Capcay

Dipos pada April 8, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 1 buah wortel, iris serong
  2. 1 buah jagung semi, iris serong
  3. 1 bonggol brokoli, siangi
  4. 3 lembar sawi putih, potong-potong
  5. 5 lembar pokcoy, potong-potong
  6. 10 butir bakso sapi, belah dua
  7. 1 lembar kembang tahu, potong sesuai selera
  8. 1/2 buah bawang bombay, rajang kasar
  9. 4 siung bawang putih, cincang
  10. 1 butir telur
  11. 1 sdt saus tiram
  12. secukupnya Merica bubuk
  13. secukupnya Garam, gula putih
  14. secukupnya Penyedap rasa
  15. 1 sdm maizena larutkan dengan air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Goreng telur, buat orak arik, kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum. Tambahkan wortel dan jagung semi
Capcay - Step 1
Capcay - Step 1
Capcay - Step 1
2
Kemudian tambahkan air secukupnya, masak hingga wortel dan jagung semi setengah matang, tambahkan saus tiram, aduk rata. Masukkan bakso sapi, aduk rata
Capcay - Step 2
Capcay - Step 2
Capcay - Step 2
3
Beri garam, gula putih, penyedap rasa dan merica bubuk, aduk rata. Tes rasa. Masukkan kembang tahu, aduk rata. Masukkan brokoli, sawi putih, pokcoy, aduk rata
Capcay - Step 3
Capcay - Step 3
Capcay - Step 3
4
Masak hingga sayuran layum terakhir beri larutan maizena. Aduk cepat. Matikan api dan hidangkan
Capcay - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo tahu

Sapo tahu

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung Sapo resep bikinan si mamih dirumah. semoga terinspirasi ya bun 😍

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Tanggal tua , buka kulkas cuma ada tahu putih . Alhasil jadi masakan yg ternyata bisa bikin nambah nasi 😁😁 . #TahuCabeGaram #MasakanMudah #AnekaResepOlahanTahu

2-3orang
30menit
Egg Tofu Cabe Garam

Egg Tofu Cabe Garam

2 porsi
30 menit
Capcay ayam kuah

Capcay ayam kuah

2 orang
30 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

4 Orang
1 Jam
Sapo Tahu Jamur ala resto (anti gagal)

Sapo Tahu Jamur ala resto (anti gagal)

Hi buibuk semua.. kali ini saya mau coba share resep sapo tahu andalan d keluarga saya, pokoknya kalau udah masak ini semua senang hehe Saya senang krn masaknya mudah dan cepat, suami dan anak2 pun senang karena mereka suka bgt sama sapo tahu ini. Jd ini adlh resep yg wajib bgt buibu coba kalau lg malas masak tp kudu harus masak. Maka masaklah sapo tahu ini krn so simple dan so easy tp juga enak bgt hehe ❀️

3 - 4 orang
Preparation 15 min, cooking 10 min
#DIMSUM AYAM UDANG

#DIMSUM AYAM UDANG

Sudah lamaa gak bikin dimsum, mumpung anak2 libur di ajak masak2 aja...

60menit
335# Choipan khas kalimantan

335# Choipan khas kalimantan

Wuenak wuenak wuenakkk..... Eksekusi pertama langsung sukses dan bures semua anggota keluarga pada syukaaa πŸ₯°πŸ˜ #cookpadcommunity_bogor #cookpad_indonesia #pejuanggoldenapron3 #mingguke41

Cap Cay Sederhana

Cap Cay Sederhana

3 orang
30 menit
Ayam KUNG PAO

Ayam KUNG PAO

https://cookpad.com/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=8a3qiWytZW4PYr9ZrZf4uhEB&shared_at=1616635913 Source : Ecy Ayam kung pao ini di buat dalam rangka arisan recook KomBes resep nya mbak Ecy Alhamdulillah buat nya gak susah dan bahan yg di perlukan juga pasti ada di dapur kita . Hanya saja biasanya ayam kung pao ini menggunakan cabe merah kering, dan kacang mete saya ganti dengan cabe merah keriting yg segar dan kacang tanah panggang/sangrai yg sudah di hancurkan tp tidak terlalu halus. Makan ini bisa menjadi alternatif klo kita lg males masak yg ribet atau kepengin masak yg cepat, ini salah satu contoh nya Saat nya kita resep check... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Week44_GATNL #AyamKungpao #ResepRiniJulia

3 orang
1 jam
Cap Cay Campur

Cap Cay Campur

Cap cay atau aneka sayuran yg ditumis.. Super fleksibel ya. Bahannya bisa pakai apa saja yg ada di rumah. Ini saya jg bikin dalam rangka penghabisan stok kulkas. Cap cay ini salah satu menu yg kalo kita udah mentok yaudah cek kulkas trus sreng2 deh .. πŸ˜‚ kebetulan utk sayuran saya cenderung suka yg berbau2 chinese food.. Gurih, proses masaknya cepat.. Bisa diatur sesuai selera tingkat kematangan sayurnya. Pastinya bergizi lengkap ya.. Ada sayuran dan sumber proteinnya juga πŸ‘πŸ‘ #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

4 orang
30 menit
Es buah Hongkong / Ximilu

Es buah Hongkong / Ximilu

Cocok untuk berbuka puasa ini.. segar dan mudah membuatnya. Untuk buahnya dan tingkat kemanisan bisa disesuaikan dengan selera ya. #PejuangGoldenApron3

Dimsum Shumai Chicken Rainbow

Dimsum Shumai Chicken Rainbow

Siumai / Shumai. Salah satu jenis dimsum yg umum sekali dijual ini salah satu makanan tradisional cina... Kita bikin versi halal yaa dari daging ayam Pilih bagian paha ayam agar lebih kenyal dan juicy... Next kita bikin yg daging ayam mix udang InsyaAllah... #dimsumayam #cookpadcommunity_surabaya #CookingIsLoveMadeVisible #CookWithLove #CookForLove

25 siomay
35 menit
Capcay pedas

Capcay pedas

4 porsi
15 menit
Dimsum Ayam / Siomay Ayam

Dimsum Ayam / Siomay Ayam

Cita2 lama sebenernya.. Terlalu sering beli ayam segar.. Pengen dibikin olahan ayam giling supaya bayik bisa makan jg.. Akhirnya tereksekusi jg.. Enak jg.. Ak modif sedikit menggunakan sawi putih sebagai kulitnya jg..

Capcay

Capcay

#PosBarSawi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangApron3

Ayam Kung Pao (2)

Ayam Kung Pao (2)

Belum lama ini saya pernah posting resep Ayam Kung Pao juga, resepnya nggak beda jauh sama resepnya mba Ecy ini, hanya saat itu tidak tersedia kacang mede, jadi saya ganti dengan kacang tanah. Kali ini saya coba yang versi pakai kacang mede ya moms, untuk #ArisanRecook Kombes. Rasanya sama2 enduull . Sc : Ecy https://cookpad.com/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=dq9NHacfG56cCAepduahtCsW&shared_at=1616494650 #RecookResep_Ecy #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id

4-5 orang
45 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Sebenarnya rencana masak menu ini sudah lama..apa daya mager menguasai.. tofunya sudah sebulan nginap kulkas.πŸ˜‚ Kebetulan tema minggu ini #PekanPosbarSawi So..Tunggu apa lagi.. #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian

6 porsi
45 menit
Ximilu (Sop Buah Hongkong)

Ximilu (Sop Buah Hongkong)

Pingin yg segarΒ² tapi gak mau ribet, Buat sop buah ini aja, tanpa santan dan tanpa susu, rasa nya segarrr πŸ˜‹ Next mau coba yg tanpa Gula juga, biar sehat nya afdoll 😁😁

Fuyunghai Seafood (MPASI 15bln)

Fuyunghai Seafood (MPASI 15bln)

Source: Devina Hermawan