Bakso Udang Ayam (isian dimsum)

Dipos pada April 9, 2022

Bakso Udang Ayam (isian dimsum)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Udang Ayam (isian dimsum) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Udang Ayam (isian dimsum) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Udang Ayam (isian dimsum), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Udang Ayam (isian dimsum) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Udang Ayam (isian dimsum) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Udang Ayam (isian dimsum) memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Adonannya bisa direbus, digoreng, atau dijadikan isian dimsum

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Udang Ayam (isian dimsum):

  1. 250 gr udang
  2. 300 gr daging ayam+kulit (kulit jangan di skip ya bun)
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2,5 sdm tepung sagu tani
  5. 1 butir putih telur
  6. secukupnya Daun sledri
  7. Minyak wijen
  8. Gula
  9. Garam/kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Udang Ayam (isian dimsum)

1
Bagi porsi udang menjadi 2, untuk di haluskan dan untuk di cincang
2
Sebagian udang digeprek dengan pisau, lalu di cincang agar tekstur udangnya masih berasa
3
Blender sebagian udang yang belum di cincang bersama dengan bahan-bahan lain kecuali seledri
4
Masukkan seledri kedalam adonan, aduk
5
Hasil adonannya seperti ini ya bun, jika masih belum padat tambahkan lagi sedikit tepung sagu
Bakso Udang Ayam (isian dimsum) - Step 5
6
Goreng dulu sejumput adonan, lalu cicipi, jika rasanya sudah pas baru digoreng/rebus semuanya
7
Bentuk adonan sesuai selera, bisa digoreng, direbus, atau dibuat seperti katsu (balur dengan tepung terigu, celupkan ke kocokan telur, balut dengan tepung roti)
Bakso Udang Ayam (isian dimsum) - Step 7
8
Hasilnya padat dan kenyal seperti ini

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis CapCay (Low budget)

Tumis CapCay (Low budget)

#MurahMeriah Draft dari 2019....masih zamannya jadi nak Kos 😆 secercah hidayah membuatku post di 2021 🤣

3 Porsi
Ifumie goreng (mie instan)

Ifumie goreng (mie instan)

Source : mak win

Bacang / Bak Chang Isi Ayam Jamur Shiitake (plus step by step cara membungkusnya)

Bacang / Bak Chang Isi Ayam Jamur Shiitake (plus step by step cara membungkusnya)

Bacangnya saya buat dua jenis, dari beras dan ketan, keduanya sama enaknya 😋😋 *di foto bacang ketan yg di belakang, bacang beras yg di depan

20 buah
1 jam 30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

cemilan atau teman nasi hangat :)

3-4 porsi
15 menit
18. Tahu Kriuk Cabe Garam

18. Tahu Kriuk Cabe Garam

Duk duk duk diaduk bumbu seadanya😍 tapi soal rasa? Jgn ragu, bikin nagih

2 orang
1 jam
Jamur Kuluyuk Saus Keju

Jamur Kuluyuk Saus Keju

Bismillahirrahmanirrahim... Jamur adalah salah satu camilan favorit keluarga. Apalagi anak-anak sangat menyukainya. Nah...di saat seperti ini, dimana anak-anak setiap hari harus belajar di rumah selalu saja menanyakan camilan. Agar jamur kali ini lebih spesial saya mencoba membuat Jamur Kuluyuk Saus Keju dengan mengunakan MEG keju serbaguna. Gurihnya jamur berpadu dengan saus keju yang manis. Benar-benar spesial... #iMEGYouMoreSpecial #ResepMEGCheese

Kuah Nasi Tim

Kuah Nasi Tim

Kuah bening, mudah, enak dijadikan teman makan biar ga seret. Bisa tambah sayur rebus biar makin enak. Yuk masak!

3 orang
15 menit
45. Nasi Tim Rice Cooker

45. Nasi Tim Rice Cooker

Tadinya mau bikin ala jessica jane tapi ga keburu masukin telurnya😂 jadi lah menu ala kadarnya! Tapi enyakkk. Bismillaah ini resep ke 45 menjadi #PejuangGoldenApron3

1 Orang
Hakka-Style Stuffed Tofu

Hakka-Style Stuffed Tofu

Sebenernya menu ini adalah tahu isi, tapi dengan cara masak yang beda dan cita rasa oriental. Bisa jadi referensi menu diet juga, tinggal dibuat semua jadi vegan. Yuk bisa dicoba 😄 Sumber: i_amallea #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok

Botok Petai Cina

Botok Petai Cina

#Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #Rennym_Botok #Week45

7 bungkus
7.6#46 Bolu Hongkong

7.6#46 Bolu Hongkong

Kehabisan ide snack time kiddos.. Tetiba si sulung minta sesuatu yg ngeju. Baiquelah, when mommy lg bingung, inget dlu pernah buat Bolu Hong Kong ini, segera buat deh. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-46

Dimsum ayam

Dimsum ayam

20 pcs
1 jam
Choi Pan (Jajanan khas Pontianak)

Choi Pan (Jajanan khas Pontianak)

Rasanya itu segar dari buah bengkuangnya. Nikmat sekali buat kudapan di hari ramadhan kali ini. Coba yuuuk... #pekanposbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Jombang #rekreasi_kalsel

2 porsi
30 menit
Sapo Tofu Ayam Sosis PakCoy (TANPA PENYEDAP RASA)

Sapo Tofu Ayam Sosis PakCoy (TANPA PENYEDAP RASA)

Jadi ceritanya karna suami habis sakit lambung selama seminggu penuh dan setiap bulannya kambuh karna keseringan makan makanan diluar (beli, karna aku jarang masak), oke fix.... MULAI SAAT ITU MEMASAK TANPA PAKAI PENYEDAP... So aku hanya mengandalkan bawang merah, bawang putih, garam, lada, ketumbar, kunyit, gula/madu, kecap. udah itu aja andalanku, untuk rasa yang kata orang "mana enak kalau gitu doang??? (blablabla)" PLEASE!!! Kalau kita niat memasaknya apalagi dengan bumbu2 cinta sambil tersenyum bukan cemberut dijamin mantapp dah 😀 Buat kalian semua yuk coba masak tanpa penyedap rasa, karna SEHAT itu MAHAL HARGANYA😉

4 porsi
30 menit
Cap Jay Bakso Kuah

Cap Jay Bakso Kuah

Masak yang mudah paling suka banget, selain menyesuaikan stock di kulkas.. Apabila mendekati tanggal tua masak siang ini menyesuaikan dengan kantong😂 meski sayuran tdk lengkap tdk mengurangi rasa cap jay kuah ini, pas enak banget💞 #PekanPosbar_MasakasesuaiBudget #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Cap cay kuah

Cap cay kuah

#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Assalamualaikum.. Alhamdulillah bisa meramaikan pekan posbar kali ini , sekaligus setoran resep untuk #Remembergenkpeda_iraninara,dari #GenkPejuangDapur menu kali ini menu pengiritan 🤭alias menu sesuai dengan bahan yg ada di dapur,dan cap cay salah satu pilihan yg cocok ,di kulkas masih punya bakso,sosis dan sayuran , tinggal beli saus tiram aja ,so let's check this out Source: Irani Nara dan Dapur kobe #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Nasi goreng china

Nasi goreng china

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Ngohiong

Ayam Goreng Ngohiong

Ini sebenarnya masakan sudah tahun lalu, tapi lupa ternyata masih mengendap di draf.. Baru sadar waktu buka2 koleksi masakan yang belum sempat di share... Kebetulan minggu ini mamah CP mengajak kita mengolah badas "ayam" Jadi gak ada salahnya dong resep "Ayam Goreng Ngohiong" Ini saatnya untuk muncul... Sambil berbagi resep siapa tau ada teman-teman yang ingin mencoba buat juga... 🤗 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe39 #26februari2021 #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #PekanPosbar #AyamBerjemur

Herbal soft drink sirih cina

Herbal soft drink sirih cina

Meski dianggap tanaman liar, namun sirih cina banyak digunakan sebagai obat dan dipercaya memiliki banyak khasiat. Kali ini saya mencoba berbagi resep sirih cina dalam bentuk minuman. Semoga bermanfaat ❤️