Kungpao Chicken / Ayam kungpao

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kungpao Chicken / Ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kungpao Chicken / Ayam kungpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kungpao Chicken / Ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kungpao Chicken / Ayam kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kungpao Chicken / Ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kungpao Chicken / Ayam kungpao memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

📝16/02/2021 ⏳M38/52 #第三十八周姓吴的 #M38tinawu #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kungpao Chicken / Ayam kungpao:

Bahan utama :
250 gr ayam fillet (potong dadu)
80 gr kacang mete (me : kemasan mete madu)
3 siung bawang putih (cincang halus)
1/2 bh bawang bombai (potong dadu)
1 bh daun bawang (potong serong/sesuai selera)
5 bh cabe merah keriting (iris serong)
3 bh cabe merah besar (buang biji dan potong2)
4 bh cabe hijau besar (buang biji dan potong2)
Bahan Marinasi ayam :
1 sdm saos tiram
1/2 sdm kecap ikan (boleh skip)
1/2 sdt lada
1 sdt kaldu jamur bubuk
1 sdm tepung maizena
Bahan saos :
1 sdm saos tiram
1 sdm saos tomat
2 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
Sejumput garam
1/2 sdt lada
2 sdt kaldu jamur bubuk
1 sdt gula
2-3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Kungpao Chicken / Ayam kungpao

Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10menit, cuci kembali di air mengalir, kemudian potong dadu. Campurkan semua bahan Marinasi bersama dengan potongan ayam, aduk rata, diamkan 30menit atau lebih jg gpp. Siapkan wajan dengan minyak panas, goreng ayam hingga Mateng, angkat dan sisihkan.

Campur bahan saus seperti saos tiram, saos tomat, minyak wijen dan kecap manis jadi satu, aduk rata.

Siapkan kembali wajan, beri sedikit minyak, mulai tumis bawang putih hingga harum, baru masukkan bawang bombai, tunggu layu Lanjut masukin cabe merah keriting, aduk hingga harum, masukkan ayam yang sudah di goreng, aduk sbntr, lalu masukkan campuran saos di step.3, aduk hingga rata, tambahkan garam,gula,lada dan kaldu jamur bubuk, aduk merata, test rasa. Lalu Masukkan air..aduk2, sebentar, kemudian paling akhir masukkan potong cabe merah dan hijau besar serta potongan daun bawang. Aduk merata.

Note. Pada saat test rasa, kalo dirasa terlalu asin silahkan tambah airnya lagi sedikit ya, karena kalo aku pribadi rasanya udah pas, tapi atur sesuai selera masing2 ya. Dan aku pake mete kemasan seperti ini.

Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba 🙏🙏🥰🥰💪💪

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghai Ayam

Menu chinese food yang suka aku makan karena bahan dasarnya pakai telur dan sayur”an. Dibalur dengan saos tomatnya dan makan pakai nasi panas rasanya nikmatt bangetttt! Kalo bagi yang suka pedas jg bisa tambahkan cabai potong dan saos sambal. Endulitaaaa🤤👌🏻❤️❤️❤️

3-4 orang

30 min

Capcay Brokoli Wortel

menu sayur buat makan siang

Sapo tahu

Punya tofu bingung mau di apain yah..setelah bongkar kulkas nemu bahan2 yg mengarah ke sapo tahu nih...cus lsg eksekusi ya #cookpadcommunity_bekasi

Saus Superior ikan Steam a la Hongkong

Ikan steam di restaurant Chinese food banyak sekali variasinya,salah satunya ini. Bahannya saya sesuaikan agar mudah didapat

3 porsi

1 jam

Capcay Tahu

Masak dalam rangka males ke warung, #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel

Ayam Kuluyuk

4 porsi

Koloke tahu sosis saus tiram

Karna bosan dengan koloke dari bahan ayam jadi coba resep koloke tahu yang ternyata gak kalah enak sama koloke ayam

2 orang

15 menit

I Fu Mie simple ga kalah sama Restoran

I fu Mie itu makanan kesuakaan anak2...masa pandemi gini, yuk kreatif bikin sendiri. Mie nya saya pakai yg sudah jadi, tinggal goreng biar kriuk2..capcai nya bikin...enak bgt dengan bahan simple

4 orang

30 menit

Dimsum Siomay Ayam

Suka banget makan siomay ayam tapi jarang beli juga karena takut rasa ga sesuai ekspektasi..jadilah nyari2 resep di youtube, langsung aplikasi n Alhamdulillah rasanya pas di lidah..ini resepnya ci Devina Hermawan cm saya modifikasi sedikit..Alhamdulillah resep ini jadi menu rekomendasi jualan saya..

Dimsum ayam udang #week50

#PejuangGoldenApron3 dimsum sederhana ala rumahan ini enak, praktis, bisa jadi makanan selingan bergizi buat anak anako

12 buah

60 menit

Capcay kuah

Capcay kuah , pake ayam udang sosis dan aneka sayuran biar seger, pake sawi putih juga ya bund, enak kriuk² #PekanPosbarSawi #GA_TheNextLevel

5orang

20menit

Sapo Tahu

Makanan yg gak bikin bosen sekeluarga..

3 orang

1 jam

Ayam Kung Pao

Di #PekanPosbarAyam ini., pertama kalinya masak ayam kung pao jadi aku coba cari2 resepny terus ketemu resepnya @devina hermawan dan aku tertarik buat nyoba resep beliau., tapi pake bahan seadanya dirumah & takarannya aku sesuain sama daging yang ada.,

69. Dimsum Udang Ayam

Jum’at, 5 Maret 2021 ( Sumber&Recook by Tata Kirana S/Sukoharjo ) Dulu sempet bikin, sekarang bikin lagi gara2 kehapus resep aku 😂 sedih bgd. Langsung recook resepnya mbak Tata lagi 😁 rasanya mantap, enak, bikin kenyang Dan bikin nagih 🤤 cobain yuk resepnya, gak bakal nyesel dan bakal pengen buat terus kayak aku karna ketagihan hihi 😆 let’s try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳 #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #LihaiRecook7_Solo #Maret2021

30 porsi

50 menit

Tahu bulat & dimsum balado

Ketika hujan dan tukang sayur ga lewat,,karyakan bahan yg ada dikulkas 😁

4 org

30 menit

Cakwe

Source : Susilowati Perdana bikin cakwe sekaligus mencoba rasa cakwe, karena jujur saya belum pernah ngerasain sebelumnya gmn sih rasanya, dan kmrn banyak berseliweran resep cakwe jadi makin penasaran ee selesai bikin icip2 ternyata enak & gurih 😂😂, anak2 jg suka apalagi maemnya sambil dicocolin ke saus hmm yummy 😋😋. Yuk menuju resep, untuk lebih jelasnya saya lampirkan link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14517676-cakwe?invite_token=cMhos25qKW3jsXAFJfbhbyW4&shared_at=1617344559 #LihaiRecook9_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Bengkoang Ebi Isian Choipan

#Berapiberami_ChoipanLseLusia #Rahasiachoipan_LseLusia #CookpadCommunity_Kalbar Source : Lse Lusia

Tempe Bawang Cabe Garam

Iseng masak tempe karena ada di kulkas dengan bahan - bahan yang pasti semua ada di rumah. Simple, masaknya cepet dan enak!

20 menit

Sapo Egg Tofu Ayam Wortel

Source : Tina Hasbie - - Menu sehat menggugah selera😋 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #menusehat #masakitusaya #sapoeggtofuayamwortel

Angsio ceker merah

Haloo ini adalah resep pertamaku di cookpad. Cinta banget sama menu satu ini. Jadi saya putuskan untuk memilih menulis resep angsio ceker ini. Rasanya yg pedas, manis, gurih dan rempahnya terasa sekali. Daging ceker yg lembut dan tidak alot serta tulang yg jadi empuk juga, sangat menggugah selera. Yukk mommies dicoba masak di rumah yaa!! Selamat mencobaaa