Ayam KungPao

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam KungPao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam KungPao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam KungPao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam KungPao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam KungPao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam KungPao memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam kungpao khas Tiongkok ini nikmat sekali rasanya. Rasa kuahnya, manis gurih. Enakk 😋. SC : Lila Dewi ⚘Resep Ke 202⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_43)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam KungPao:

3 potong Paha ayam Fillet, potong kotak +_ 1,5cm(me: 500gr dada)
3 Siung Bawang putih cincang
3 buah Cabe kering, potong kotak (me: skip, unt balita)
2 sdm Kecap Manis (me: 1saset kecap)
1 buah Bawang bombay, potong kotak
1 batang Daun bawang, potong agak besar
1 sdt Minyak wijen (me: 3 sdt)
1 sdm Saos Raja Rasa (tambahan saya)
1 sdm Saus tomat (me: 2 sdm Sauce inggris)
1 sdm Saus tiram (me: 2 sdm)
1 sdt Gula pasir (saya tambahin 1/4 keping Gula merah)
1/2 sdt Kaldu bubuk (tambahan saya)
Secukupnya Lada bubuk
Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
Secukupnya Air mineral (me: sekitar 750ml)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam KungPao

Siapkan semua bahan

Potong dadu paha/dada ayam (me: dada ayam fillet). Potong - potong juga bawang bombay. Cincang bawang putih. Potong agak besar daun bawang. Sisihkan.

Goreng ayam sampai berkulit. Sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe kering (me: skip).Aduk rata.

Masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam tumisan bawang bombay. Lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat (me: sauce inggris), lada bubuk, gula pasir/gula merah, saos raja rasa (tambahan saya). Aduk rata.

Kemudian tuang air secukupnya. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Masak sampai matang dan sampai bumbu dirasa sudah pas dan air agak menyusut (me: berkuah. Sesuai selera, boleh agak kering, boleh berkuah 😊). Angkat.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Ayam Nanas

Sebelumnya ada resepnya disini, tapi isiannya saja yang berbeda. Yuk disimak dan dicoba. Sayur disini bisa ditambah atau diganti kembang kol/brokoli ya atau dll. #cookpad #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadyunitariz #masakanNusantara #masakanyunitariz #makananyunitariz #capcay #capcayAyam #ayamNanas

5 orang

2 jam

Fu Yung Hai

Salah satu resep favorit anak-anak dan saya karena ringkes, sekali hap masuk sayuran + lemak + double protein.

4 orang

1 jam

Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu hongkong ini semacam kue bolu yang dicetak dan dipanggang dalam loyang atau wadah berbentuk cup. Hampir sama dengan cupcake lainnya. Tekstur bolu hongkong sangat lembut, moist, dan harum dengan taburan kacang almond slice di atasnya. Bagian atas bolu hongkong sangat renyah sedangkan bagian dalamnya sangat lembut. Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14386629-bolu-hongkong-keju-almond?invite_token=rSm7DF79b4XeQJbkZmyrqJPJ&shared_at=1615372452 #RecookDepok_Endang #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

15 pcs

20 menit

Ayam Kungpao crispy

Butter Cookies Hongkong

Bismillah. Assalamualaikum. Lebaran tahun ini ingin sekali membuat kue kering sendiri, karena penjual kue kering langganan tidak jualan. Keinginan karena terpaksa hehehe✌ Sekalian untuk ikut Semarak Clover yang bertema "Olahan Menu Lebaran" tantangan dari Bu @YeniMulyani . Maaf inggih ibu, selama Ramadhan cuma masak kue ini dan satu sayur (Tahu Telur Rica-Rica), karena berdatangan masakan, tajil dan kue dari tetangga. Trus Lebaran hari ke-1, ke-2 dan ke-3 juga belum bisa masak bu, masih dapat kiriman dari para tetangga, kalau masak takut mubadzir. Jadi mohon diterima Kue Lebaran saya 🙏 Saya jatuh cinta dengan kue kering yang sedang viral "Butter Cookies Hongkong". Rasanya gurih, tidak terlalu manis dan lumer di mulut. Akhirnya ketemulah resep ini (resep dari ikut kursus dg modif cara panggang) dan saya jatuh cinta dengan resep ini. Cuma tangan saya belum bisa lemes menekan spluitnya , hingga bentuknya belum bisa rapi. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

350 gr

Tumis Chaipo (Lobak manis)

Ikutan meramaikan posbar, kebetulan ketemu resep Esther Lim yang rasanya enak, ada sedikit pedas, cocok untuk yang lagi berhemat di akhir bulan 😉. Lebih enak pakai telur utuh, tapi karena punya stock sisaan putih telur banyak, jadi saya pakai saja. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Cookpadcommunity_jakarta

Tumis CapCay (Low budget)

#MurahMeriah Draft dari 2019....masih zamannya jadi nak Kos 😆 secercah hidayah membuatku post di 2021 🤣

3 Porsi

Sapo Tahu

Taiwanese style Beef noodle with clear broth

salah satu tipe mie kuah khas taiwan yg layak di coba, rasa nya gurih dan sedap. di sini sy mengikuti metode memasak daging ala chinese yg di sebut "bleach" metode ini adalah tehnik merebus daging dulu selama 10 s/d 15 menit untuk membuang darah atau lemak berlebih pada daging supaya hasil sup jernih.

4 orang

1 jam 30 menit

Capcay Sosis Bumbu Dasar Putih

Abis bikin bumbu dasar skr praktek buat diaplikasin ke masakan hari2 jadi siang tadi coba buat capcay sederhana aja pakai sosi, wortel dn brokoli. #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Capcay #Capcaysosis #bumbudasarputih

Dimsum ayam istimewa (dg kulit dimsum homemade)

Cari kulit dimsum lumayan susah di beberapa daerah, jakarta pun kalau bukan di supermarket besar biasanya tidak tersedia, jadi buat kulit dimsum sendiri aja yaa bun..

5 orang

2 jam

Capcay jamur

Pingin masak yang banyak sayur dan semua bisa makan akhirnya skalian edisi bersihkan kulkas muncullah menu capcay menjadi Menu ke 51 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #MasakanRumah #MenuHarian #CapcaySayur

6 porsi

30 menit

Angsio Tahu

Minggu ke 40 (02.03.21) Lama pingin angsio tahu... buka kulkas, pake bahan seadanya aja.. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

Cap Cay Sederhana

3 orang

30 menit

Capcay baso (seadanya)

Bosen sama sayur sop. Pengen capcay baso dan akhirnya buat aja. (Padahal dirumah yg suka capcay cuma saya) haha

1 porsi

25menit

117. Fu Yung Hai

Ini gara-gara liat cook show chef China yang lagi masak masak gitu. Nah, pas banget kebetulan lagi bikin Fu Yung Hai. Akhirnya aku catat bahannya dan langsung aja eksekusi. Fu Yung Hai ini pas banget buat menu buka. #PejuangGoldenApron3 #IdeSarapan #idemakansiang

5 orang

35 menit

45 menit

32. Mun Tahu (masak gampang ga pake lama)

3 orang

30 menit

Resep Masakan Nikmat Anti Gagal

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet

Ayam KungPao

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam KungPao:

Langkah-langkah untuk membuat Ayam KungPao

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Ayam Nanas

Fu Yung Hai

Bolu Hongkong Keju Almond

Ayam Kungpao crispy

Butter Cookies Hongkong

Tumis Chaipo (Lobak manis)

Tumis CapCay (Low budget)

Sapo Tahu

Taiwanese style Beef noodle with clear broth

Capcay Sosis Bumbu Dasar Putih

Dimsum ayam istimewa (dg kulit dimsum homemade)

Capcay jamur

Angsio Tahu

Cap Cay Sederhana

Capcay baso (seadanya)

117. Fu Yung Hai

Capcay Sederhana

Kekian Udang Untuk Isian Capcay dan Mie Goreng

Capcay sayur

32. Mun Tahu (masak gampang ga pake lama)