Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kung Pao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kung Pao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kung Pao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kung Pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kung Pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di #PekanPosbarAyam ini., pertama kalinya masak ayam kung pao jadi aku coba cari2 resepny terus ketemu resepnya @devina hermawan dan aku tertarik buat nyoba resep beliau., tapi pake bahan seadanya dirumah & takarannya aku sesuain sama daging yang ada.,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kung Pao:
- 3 potong paha ayam.,fillet.,potong sesuai selera
- 1 sdt merica putih bubuk
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt jus apel (me:masak kompor)
- 1 sdm putih telur
- 2 sdt tepung maizena
- 2 sdt kecap asin
- 2 cm jahe.,geprek
- 5 cabe merah kriting.,potong (jika ada pake cabe kering)
- 2 batang daun bawang.,potong
- 3 siung bawang putih.,iris tebal
- 1/2 bawang bombai.,potong kotak
- 25 gr kacang tanah.,goreng
- Saus
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm dark soy sauce
- 1 sdm cuka
- 2 sdm gula
- 2 sdm tepung maizena
- 75 ml air kaldu ayam /air
- Pelengkap
- wijen
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kung Pao