Ayam Kung Pao

Dipos pada April 7, 2022

Ayam Kung Pao

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kung Pao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kung Pao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kung Pao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kung Pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kung Pao adalah 6 - 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kung Pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasanya kalau malam menjelang Imlek kami selalu kumpul keluarga untuk makan malam bersama. Karena keadaan tidak memungkinkan utk makan di resto (keadaan sedang pandemi Covid 19) maka kami tetap merayakan malam menjelang Imlek dengan makan bersama dirumah. Menu special salah satunya adalah ini nih.. Chiken Kung Pao.. 😍 Yuukk.. coba masak, mudah koq.. πŸ˜‰ #PekanPosbarAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kung Pao:

  1. Bahan 1 :
  2. 500 gr Dada ayam Filet
  3. 1 sdm bawang putih yg sdh dihaluskan
  4. 2 sdm kecap asin
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 1/4 sdt garam
  7. Bahan 2 :
  8. 8 siung bawang putih rajang halus
  9. 1 bh bawang Bombay ukuran besar potong memanjang
  10. 12-14 bh cabe keriting kering potongΒ² sepanjang 1 ruas jari
  11. 2 ruas jari jahe yg dimemarkan
  12. 2 bh daun bawang iris miring sebesar 1 - 2 ruas jari
  13. 100 gr Kacang Mede goreng
  14. 2 sdt tepung maizena dilarutkan dalam 50 ml air
  15. 4 sdm minyak sisa menggoreng ayam untuk menumis
  16. Bahan Saus :
  17. 1 sdm minyak wijen
  18. 1 sdm kecap asin
  19. 1 sdm kecap ikan
  20. 2 sdm saus tiram
  21. 2 sdm kecap manis
  22. 1/2 sdm saus tomat
  23. 1 sdm wong ciu (optional)
  24. 1/2 sdm gula
  25. 1/2 sdt garam
  26. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kung Pao

1
Potong dada ayam berbentuk dadu dengan ukuran 3 x 3 cm, kemudian campurkan semua Bahan 1 diamkan selama 20 menit.
Ayam Kung Pao - Step 1
2
Kemudian goreng ayam hingga terjadi lapisan dibagian daging ayam, hingga ayam berwarna kecoklatan, lalu tiriskan.
Ayam Kung Pao - Step 2
Ayam Kung Pao - Step 2
3
Campurkan semua Bahan saus dalam 1 mangkok, aduk rata hingga tercampur.
4
Ambil sedikit sisa minyak setelah menggoreng ayam tadi utk menumis, setelah panas masukkna bawang putih, jahe, cabe kering, bawang Bombay, aduk sampai rata dengan api kecil.
5
Setelah minyak berwarna kemerahan, masukkan ayam yg sudah digoreng kemudian aduk rata kembali, lalu masukan bahan saus, aduk rata.
6
Kemudian masukkan larutan maizena, aduk rata kembali sampai tercampur rata. Koreksi rasa.
7
Matikan api, masukkan kacang Mede yg sudah digoreng dan daun bawang utk terakhir kalinya aduk rata semua hingga kacang menyatu dan daun bawang merata dalam masakan. Siap disajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghay Jamur Tiram

Fuyunghay Jamur Tiram

Kelorkelor hayhay.. Biasanya beli fuyunghay di RM amla, sekarang nyoba buat sndiri.. Sekaligus mendukung kandidat for BALI #PilkadaCookpad_Presella Suaraku untuk #CookpadCommunity_BaliπŸ’› Cemangaatt ... Source : Presella #PejuangGoldenApron3

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

πŸ“Œ Bpp, 20/04/2021 Masakan nih terkenal d tiongkok selain enak makanan nih pedes dan berasa bgt bumbux.. Kali nih saur dgn menu nih dan ngedadar telor udh mantappp bgt Yukss d cobain resepx source : Griya Syar'i #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan

Dimsum/siomay ayam lembut

Dimsum/siomay ayam lembut

Tiap bikin dimsum, kulit lebihan yang gak terisi pasti berasa keras eh akhirnya dari riset artikel sana sini dapet tips biar kulitnya gak keras dan saya pakai teiknya ternyata benerr bisa lembut ahh senangnya. Meskipun masih cari cari trik lain ada gak yg lbh simpel haha

5 orang
1 jam
38. Dimsum tanpa tepung

38. Dimsum tanpa tepung

Bismillah share resep pekan ketigapuluh delapan 😍😍😍😍😍 Resep kali ini dibuat karena kangen pengen makan dimsum, karena lagi mengurangi tepung2an gluten akhirnya terciptalah dimsum ala-ala memggunakan bahan yang ada dirumah. Ehehee Dimsumnya full protein, dari telur,tempe dan udangπŸ˜…πŸ˜… jadi inshaallah sehat banget bund, xixixiii Selamat mencoba, happy cooking β™‘ #PejuangGoldenApron3 #PGA3 #BebasGluten #DimsumSehat

Chinese Fried Noodles / mie goreng panjang umur

Chinese Fried Noodles / mie goreng panjang umur

Meramaikan posbar #CookpadCommunity_Kalteng pekan ini recook #MieGorengPanjangUmur nya ce Frielingga Sit yg telah berbagi resep dan info seputar mie goreng panjang umur di WAG kemaren... Resep dan cara membuat nya sangat simpel tapi rasanya istimewaaa πŸ₯° Karena mie ini ada sawi nya jdi sekalian setor #BARAPIMANJUHU #BRASSICA #CookpadCommunity_Kalteng #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi

40 menit
Tahu cabai garam

Tahu cabai garam

Saat cabai sedang mahal mahalnya, menu ini bisa jadi pengganti menu balado tahu yg biasa dimasak, rasanya tetap pedas dan ada rasa gurih khas dari bawang putih plus daun bawang gorengnya 😍

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Asli ini menu enak banget sih , dan pas banget buat yg mager mau masak .

2 orang
15 menit
Kungpao Chicken / Ayam kungpao

Kungpao Chicken / Ayam kungpao

πŸ“16/02/2021 ⏳M38/52 #η¬¬δΈ‰εε…«ε‘¨ε§“ε΄ηš„ #M38tinawu #PejuangGoldenApron3

Choipan tepung beras

Choipan tepung beras

Hari ini bikin choipan nya pake tepung beras dan tapioka aja dulu ntr kalau tepung tang mien nya sudah ada yang jual baru nyoba bikin lagi dengan tepung tang mien. Choipan tepung beras juga sangat enak lembut dan gurih dengan isian bengkuang didalamnya ditambah lagi dgn cocolan saos sambal hmmm tambah nikmat πŸ˜‹ Source:Lse lusia #berapiberami_choipanlselusia #rahasiachoipan_lselusia #cookpadcommunity_kalbar

Minyak Bawang Choipan

Minyak Bawang Choipan

Sekarang gilirannya mengolah minyak bawang untuk taburan diatas choipannya biar tambah gurih,choipan tanpa minyak bawang kurang sedap krn ciri khas choipan identik dengan taburan minyak dan bawang diatasnya. Gampang koq bikinnya yuk liat 😊 #berapiberami_choipanlselusia #rahasiachoipan_lselusia #cookpadcommunity_kalbar

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Masakan tanggal tua dengan rasa tanggal muda, masak praktis dan cepat #PejuangGoldenApron3 #HomeCooking #CookpadCommunity _Bogor #MasakSesuaiBudget

Ayam KungPao

Ayam KungPao

Ayam kungpao khas Tiongkok ini nikmat sekali rasanya. Rasa kuahnya, manis gurih. Enakk πŸ˜‹. SC : Lila Dewi ⚘Resep Ke 202⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_43)

Kungpao chicken

Kungpao chicken

Karna saya bekerja, jadilah semua masakan saya yg simpel2 aja. Yang sat set sat set beres πŸ˜‚ Ahh ngelesss kaliii.. males ajaaaaaa, bukan kerna kerja πŸ˜‚ Recook dari Shafa Diandra https://cookpad.com/id/resep/13955615-kungpao-chicken-chinese-food?invite_token=ecdhbhMCok9DXZRKi8Mhx7J1&shared_at=1614174268 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #TimAyamBerjemur

4 orang
45 menit
Capcay tofu udang

Capcay tofu udang

Masak capcay hari ini ... Pake tofu dan udang ... SedappppπŸ˜˜πŸ‘

Sei Sapi Lada Hitam

Sei Sapi Lada Hitam

. 09/05/2021 . Source: Bernida Goin . Beberapa kali Gofood Sei Sapi.... Akhirnya bisa ngolah Sei Sapi asli dari NTT sendiri. Alhadulillah dapat dari ponakan yang kebetulan abis dinas dari kantornya ke Kupang, NTT. Dibeliinnya Sei Sapi Ny. Soekiran....katanya sih terkenal... dan rasanya memang gak mengecewakan... Saya cari resep di cookpad yang ngolah sei sapi tapi dengan bumbu minimalis biar rasa sei sapinya menonjol. dapat resepnya Bernida Goin... Sei Sapi Lada Hitam... yummy...makasih ya resepnya. . Happy cooking and happy tummy everyone . #GA_theNextLevel #CookpadIndonesia #komunitasPaders #dapurtehyanithea #Resepolahanseisapi_tehyanithea .

I Fu Mie Rumahan

I Fu Mie Rumahan

I fu mie jadi salah satu makanan favorit keluarga, ternyata bikin sendiri di rumah juga ga kalah enaknya sama yg biasa disajikan di resto

2 orang
30 menit
Mun Tahu Rumahan (Simple)

Mun Tahu Rumahan (Simple)

Dikit lagi waktunya buka puasa, mari kita masak yg gampang-gampang aja

Capcay

Capcay

Aku suka banget sayur capcay, terutama sayur brokoli nyaπŸ˜… #PejuangGoldenApron3

30 menit
Sup Tan Hua a la Taiwan

Sup Tan Hua a la Taiwan

πŸ“Sabtu13Maret2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Source : Re Milik Minggu kemarin WA GACC ngadain CCC tentang "Masakan Rumahan a la Taiwan" bersama Mbak Re. Sebagai ucapan terimakasih atas sharingnya, saya memilih merecook resep ini karena gampang dan cepet buatnya, tinggal cemplung2 aja,, jadi deh..Hehee... Sup Tan Hua, ini adalah sup telur yang dapat dibuat dengan bahan yg mudah dan pembuatannya yang simpel. Cocok nih, buat Cookpaders yang lagi males masak 😊 ✨Sumber resep πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/9735723-sup-tan-hua?invite_token=hmMFY5sMmeG518tKxTpyQVui&shared_at=1615623195 #CookingClassCookpad_TaiwanFood #ResepReMilik #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #CuisineMe #ResepOlahanTelurKikiRA πŸ‘ˆlainnya #ResepOlahanTahuKikiRA πŸ‘ˆlainnya

2 orang
15 menit