinese Sweet & Sour Chicken

Aku sama suami suka banget makan masakan daging ayam, apalagi saat makan sambil mengenang pengalaman waktu kerja di negeri tirai bambu karena hampir seminggu 3 kali masak ayam asam manis 🤦🤦🤭🤭, tapi setelah pindah kebiasaan kita order dari takeaway karena mau yang simple plus gak ribet and ternyata ada beberapa hal yang tidak kita suka dari makanan order takeaway makanya aku coba bikin sendiri dirumah yang rasanya lebih mantap plus lebih puas makannya karena sesuai selera kita sendiri 🤭😉 #PejuangGoldenApron3 #Week51 🤞💪 #CookPad_Indonesia 🇲🇨❤️

4 porsi
30 menit
"Capcai akhir bulan"👍😘❤️

"Capcai akhir bulan"👍😘❤️

Masakan akhir bulan ekonomis dan praktis👍😘❤️🤭🙏 bulan tua 🤭🤭🤭🤦 Dgn bajet 17 ribu an🤭🤭 #DutarecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadindonesia

1 piring
15 menit
MPASI Nasi Tim Telur

MPASI Nasi Tim Telur

Beberapa hari ini nak kicik lagi agak susah makan nih jadi bunda pusyiing bukan maen hahaha mungkin juga karena nak kicik lagi ngerasa bosen sama makanan yang biasa dia makan.. alhasil bunda kudu muter otak cari resep baru dengan taste yang beda.. akhirnya coba deh bikin nasi tim telur yampung.. karena juga nak kick usah mau 11 bulan so boleh laah yaa dikit tambahin Gula Garam biar ada rasa.. Yuukk masaak :)

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Makanan yg gak bikin bosen sekeluarga..

3 orang
1 jam
Capcay Hati Ampela

Capcay Hati Ampela

Assalamualaikum. Sarapan pagi kali ini, Berhubungan dengan sayur suami neh pokoknya suka banget, lihat² isi kulkas,memanfaatkan apa yang Ada jd nech bikin capcay😃😃😃walau budget belanja bulan ini yang semakin menipis namun tetap menghidangkan masakan yang istimewa dirumah. 💕💕 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #SolusiCermatIbuCerdas #BamasakBaimbai #MurahMeriah #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Fu Yung Hai

Fu Yung Hai

#PejuangGoldenApron3 #dapurabuebe_fuyunghai Attention *maaf banget sebagian foto tidak di tampilkan, qadarullah di hapus sama bos kecil, maaf yaa ummahat* Semoga dengan ini masih cukup jelas yaa InsyaAllah // Minggu // 43 //

Capcay

Capcay

#PejuangGoldenApron3 #week45

I Fu Mie / Mie Telur Supel

I Fu Mie / Mie Telur Supel

Source : Sally Kimarie Liong

🐔Ayam Arak Jahe🐔

🐔Ayam Arak Jahe🐔

Ada sisa ayam dari saya masak chicken broth, dibuang sayang, dimakan begitu aja ga ada rasa 🤔 hm.. m.. m. pengen sesuatu yang gurih, yang juga bisa diemut2🤭🤭artinya harus berikut tulangnya... Aha... 😉Terpikirlah untuk masak ayam arak jahe.

4 orang
Ayam Koloke / Kuluyuk

Ayam Koloke / Kuluyuk

Ini resep favorite suami saya hehe boleh di recook siapa tau suaminya jadi tambah cinta🤣

2 orang
1 jam
Xiǎo lóng bāo (Chinese Dumpling soup)

Xiǎo lóng bāo (Chinese Dumpling soup)

BERES Clover kali ini adalah Xiǎo lóng bāo. Ehmm, tantangan yang sulit tapi kita harus mencobanya biar tau prosesnya. Prosesnya agak panjang, karena harus membuat sup untuk isiannya, membuat kulit dan membuat isian. Biar ga penasaran, cobain yuk. Source resep : Kulitnya saya recook dari ummu alfard https://cookpad.com/id/resep/14654280-xiao-long-bao-soup-dumpling?invite_token=4yPTH9KdrNVs17Q8sCogcANS&shared_at=1614519526 Isian dan soupnya saya recook dari cik gu hes https://cookpad.com/id/resep/11258077-xiao-long-bao?invite_token=t2v62kX9oLkFE6t7XNHk4Na5&shared_at=1614519577 #Beres_XiaoLongBao #BeresCloverFeb2021 #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PejuangGoldenApron3 #HuntersInAction #CookingBakingHunters

Dimsum Siomay Ayam Simple lezat (non sayur)

Dimsum Siomay Ayam Simple lezat (non sayur)

Gapernah bosan mencoba2 resep siomayy wkwkwk kali ini gapake sayur ya guys #PejuangGoldenApron3

Koloke Chicken

Koloke Chicken

Koloke ayam harusnya ada nanas nya tapi karna ga ada jadi aku pakai bahan seadanya di rumah.